十里洋場

營業中

休息中

收藏已久的餐廳，有幾回都因取消聚餐，始終未能光顧，終於可以品嘗到😍實在可以說是相逢恨晚！因為無論環境、職員服務態度和最重點的食物，全部也很有水準。當天入座率很高，有時候都會擔心，繁忙的餐廳會影響食物質素。但最後發現擔心是多餘的，食物十分美味😋！期待下次能再品嘗多一點皇牌菜式🥰

最近試左間特色中餐廳，叫左幾樣菜式，值得分享。黑松露珍珠燻溏心蛋 蛋黃鮮亮，質地綿滑。搭配著清新的配菜，味道清爽，作為前菜一流茶香油爆蝦蝦好新鮮同好入味 其他餐廳冇食到而種味道茶皇煙燻脆皮雞外皮酥脆，金黃誘人，肉質鮮嫩多汁蟹粉小籠包四粒都好大又多汁，蟹味都好出加上環境同服務都唔錯 中午或夜晚同朋友食飯傾下計都係一個唔錯地方

朋友介紹呢間喺銅鑼灣嘅上海菜館「十里洋場」。我哋夜晚7點半去到，侍應俾左張圓枱我哋，寬敞之餘亦同其他枱有一定嘅距離，傾密偈都可以方便啲。我哋叫咗以下幾款菜式：蜜汁叉燒、砂鍋雲吞雞、蝦蟹炒飯、鹹肉炒萵荀絲、蜜餞火方。So far 各款食物也相當不俗，但特別推薦蝦蟹炒飯，鑊氣十足，蝦蟹肉夠晒多，性價比較高，另外鮮肉鍋貼都做到外脆內juicy，而冰花紋薄脆片打卡一流。整體環境、服務再加上食物質素，值得再嚟幫襯！😀

今日同屋企人去利園三期搵食，見到十里洋場，就比佢門口好有藝術感嘅裝修吸引咗入去！餐廳主打正宗上海淮揚菜，裹面裝修帶有復古風調及華麗氣息，環境舒服，服務仲幾周到。整體食材講究，手工精緻，有幾道菜真係令人驚艷！首先就喺佢地嘅招牌珍酒十里富貴雞，一入口酒香四溢但唔會太濃 ，雞肚釀著鮑魚、冬菇、金華火腿，鮮味十足，連雞胸都唔嚡 ，上菜時師傅仲會係面前拆開點火淋酒，視覺效果滿分🔥  之後就係滬式焗釀蟹蓋，蟹蓋釀滿蟹肉、洋蔥 、 芝士，焗到金黃香脆，一啖食到蟹肉鮮甜，芝士份量剛好，唔會太膩👍再嗌咗個陳腎扁尖筍燉老鴨湯，湯底濃郁但唔油膩，鴨肉燉到好淋 ，扁尖筍同陳腎增加口感，飲完成個人好舒服！  兩老特別中意👩‍🦳點心嗌咗冰花鮮肉鍋貼，造型特別，肉汁Juicy皮厚適中, 係夾起嘅時候要特別注意下次有機會都會再Encore😋

十里洋場搬咗新舖位，由利園二期搬咗去利園三期，位置唔難搵，係之前淂記個位。之前幫襯過幾次，今日一睇，Menu多咗好多新菜式，不過我依然鍾意食返招牌菜，下次先再試新嘢😆麵醬毛豆年糕炒青蟹🦀青蟹好大隻，啖啖肉，煙韌嘅年糕嗦晒蟹嘅鮮味，好好食✨👍脆煎灌湯小籠包每次食十里洋場嘅必點招牌點心，脆卜卜嘅底部+超多肉汁，食完煎小籠包後就唔想再食蒸小籠包🤣濃湯砂鍋雲吞雞即使叫咗半份都有8粒菜肉雲吞，份量好多👍。雞湯好濃，十分暖胃，但有d鹹。娃娃菜好腍，吸晒湯汁好食😋雪綿豆沙香蕉紅豆蓉微甜，唔係好膩，味道啱啱好原桶黑豆腐花黑豆花好滑，淡淡豆味，甜度係自己加糖去控制

之前已經常幫襯十里洋場，今天經過看到門口的十里洋場的招牌及LED螢幕就知道利園2期十裡洋場現在搬到利園3期，所以便入內試一試，整家餐廳的裝修風格好像置身於老上海一般，超級有感覺。因為唔係好肚餓，所以食佐少少野, 但所有野都好好食!帶子凰眼餃：帶子新鮮，令點心滿滿鮮味薺菜鮮蝦餃：蝦肉新鮮彈牙，正鳯凰珍珠雞：外脆內嫩醉乳鴿：酒味注入乳鴿，必食知道仲有好多新菜式未試過，下次一定要同老婆帶埋屋企人一家大細再幫襯～

之前十里洋场是在利园2期滴，那个时候就经常跟家里人去吃！现在搬到三期了，也是第一时间就去吃了！味道还是一如既往的好，原班人马的厨师团队，安全感满满，根本不害怕翻车。还上了新菜，也很好吃！荔枝虾球：真的可以吃到荔枝的，非常新颖，之前去别的家吃都没有吃到荔枝！还有这个鱼真的很鲜，一点都不腥！这个叉烧，甜甜咸咸的，很不错，厚厚一块！谁懂食肉星人的快乐～其实还有贵妃鸡，光顾着看师傅表演了，忘了拍了，也很好吃！贵妃鸡里面有小惊喜哦他的环境真的很好看，很精致的吧台，整家餐厅的装修风格好像置身于老上海一般！！还有还有门口的led屏幕，真的很有感觉，很适合穿旗袍来打卡～

十里洋場由利園二期搬左去利園三期，今次特登同朋友過去再食過😋水準keep到之餘，仲有好多新菜式值得一試🌟珍酒十里富貴雞打卡一定要叫呢隻雞，師傅會推住架車仔喺客人面前灑上珍酒再點火，隻雞帶有酒香味之餘，肉質都keep到好嫩滑多汁👍🏻🌟桂花蜜汁黑毛豬叉燒略嫌唔夠桂花蜜味，但肉質都ok🌟砂鍋煎焗星斑星斑好大條，一啲都唔腥🥢連唔食魚嘅朋友都食咗好多塊🌟陳腎扁尖筍燉老鴨湯超足料的老火湯😋🌟荔枝蝦球荔枝造型勁得意，入面仲食到粒細細粒荔枝肉🌟黑糖糍粑如果多啲黑糖醬就正啦🥢