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港鐵尖沙咀/尖東站 B2 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
26688791
開飯介紹
由擁有20多年經驗的資深日籍壽司師傅主理,務求用最傳統的手法,處理每天由日本空運到港的高級食材。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:30 - 16:30
17:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 16:30
17:30 - 23:00
付款方式
Visa Master 現金 銀聯 微信支付
食評 (449)
等級4 2019-03-16
157 瀏覽
今日同朋友行完街係尖沙咀搵食,好耐冇去過十和田,大家都想食日本野 ! 正 ~~好在今日唔駛等位,我地坐 BAR 台,都 OK 呀 !! 舒服 ~~ 但放野就唔太好放 !!我地叫左 吞拿壽司拼盤,有大拖羅 x 2 / 中拖羅 x 2 / 赤身 x 4 / 魚腩蓉卷 X 6,大拖羅都真係入口溶哂 ... 完全講唔出咩味道 ~ 哈哈 !! 反觀中拖羅我大愛,魚味夠,都係入口溶,係溶得慢好多 !! 哈哈 ~~ 赤身最濃味 ~~ 最開心既個腩蓉卷 !!! 超好食 !! 開心 !!再黎就係 蟹膏,呢件會唔會太正呀 !!! 人間極品 ~~ 火灸左口魚邊,我覺得佢可以再燒油,魚油可以再濃厚少少 !! 不過依家都好正 ~ 好有入口即溶既感覺 !! 但我個腦全部都係蟹膏呀 !!!!再黎就係 帆立貝 / 赤貝 ~~ 十和田既貝類真係勁新鮮 !! 全部都勁鮮甜 !! 又爽口 ~~ 我地見到隔離枱話有 TODAY SPECIAL,冇理由唔問下架嘛,最吸引就係呢個伊佐木,魚身好有咬口,鮮甜 !!我地開始飽飽地 ... 但我好想再 ENCORE一件,就叫左今晚最美艷既 中拖羅 !! 呵 ~~燒明太子雞翼,燒得好脆口,入面既明太子唔太咸,一改我對明太子既觀感 !! 唔錯 ~~ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2019-01-17
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今晚終於約到朋友陪我食這間十和田總本店了。餐廳走大眾化路線,裝修簡單光猛,淺木系格局,木製枱櫈,有個壽司吧,有3-4個師傅坐鎮。餐廳是用ipad點餐,每款食物都有相片顯示,夠清晰, 選擇亦很多,有刺身,壽司、丼飯,燒物,小食等。這裡的壽司及食物比起外間會多一些特別的款式。點完餐,上枱速度都很快,只是枱比較細。平時食日本野,鍾意飲三文魚湯,但這裡卻沒有,但有的是鯛魚湯,比三文魚湯更特別更鮮甜,飲完都不會口乾,證明不是味精湯吧!我見到好多食客都點丼飯,我們都不例外,選了比較少有而又比鰻魚貴的穴子丼飯,穴子魚又叫做星鰻,穴子魚比較薄身,沒有鰻魚般肥厚的油脂,吃起來較為清淡,又不太會有油膩感,跟鰻魚肥美而濃郁口感完全不同的。比較起來,我更為喜歡穴子。壽司要了松葉蟹三味壽司,有鮮甜的生松葉蟹腳,肉肉的松葉蟹棒及最愛的松葉蟹軍艦,滿滿的松葉蟹肉配上蟹膏再用上脆口紫菜包上,好味。超級吞拿魚腩卷,除了內邊卷上滿滿的吞拿魚腩蓉外,卷物上更會再舖上吞拿魚腩蓉,蔥粒及芝麻,令賣相及口感更加豐富,一碟六件份量不少。另外點了二款白魚壽司,是左口($28)及蝶魚邊($32),白肉魚的味道會比紅肉魚較為清淡。白魚的肉身會較結實,清爽鮮甜,魚油沒有紅肉魚般豐富,食完不會太膩口。還要了燒明太子雞翼,香脆雞翼中包著爆滿的明太子,好滿足呀! 繼續閱讀
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太太很喜歡吃左口魚群邊, 所以我經常都會留意那裏有美味的左口魚群邊可以帶她品嚐. 從朋友口中得知, 這間日本餐廳的料理十分新鮮, 就趁着今天放假, 帶太太來試試. 來到這店家的時間還早, 客戶不算很多. 店員迅速有禮地給我們安排了坐位. 又給了我們點餐用的平板電腦. 從這平板電腦中可清楚看到食品的圖片及其價錢, 實在方便. 一番選擇後, 我們點了穴子丼及火炙左口魚邊丼午餐. 每個午餐皆配味噌湯及蒸蛋. 味噌湯香濃, 微鹹, 內有海帶, 帶來些許咬口. 蒸蛋清甜, 似乎是用雞湯底開蛋漿的, 內有彈牙獅子狗, 爽甜香菇及清幽白果. 火炙左口魚邊丼除了火炙左口魚邊外, 還付有一葉海膽. 左口魚邊魚肉爽滑魚油香濃豐富, 入口魚香充斥着整個口腔. 火炙效果下, 還帶來微微的焦香. 海膽清甜, 跟濃香的左口魚邊來一個反襯.穴子丼賣相美觀, 穴子份量不少, 配有酸薑, 芝麻及鰻魚汁. 穴子其實是星鰻, 是海鰻的一種. 穴子體型比常見的河鰻較細, 所以做菜出來的效果會較簿. 其鮮味相對突出, 入口細嫩即溶. 飯是日本珍珠米, 入口酸甜開胃.  太太還以為這麼高質量的午飯要數百元, 看看收據才知道只是二百多, 價錢實在超值.    繼續閱讀
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今日同位朋友黎呢間好有日本 FEEL 既 餐廳食個 LUNCH,LUNCH時份相比附近既餐廳,佢既人流確實無咁多,因為價錢比較貴少少,不過就真係一分錢一分貨啊 !入到黎坐定定,自己整返杯茶先 ! 由抹茶粉加入熱水,濃度就自行調配了wow ~ 每枱送你一部 IPAD ! 比你點野食渣,哈哈.... 都幾好既真係,因為同時有字又有圖,方便客人選擇,落單就比較直接又夠快,都係一個幾好既配置黎LUNCH SET,同等於日本既定食套餐,所以都會跟上一個麵豉湯,呢個麵豉湯就真係夠曬好味,因為配料夠曬多,豆腐豆卜仔都有,而且味道濃而不咸,所以都幾好飲而蒸蛋就係香蔥吞拿魚腩丼果個餐所跟埋既呢個就係午市壽司套餐 $98,入面有多款壽司,唔同大小種類集於一身,如果喜歡食壽司,又唔想食碗 飯/麵 既話,呢個係個唔錯既選擇成個擺盤賣相都幾靚架,咩成個感觀顏色都有,用木盤放住,成個 FEEL 都幾 CHILL ,當自己去左日本食個 LUNCH 囉唔同角度睇又有唔同既 FEEL,呢個一望就望到件海膽壽司,上面個海膽大到脹卜卜咁,都幾膨拜,我就會揀第一件先食佢囉 ! 不過可惜係屬於我朋友既 ..... 佢就話好好食囉 ! 又換個角度睇,呢件火灸海鰻就係成個壽司套餐入面最大最搶眼既壽司 ! 因為件海鰻真係好長好大條,經過火灸左既顏色就更靚,朋友話食落果陣都真係唔可以一啖食曬,但成個口感就好滿足,絕對無揀錯咁話喎 !呢個SET就係我揀既 香蔥吞拿魚腩丼 $108,感覺整體成個份量都比之前既壽司套餐多,就係岩岩提及過,呢個 SET 會連埋一個蒸蛋,而飯既份量都幾多,所以整體都比較豐富大量吞拿魚腩蓉鋪係飯既上面,本身唔點食開吞拿魚既我,一望個飯見D吞拿魚腩蓉咁鮮粉紅色,顏色好似好有色素咁 .... 好似都唔太好味 ..... 咁我就錯了 ! 食左第一啖之後就停唔到 ! 因為D吞拿魚腩蓉真係好香魚味,口感軟林林咁,食落係好味得黎又好舒服上面既香蔥,配合埋夠曬香熟又重飯味既日本珍珠米,整體既味道真係好好,如果覺得味道偏淡,就可以加D豉油 & 芥末,我個人覺得味道都幾好架 ! 所以如果想食個舒服既 LUNCH,價錢又唔太在意既話,呢間會係唔錯既選擇 ~ 繼續閱讀
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等級4 2018-12-17
3795 瀏覽
偶然行過金馬倫道,發現此餐廳,看過餐牌,價理又合理又多選擇,又姑且入去試試。內裡光亮乾淨,有吧枱也有2-4人枱!點菜用tablet ,簡單方便!menu有壽司、炸物、丼、壽司拼盤,有圖有價錢,一目了然,選擇都好多。價錢以尖沙咀地鋪來說,個人認為好合理,定價只是一般連鎖壽司店的價錢,好貼地!單點壽司點了玉子及芝士熟蝦,所有壽司都由師傅新鮮製造,而且很快上菜!三文魚三味都很新鮮,刺身滿有光澤旁邊山葵不會只有辣及嗆喉我另外再點了一個海鮮丼,有海膽、帆立貝、吞拿魚蓉、蟹子等!豐富到一個點!份量一定夠飽肚!海膽入口即溶,因為新鮮,入口都很甘甜!帆立貝則好厚身,同樣很鮮甜,毫無腥味!魚生份量多得都不知先吃那一樣好至於男友點的三色丼,同樣是一個好選擇,皆因分別有三個口味,獨立享受不同美味。其中海膽丼上鋪上滿滿海膽,簡直海膽比飯多!甘甜入口軟滑,好正!蟹肉蟹膏同樣出色,蟹膏蟹味濃,入口軟滑,每一口都吃至奢侈的松葉蟹肉!小食有炸生蠔及明太子雞翼。前者用上較濃味的廣島蠔,外脆內軟,不沾醬原汁原味更好食!另外炸雞翼拆骨,裹上明太子。隻隻明太子好足料,微辛,反而好惹味! 繼續閱讀
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