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開飯介紹
餐廳裝潢採用木系風格，配上線條簡單的中式畫作，營造出摩登的中式風格。主打Soto Ayam印尼湯麵，湯底加入大量材料熬制而成，純天然不加味精，味道濃郁。配以新派煮法處理，加入中、日的食材，如陽春麵、灸燒雞叉燒等。
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營業時間
今日營業
11:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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之前食過一次佐敦分店, 今日過來試下旺角分店, 因為時間尚早, 所以都有位😁, 叫左一個鵝肝煎蛋🍳撈飯加一個十三么湯粉叫左陽春麵, 要左一個桂花車里茄🍅同一個柚子蜜秋葵, 加左杯凍烏龍冰茶🥤同一杯熱菊花🌼蜜, 店員一坐低就送上玄米茶, 好香好味🍵, 太口渴都叫店員再冲杯😆, 但蝦片就叫店員不用給我😅因為咳咳, 之後送來二碟小食, 用一只迷你花花碟裝住😋見到都吸引, d🍅上面好多金黃色桂花碎, 見到都開心, 秋葵加柚子蜜食落感覺好清新, 同過往只會加胡麻醬或日本芥辣, 食落感覺好唔同😋👍, 二款都值得再食過, 不過18元值唔值就好個人了😂之後送上鵝肝煎蛋🍳撈飯, 一上賣相好靚仔, 好多不同蔥係側邊😅只係我本身對生蔥麻麻地, 我試左少少, 無加枱上的飯醬, 我覺得已經好好食👍佢可能又用左珍珠米, 所以食落唔硬好軟💯, 再之後食少少鵝肝撈飯, 真係好香濃的感覺, 食落一d都唔覺得油, 但我個人就建議一碗share, 會balance d, 一個人食就太多了😚之後送來陽春麵, 麵份量一般, 飲啖湯先, 好熱辣辣, 飲到好濃黑胡椒味, 我個人覺得可以輕手d🤣d陽春麵就正常味道, 浸左湯更好食, 入面有d配菜, 食落爽口, 以手撕雞🐔同雞🐔叉燒, 我個人就覺得無乜肉味😆只係食到勁濃的胡椒味😲但都叫可以, 之後飲我的菊花🌼蜜, 飲落滋潤唔甜, 不過如果可以加優惠價配飲品會更吸引客戶, 整體依餐晚餐非常滿意, 我會比飯💯, 以湯粉就70分左右🤩下次再來試下其他口味, 佢粉都有9種可以揀, 飯則有3種😋真係用心, 而且服務算係敢😄
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旺角十三姨——从惊艳到失望的一餐曾几何时，「十三姨」在旺角开业初期以那一碗鵝肝饭惊艳了我和太太的味蕾。鵝肝香气扑鼻，火候拿捏得刚刚好，油香四溢而不腻口，饭底粒粒分明，酱汁浓郁，整份饭简直就是一场味觉盛宴。那时的我们几乎每个月都特地前往品尝，累积至少十几次的愉快用餐体验，可惜时过境迁，如今再次光顾，却只换来满腔失望和几近愤怒。我们最近拍拖时想着重温旧梦，便决定回访这家曾经的心头好。环境仍旧熟悉，没太大变动，但餐厅的食物质素却一落千丈，令人震惊。这次点了熟悉的鵝肝饭，端上桌的那一刻已让人心凉半截——鵝肝煎得焦黑，外皮硬如石，内里干柴，完全失去了往日的丝滑口感。不仅如此，份量也大幅缩水，昔日那豪气满满的鵝肝如今却变得少得可怜，连摆盘都显得寒酸。更令人费解的是酱汁的变化。不知是厨师更换，还是配方调整，总之那熟悉的香醇味道不见了，取而代之的是一种说不清的奇怪味道，不但与鵝肝不搭，甚至掩盖了食材本身的风味。最令人傻眼的是饭底，水分严重不足，饭粒干硬得像隔夜饭，咬起来像在考验牙齿的耐力，根本无从下咽。这样的品质如果是街边快餐尚能理解，可偏偏「十三姨」现今的价位却一路飙升，令人质疑到底值不值。这顿饭下来，感觉比起当年贵了不止一倍，物非所值令人痛心。如果不是特别有情怀或想追忆昔日味道，以现在的价格和质量水平，说真的，我连半价都未必愿意再试。总结一句：「十三姨」的鵝肝饭已不复存在往日的辉煌，从环境到食材，从火候到味道，如今都仿佛只是一个空有名号的旧梦。如果餐厅无法重新审视自己的出品，我相信会有越来越多像我一样的老顾客渐行渐远。毕竟，有太多选择在等着我们，不值得为失望一次次买单。
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老板娘鹅肝煎蛋捞饭他们家的招牌！鹅肝煎得外脆里嫩，加入秘制甜豉油和流心蛋拌在一起好绝！大三元炙烧手撕鸡拌鸡油饭➕炙烧鸡叉烧➕溏心蛋🥚肉量拉满！每一口都有肉西多鸡翼外壳酥脆，搭配上枫糖 很下饭！爆浆芝士炼奶炸年糕糯唧唧脑袋必点！可以拉丝的芝士年糕，再沾上炼奶，简直甜咸永动机400次岩盐咖啡现在很🔥的400次☕️这里可以喝到！咖啡打出的泡沫很绵密 入口丝滑 #香港吃喝玩乐 #香港必吃 #香港美食 #香港吃什么
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🥢【鵝肝煎蛋撈飯】飯有三嚿肥嫩鵝肝，同溏心蛋一起攪碎後，每粒米都包裹蛋液同鵝肝的油脂，一開始食感覺好香，但係回味吓就有D腥。其實話唔係唔好食只係我個人唔係好中意食有D腥嘅嘢，我隔離個friend就話飯中夾蛋同埋鵝肝好好味佢中意食。🥢【炙燒手撕雞湯米粉】實際上係手撕雞同米粉仲有一粒溏心蛋，分量都十足，味道就比較清淡。配埋佢哋秘製辣椒醬都幾惹味～🥢【西多雞翼】雞翼炸到金黃色剛剛好，而且香味濃夠脆口，如果有多D蜜糖就更加好。🥢【花雕啫喱番茄】我個人就中意食番茄味，甘梅味粉同上邊啫喱口感嘅嘢真係好夾，而且仲好消滯。如果中意食番茄嘅去試吓味道唔錯。
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呢間係social media見到好耐，佢個鵝肝飯勁吸引我，所以今次經過旺角，見唔係好多人，就試吓😆⭐️老闆娘鵝肝煎蛋撈飯 $148賣相確實吸引，鵝肝有成三大嚿，厚度夠，表皮煎得OK香脆，撈埋半熟蛋同埋隔離嘅肉碎、蒜、香料醬汁，非常惹味，但留意係有少少辣嘅🌶️ 不過唔食得辣嘅我都覺得可以接受😇⭐️十三么 $74連煲上超級熱辣辣，一煲過已經有好多材料喺入面，有手撕雞、雞叉燒、半熟蛋、米粉、粉絲、椰菜、炸乾蔥同埋蔥花，湯底味道算濃郁，啲米粉同粉絲完全吸晒湯汁味，好滿足😌呢個價錢呢個份量，覺得性價比幾高！值得一提，入座嘅時候每台都會比一碗蝦片小食，解下口痕🤣📍十三姨 (旺角)旺角通菜街1M-1T號華發大廈地下C號舖
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