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港鐵上環站 E1 出口, 步行約6分鐘
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營業時間
星期一至六
11:30 - 15:00
18:00 - 23:00
星期日
12:00 - 15:00
17:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
呢間中環結志街嘅北海道爐端燒餐廳我哋由佢新開張食到而家通常過嚟食Lunch Set, 亦試過一次晚市來吃火鍋串燒睇過報章介紹，餐廳最初的老闆是位日藉女士，後來一間地產上市公司收購了餐廳餐廳由日本廚師主理，不過有其他國藉人士做助理，今次我哋點咗1️⃣季節Set (有雜錦魚生飯、野菜天婦羅、蒸蛋、蛋卷、前菜、湯）$1482️⃣煎牛舌飯定食 $1185塊牛舌🐮入面有2️⃣塊煎得比較靭和亁，蒸蛋蒸得有啲老/鞋。食落季節set的食物品質較好。北海道炉端 悦蔵 (中環)中環結志街52號地下
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平時食平靚正日本菜會選擇大戶屋🤣因為夠晒日本家庭餐廳風格🏠味道有保證👍🏻但嚟到中環佢真係要私心推薦呢間由日本人開既小店👵🏻 午餐價錢合理 主要都係食定食🍱 未至於超驚喜 但係一定識嘅細節位係會嚐到日式嘅細心💕⭐️ 吉列蠔定食 🦪炸蠔分量飽滿 🍘入口唔會淨係得炸漿味 食到蠔既鮮味🌊 配上醬料簡單嘅配搭有點日式家庭風🎏 定食配上前菜 蒸蛋等配菜🥗 調味不會太港式 不會用太多醬料掩蓋食材的鮮味🥬⭐️ 洋蔥鹿兒島縣豚肉燒定食 🥓主菜調味比較簡單同家常😅 係嫩滑版本嘅既洋蔥炒豬肉🧄 洋蔥炒過特別甜 值得一讚嘅係Menu會隨着季節更改 🍁 用返較時令既食材 例如夏天既配菜有鰤大根煮🐟入口清甜 同埋菠菜蒸蛋都有夏日既感覺🏖⭐️ 櫻花蝦野菜天婦羅定食 🍤試埋另一個夏日Special 反而有點失望⛅️野菜天婦羅入口比較多油🌝 櫻花蝦帶唔出鮮味🌸 反而櫻花蝦同蒸蛋更夾 帶點海洋的鮮味🍳⭐️ 菠蘿雪芭 🍍裝係一個菠蘿裏面 冰感重食到新鮮嘅菠蘿味🍧
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十二度的boxing day晚上，好鬼凍。我哋嚟呢間之前已經bookmark 幾耐嘅悅蔵。佢地下層係bar枱，樓上係正常餐枱，成間店陳設同氣氛都好「日本」。講番食物。我哋叫左北海道海鮮鍋，有好大隻松葉蟹、帶子、三文魚、大量菇類同蔬菜，湯底鮮甜，食完暖笠笠。再叫埋個燒牛舌加軟殼蟹卷兩個人已經又飽又滿足。本來仲想叫燒飯糰但已食唔落。店員招呼周到又好親切，日本店員同我哋講英文同廣東話。最鍾意佢成晚播啲日本歌都十分啱聽。下次再去試其他菜式😄
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1/5Sorry but is such bad food for a beautiful restaurant. Badly grilled skewers, rice ball. Fish is grill better. Sushi salmon roe is watery. Ramen is very salty that couldn’t continue to eat. Really hope they can focus more on food quality, don’t waste the lovely shop.
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午市經過入去食，成日野都好日本居酒屋feel, 細細間但員工都好nice, 日本人黎既，好主動落單同加茶，服務一流。是日有lunch set, 叫左吞拿魚蓉魚生飯和油甘魚胶飯，set配沙律、茶碗蒸、兩樣小菜和麵豉湯。沙律同菜碗蒸都無咩特別，麵豉湯唔會好咸仲有放蘿蔔，飲落唔錯，小菜帶子裙邊辣辣地幾好食。吞拿魚有幾塊都算厚切，食落新鮮還好，而且飯既份量都唔算細，油甘魚胶就正常啦，未話好好食，但都算幾大塊都算滑既。整體來講正正常常，但無話特別出眾。
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