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港鐵銅鑼灣站 A 出口 繼續閱讀
營業時間
星期一至日
11:00 - 01:00
付款方式
Visa Master 現金 銀聯
其他資料
酒精飲品
加一服務費
食評 (29)
等級2 2017-04-20
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你又點會估到,呢間火鍋酒樓嘅午市點心會高班成咁!全部點心每朝由點心師傅製作,用新鮮料,即叫即蒸,就只係為咗個中午飯市,冇早茶,冇下午茶。呢個酒樓老闆究竟點計數?如果你幫襯中午飯市,仲要每人送一粒蝦餃,真係鮮蝦嘅蝦餃,最後仲送你一碗自家煲綠豆沙糖水。呢個酒樓老闆究竟點計數?仲要價錢唔貴,小點18.8, 中點23.8,大點28.8,特點33.8,而家出面啲酒樓冇點心師傅,用啲訂製點心然後蒸返熱畀你嗰隻,都唔止賣呢個價啦,呢個老闆究竟點計數?地點仲要喺旺區靚地點,銅鑼灣利舞臺廣場,地方又大又靚,枱同枱之間好鬼鬆動,食得好舒服,換轉香港其他酒樓,起碼攝多十張枱入去啦,背貼背嗰種,呢個老闆究竟點計數?最緊要係好食,點心師傅嘅手們屬傳統派,食山竹牛肉、叉燒包你會食到以前嘅味道,腸粉好滑好嫩,春卷又脆又多料,流沙包啲汁係會"標"出嚟, 都係嗰句,養成五六個點心師傅就係為咗呢個茶市,銅鑼灣區又做唔到兩輪,呢個老闆究竟點計數?呢個老闆一定唔係計死數囉。一睇呢啲老闆,就應該係每個月晚飯應酬都一百幾十萬,咁不如自己開番間,一年應酬請客費都等如「回本」啦,喺自己餐廳請客又有頭有面,又可以完全控制啲服務同出品,客人食得高興,飲得盡興,大把世界啦!我都學緊計呢啲生數,中午多啲去飲茶,夜晚多啲去打邊爐,學下嘢先,哈哈!😂😂💓💓👍👍 繼續閱讀
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等級2 2017-03-23
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因去過火鍋本色,所以今次去金海閣。坐左房有私人電視。湯底:豬骨螺肉湯、及yim西皮蛋湯 - 但係就用滾水加湯,not 原味湯 本地肥牛同美國肥牛 - 水準嘛嘛,唔覺佢有"肥牛"成份.....蟹肉墨魚滑 - 幾得意,做左條魚出黎比你,幾好味。牛柏荔葉同魷魚份量都多包括豚肉,牛肉,配菜,飲品.雖然係最平,但係肉質一啲都唔差,豚肉幾爽,唔係太瘦亦唔會好靱,但可惜肉味不足;牛肉都幾淋,但係有d丸味道有d怪。有一點兒肥d嘅牛肉作配搭,但同樣欠缺牛肉味。 繼續閱讀
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等級2 2017-03-01
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慶祝我朋友生日,特意帶佢黎呢間試試佢不嬲好邊爐尤其麻辣湯底特登叫了清湯同麻辣一齊食!清湯幾鮮甜,麻辣又幾辣叫了兩份大牛好大份,又厚切肉質鮮嫩! 好滑d牛食落入口即溶,好好味啊但有同學唔太食得牛所以叫咗個黑豚肉比佢脂肪分佈均勻!唔會太肥太瘦個豚肉好滑好嫩,一啲都唔鞋我未試過食豬食得咁開心我地仲叫咗牛栢葉好爽口,但嫌少咗dd我鍾意佢係黑栢葉唔係經化學ge白色栢葉真係好正朋友話推介得唔錯,係貴咗少少 不過唔緊要la 係要食好d 繼續閱讀
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等級4 2016-11-07
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八點幾先放工,放咗工好想打邊爐又唔想食放題,目標係舒舒服服食D有質數既嘢!䐉中想到北斗翁!兩個人。雜菜:有DD姑,有西洋菜,生菜同娃娃菜!D菜新鮮,洗一乾!。美國肥牛:即使係雪牛,也不會雪到灰灰黑黑,上枱係鮮紅!完完整整一塊!。韮菜餃:大大隻,飽滿!。響令:鮮炸,仲有甜酸汁俾你即食!。油炸鬼蝦膠。。。um 一般般!秋冬必食:糯米飯!粒粒飯都好入味,一個 (細) 可以3個人食都得!真心必食! 繼續閱讀
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等級1 2016-10-28
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今天我跟老婆剛到香港 看OpenRice介紹 挑了銅鑼灣剛北斗翁火鍋 老實說道我們才吃了三份之一 就趕快逃離現場 因為真的不能再浪費時間下去 不然會更後悔 我們點了牛肉 聖子 魚丸 牛丸等等 只能說所有東西淡而無味 肉是打過水的 一點味道都沒有 花了1千4百多 沒關係 可是您們要去 祝你好運 自求多福 繼續閱讀
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