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招牌菜
成個禮拜又凍又濕, 本應冇乜mood揾食.. 但係呢日去完大坑既勝手都忍唔住俾個Like佢！雖然入座個陣(8:00pm) 見到冇乜人都有少少擔心, 但係坐落舒服d waiter又熱情。聽佢介紹之下叫咗A5牛肉晚餐, 稻庭烏冬, 配立魚湯底.. 牛肉軟熟, 配菜新鲜多元化但係最驚喜都係碗魚湯!!! 試諗下天寒地凍有碗咁homemade style既熱湯落肚真係冇得頂!! 下次waiter仲建議放埋毛蟹連蟹膏落去煮話會仲鲜味喎。食物唔錯外, 氣氛都唔錯.. 見到有幾個人同waiter有講有笑, 應該係熟客;) 係度包場開X’mas party都幾新鮮!! *上facebook一揾原來佢地都有fan page*
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今天晚上真的超開心！應該話好多人都好開心至真！ 等我由頭講起事源今日同女友拍拖半年記念, 所以佢就帶咗我黎食Shabu Shabu火鍋!先講食物, 點了一個A5和牛set同一個海鲜set, 雖然價錢唔算平, 但生日都想食豪d。A5果然冇揀錯, 油花平均肉質更加不在話下.. 配埋個青青地既木魚湯!Yum!D海鲜都好新鮮, 隻蠔有成半隻手掌咁大！仲好好肉添！另外個烏冬好得, 彈口又夠味因為吸哂d湯, 最後仲encore多一份！至於講到 “驚喜”啦堝就係當waiter哥哥攞個生曰蛋糕比隔離枱唱生日歌既一殺、SHE既Ella 同 Hebe(冇錯就係台灣既SHE!!!) 就企咗响我隔離問有冇位, 我當堂呆左幾秒! ! !Ella仲超nice甘幫壽星女影相兼全場好high一齊唱生日歌! 我諗壽星嗰晚一定開心到訓唔着:>而家諗起都仲好high, 好似發夢咁.... 不過聽waiter哥哥講Ella佢地都成日黎!P.S. 哈哈我諗我都會成日黎因為環境好、d野又好食!!
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晚餐set 1:$280(最平果款）4片和牛：超薄，肉質平平無奇,可食可唔食Set 2: 80g 西冷牛$3804片牛肉：冇乜肉味，比和牛仲難食！甜品：維記糯米糍1粒...散叫：大蜆($80. 2只)，滾起size如大排檔炒蜆.牛舌：稍為okay每人平均消費為$3xx,慘過食吉野家，要再食屑夜！超唔抵！以後唔會幫襯!
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是日與同事一起到大坑共進午餐, 選址「勝手」勝手主打shabu shabu, 還有串燒.午市時間, 客人不算很多. (可能是假期的緣故)不過還建議先訂位!Lunch set有3款任君選擇. 大家還是以價錢去劃分吧.有$72, $142, $2xx (食材當然有分別!)小弟選了$72, 主食可選日本黑豚 或者 美國牛小排(100gram), 套餐跟白飯或稻亭烏冬. 前菜為燒枝豆 (竟然不是以鹽製), 麵豉湯, 雜菜盤. 汽水或雪米磁.看到主menu, 見到很多款式的串燒, 所以都點了兩串試下.燒牛舌 $46/串燒雞翼 $24/串午市套餐:我選了牛, 大約6,7片左右, 脂肪比例尚可, 畢竟是最經濟的午市套餐, 所以質素還可.雜菜盤超滿足, 金菇, 冬菇, 菜... 太多了. 吃不下.湯底有四款可選, 同事點了木魚湯 (很清), 小弟則點了立魚湯底 (白色的) .. 本人還是喜歡木魚..串燒:燒牛舌, $46一串的牛舌, 真的頗貴! 味道幾好, 不會太細片. 牛舌不會"UN" 果然...$46/串的牛舌是要這樣! ...不過, 價錢低少少會更佳. 燒雞翼, 先吃牛舌, 再吃雞翼, 感覺像比了下去.. 雞翼燒的時間長少少會更佳. 是師傅怕把它燒燶服務:店員服務態度認真, 大是大吵大鬧型, 哈哈, 感覺很舒服, 過了一個寧靜而享受的一個午餐.如果冬天, 這一類型的shabu shabu店會是我的首選.
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叫了最普通的 $72 午餐，有6塊US beef,但一開始有前菜燒枝豆，非常好味，鱲魚湯底也非常甜，烏冬好爽，肉也不錯，另外，覺得所有人的服務態度好好，站著的女職員會留意著你的湯是否過滾，又不會太多野講（單身去可以自己靜靜嘆好野真係好），到我走的時候，由於唔夠力開趟門，男職員立刻跑來幫我，看似所有野好普通，但美味食物＋舒適環境真的令我感到非常舒暢
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