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港鐵尖沙咀/尖東站 C1 / L5 出口 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
23127800
開飯介紹
四洲集團旗下的上海素菜館,品牌在港開業接近三十年,曾是唯一一間入圍《米芝蓮指南》必比登推介的素食餐廳,亦有不少明星光顧。菜式精緻,招牌菜包括皇牌豆腐餃子、天鵝酥。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
公眾假期前夕
11:00 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE 銀聯
座位數目
250
其他資料
網上訂座
餐廳運作模式 - C類
餐廳運作模式 - D類
酒精飲品
泊車 詳細介紹
電話訂座
賞訂座積分
外賣服務 詳細介紹
加一服務費
當面支付
素食
有關獎賞計劃
食評 (246)
等級3 2021-11-16
0 瀏覽
我對於素食的興趣是一般般 今晚四位美女齊集尖沙咀的上海功德林素食 為何揀這間?因為手上有兩張100元的現金券 可能是因為疫情 衹開了一半的座位 我們在晚上六點到達 直至9點離開 全晚都只有大約10枱客人環境是舒服的 面向維多利亞海港 餐牌很豐富 收費有點偏貴 我們點了四菜一飯一甜品功德三拼盤 選了雞絲粉皮 烤麩 涼拌茄子 很香 口感不錯脆皮素鵝 外皮是脆脆的 可以呢素仁鬆配叉子餅 很寡淡 幸好餅外皮的芝麻頗香 補其不足牛肝菌豆腐 太多醬汁 有點鹹黑松露松子蛋白炒飯 黑松露很香 配上松子和蛋白一點也不油膩 後加了一個甜品高力豆沙 客人不多 卻要等了很長時間 催了兩次才送上現金劵是滿300可以用100 所以今次(804元)用了2張 實付了604而埋單滿每300又送1張券供下次用 吸引客人循環再來光顧呢🙃 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2021-10-22
303 瀏覽
對食素已冇乜興趣,朋友說找間老字號斎店試吓食晚飯,可能會對斎店改觀呢!結果真的令我改觀,就是更肯定好難食!帶著期望去,結果失望而回!碟碟價錢仲貴過普通酒樓,但份量是少得可憐⋯⋯連食物質素和味道都非常一般,最差是豆沙窩餅,硬到以為是隔夜的! 繼續閱讀
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等級2 2021-05-26
1943 瀏覽
茹素朋友推介這間餐廳,今晚過來一試。老實說,沒有什麼驚喜,反而有點失望。我們二人分別點了雪菜毛豆冰豆腐、紹菜炒年糕和豆乾扣肉。第一道雪菜毛豆冰豆腐味道非常淡,基本上雪菜沒有任何鹹味,冰豆腐亦沒有甚麼味道,我只能沾上年糕的豆瓣醬來下飯。第二道年糕與其他上海餐廳比較,味道偏淡,吃得出用了老抽炒,但吃下去完全沒有驚喜,感覺就像在家吃普通炒年糕一樣。最後的豆乾扣肉味道最好,「扣肉」吃起來真的很像扣肉,而且豆乾汲取了醬汁,每一口都充滿濃濃的上海風味,這道菜值得一讚!餐廳臨近海景,環境一流,而且服務員態度很好,很有禮貌~ 繼續閱讀
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等級4 2021-04-11
1819 瀏覽
慶祝契媽壽辰,二日前透過OpenRice App 訂座,特別選擇居高臨下又有維港相伴的「功德林」,粵式、泰式、日式同韓式素食都試過,今日要花點心思來個上海式茹素。所以話呢素食都可以好有創意。🥣南瓜素翅👍啖啖都是南瓜糯香,加上素翅口感極似,仲有蛋白粒貌似蟹絲,是一碗清香味美有口感的南瓜素翅。🥢素脆鱔用冬菇切條脆炸加入糖醋,酥香惹味😍。🥢馬蘭頭這道功夫菜我每次都必食,馬蘭頭獨有香氣清新撲鼻,廚師刀工將馬蘭頭同豆腐乾切得幼細,口感細膩。😋🥢羅漢上素包羅萬有雲耳、雪耳、粟米細、馬蹄、銀杏、冬菇同百頁結盡吸上湯汁。🥢叉子燒餅這道菜要襯熱食先可以保持燒餅香口,餡料係冬菇、馬蹄同素肉,味道中規中矩。🍑百福壽桃包紅豆蓉做餡,清香低糖軟熟可口,獨特精緻外型一睇就知是這裡師父自家製造好好味👍 繼續閱讀
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等級4 2021-04-01
1401 瀏覽
-🦄功德林上海素食 -🌸🥟第0️⃣6️⃣回の餃子日記🥟🌸-豆腐餃子 Hkd118Rating🌕🌕🌕🌑🌑冰鎮秋葵 Hkd68Rating🌕🌕🌕🌑🌑紅棗雙蓮燉陳皮湯 Hkd58Rating🌕🌕🌕🌗🌑-即將為大家送上第6️⃣回嘅餃子日記😜今日食嘅呢款餃子真心好特別🙈有幾特別?睇埋落去就知道喇😆-🌸🥟MIRU餃子日記の私心排名🥟🌸🌸0️⃣1️⃣北方餃子源 木耳香菇素餃🌸0️⃣2️⃣餃掂 野生松茸素餃🌸0️⃣3️⃣北方餃子源 碧綠素菜餃🌸0️⃣4️⃣饃饃饃子 饃饃素餃🌸0️⃣5️⃣餃里 清新素餃🌸0️⃣6️⃣GRAIN OF SALT Soup-er Dumplings🌸0️⃣7️⃣餃掂 大滿貫素餃🌸0️⃣8️⃣功德林 豆腐餃子🌸🌸以上排名只係代表我個人嘅喜好🥰🌸只供參考 亦都會隨住時間而改變😉-♦️豆腐餃子🥟我都係第一次食 用豆腐整成嘅餃子皮嘅餃子😳究竟呢款菜式 要幾花心思 先可以整到出嚟🙈大家都知道 豆腐本身比較淋 較脆弱 易整爛整散但係廚師都可以用豆腐整成餃子皮 再包住啲餡料最緊要係個豆腐皮唔算好厚 比一般餃子皮厚少少🤏🏻食嘅時候 除非你好大力咁對待佢 否則都唔會整散哂有時候 真心唔想食咁多澱粉 唔想食普通嘅餃子皮轉食豆腐餃子都唔錯 不過市面上只見過千張紙餃子好似呢啲用豆腐整成嘅 都真係第一次見到😂味道方面 當然就比較淡 店家無落太多嘅調味料食到嘅都係最原本嘅豆腐味 豆味濃又夠順滑🥰如果唔係靠底層嘅芡汁 應該都真係會好淡味😂餡料方面唔算好爆滿 可能擺滿粒餃就會整爛啲豆腐餡料主要由蔬菜同埋素肉整成 簡單但又不太平凡😉比較驚喜嘅係 底層竟然會舖咗一層生菜🥬生菜食得出好新鮮 翠綠色嘅 好爽脆同時好鮮甜👍🏻雖然呢款豆腐餃子好特別 但係又無話食完之後個腦會叮一聲咁有驚喜🤣不過都值得一試嘅🙈♦️冰鎮秋葵秋葵冰鎮得好夠凍 入口爽脆 唔會煮到好淋睇到又食到 秋葵係新鮮嘅 佢完全無發黑嘅部分當係刺身咁食 點埋芥末豉油真係一流呀😆秋葵本身好有營養 我自己都好鍾意食秋葵❤️♦️紅棗雙蓮燉陳皮湯雖然餐牌入面有好多湯品 但係我見呢個做緊推廣🙈最後都係簡咗佢 陳皮入饌健脾益胃 理氣潤肺👍🏻入口較甘澀 相信店家都無落啲咩調味料又或者味精飲到嘅都係陳皮最原始嘅味道 而且呢碗湯頗足料😌有好多蓮藕 紅棗 蓮子等等嘅中藥材 飲完好舒服🤪-整體來講 功德林的而且確係有好多唔同嘅素菜👍🏻絕大部份都十分之啱我口味 不過略嫌定價稍貴睇嚟下次想食嘅話 都係要一大班人一齊食會好啲🥰-唔知大家一次過最多可以食幾多粒餃子呢🤪又唔知大家有無私心推介嘅餃子店呢😳不過我要有素餃先得😂畢竟我都係海鮮素食者🙈有啲好吸引嘅餃子店 佢哋無素餃簡 真係可惜🥺好歡迎大家係下面留言話我知🙏🏻等我去試吓☺️- 繼續閱讀
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