86
3
1
營業時間
今日營業
11:00 - 20:00
星期一至五
11:00 - 20:00
星期六至日
12:00 - 20:00
公眾假期
11:00 - 20:00
公眾假期前夕
11:00 - 20:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
餐廳:劉興記生煎包專門店 地點:上環永樂街 菜式:上海菜 餐牌:生煎包類、新品推介、菜飯、湯麵、拌麵、蟹粉、小食、涼拌、湯丸、小籠包、飲品,都有人氣熱賣皇牌套餐。落單掃QR code。人氣熱賣皇牌套餐可以選擇唔同配搭加唔同數量生煎包。麻醬手撕雞絲粉皮 + 生煎包1隻 $54生煎包生煎包熱辣辣上枱!一咬入去就爆汁,而個湯唔會太油,啲肉都鮮,份量唔少。個底好脆,面頭灑上蔥花同黑芝麻粒。可以加枱上面黑醋食,更好味又可降溫。麻醬手撕雞絲粉皮今日我同同行友人都想食清淡啲,麻醬手撕雞絲粉皮好大碗。粉皮份量最多,質素正常。加有幼條青瓜絲同粗雞絲,面頭灑上白芝麻粒。叫左麻醬另上,自己加最好。皇牌套餐奉送豆漿一杯。豆漿用茶杯裝,係凍嘅,都幾好飲。生炸雞扒 $25生炸雞扒一開6件連皮,炸得外脆內嫩,肉都夠厚。面頭加有少少炸菜。袐製上海炸排骨 $25袐製上海炸排骨一開6件,炸得外脆內嫩,肉都好厚,好香口。可以加枱上豬扒汁更惹味。總括而言,呢度生煎包多汁又脆底,其他食物質素都唔錯。店舖裝修光猛,座位正常,中上環黎講好抵食。
繼續閱讀
小編一向都幾鍾意食上海野,見到呢間最近幾多人食所以都黎試下,連發哥都係常客,能夠喺逆市擴張一定係有過人之處🤩 6間舖每日總共會製作超過20000個生煎包,雖然坊間好多舖頭因為成本問題都用冰鮮肉同用機器⚙️包,但佢地堅持用梅頭瘦肉,同埋用傳統人手方法包,保留最原始的風味👍🏻 同埋佢地好用心,有海報寫左麻醬⚪️同糖醋醬唔夠可以加、生煎包🥟唔夠熱可以換、豆漿唔夠既可以再加,感覺幾溫暖😌(5 😍 係滿分,🤩係半分)原味上海小籠包 (4隻) 🥟 - $40 (好味指數:😍😍😍😍🤩)雖然望落唔係好通透,但咬落覺得外皮幾薄身,彈牙但唔會穿,外皮皺褶工整,裡面有暖暖既鮮美湯汁🥣,肉餡係用新鮮梅頭豬肉🐷瘦肉整既,肥肉少啲同鬆軟啲,飽滿鮮嫩,惹味香口,啲肉唔會散開或者過實,感覺唔錯👍🏻蟹黃生煎包 (2隻) 🦀🟡🥟 - $38 (好味指數:😍😍😍😍)嚟到就試下佢地既時令特色小籠包🥟,全部都係用細火慢烤再蒸煮,個包底煎得幾金黃酥脆,裡面幾鮮甜多汁,肉餡係用新鮮梅頭豬肉🐷瘦肉整既,肥肉少啲同鬆軟啲,飽滿鮮嫩,惹味香口,同時用左1:1既比例加埋大閘蟹蟹乸🦀既蟹膏🟡同蟹肉,黃油多之餘會再鮮甜可口啲👍🏻 排骨蔥油拌麵 🔥🍖🍜 - $42 (好味指數:😍😍😍😍)啲蔥油味道清香,又有提鮮同解膩既效果,亦都見到有啲炸過既蔥,感覺香口啲~ 連埋底下有鹹香既豉油汁去撈個麵🍜就啱啱好,配埋炸到金黃酥脆、肉味香濃既排骨🍖食都唔錯,炸皮再薄啲就更加好~蔥油雞扒菜飯 🐥🥬🍚 - $42 (好味指數:😍😍😍😍)將小棠菜🥬切碎再撈埋飯🍚煮,同飯🍚既size差唔多個口感會一致啲,健康啲又可以解膩,難得既係連個菜飯🥬都有調味,就咁食都唔會寡同埋無草青味🌱 個雞扒🐥都係炸既,肉味幾香濃惹味,如果再juicy啲就更加好~ 一樣淋左清新香口既蔥油,會無咁油膩豆漿 (好味指數:😍😍😍😍🤩)每人只要叫夠60蚊或者set就可以有豆漿free flow,張海報仲寫左”實現冰涼豆漿,自由時刻到了”😂 食完油膩啲既野可以任飲豆漿幾正🤤 豆味🟡香濃醇厚,質感夠rich,微甜幾好飲又健康啲,夠真材實料👍🏻好味指數:😍😍😍😍推介指數:😍😍😍😍
繼續閱讀
呢度嘅王牌套餐真係好抵食 五十幾蚊就已經有一個飯再加個生煎包仲有豆漿任浸添 所以我哋叫咗兩個餐🤣招牌炸豬扒拌麵加生煎包一粒個炸豬扒炸得好香 而且仲有好多炸蔥 佢有得揀要配菜飯定麵嘅 我好鍾意食拌麵 所以就揀左拌麵 唔會好鹹 而且個醬汁都好香生煎包煎到啱啱好 個皮又唔會好厚 一食落去真係會爆汁㗎 所以真係要小心啲另外再叫咗一個小雲吞 有18粒 雲吞皮唔會好厚 食完18粒小雲吞其實都已經飽啦 再加一個生煎包真係好夠另外再叫多咗個麻醬手撕雞粉皮 好多雞絲 當一個餐前小食都唔錯
繼續閱讀
上次我朋友帶我來食過之後,我就間唔中都來呢度食,通常下午茶時段嚟不用同人迫!除咗呢度生煎包出名之外,如果叫套餐豆漿任飲㖭😍招牌炸豬扒拌麵加生煎包$54,炸豬扒大大塊,炸到好鬆脆,啱啱炸好熱辣辣!天氣熱,如果唔食菜飯,拌麵都係一種好選擇,用咗蔥豉油做底,拌麵真係一流!生煎包:不單止煎到外面好脆,裏面啲肉仲鎖住肉汁,就好似湯包一樣!凍豆漿:豆漿仲要係低糖,健康又好飲手工豆沙窩餅:每次食上海菜,我都好鍾意叫豆沙窩餅,裏面真係超多豆沙,又好似春卷皮咁包住它炸,必點甜品之一
繼續閱讀
好友約我去位於上環永樂街139號地舖的《劉興記生煎包專門店》食生煎包,環境舒適,坐得舒服。我地點左2個招牌午市套餐:🥢招牌炸豬扒菜飯+原味生煎包(1隻),配豆漿 $54豬扒炸得金黃酥脆,菜飯好食。面頭黑芝麻就係原味生煎包,它爆汁好味;豆漿味濃好飲(可添飲)。🥢招牌炸雞扒拌麵+原味生煎包(1隻),配豆漿 $54雞扒都係炸得外皮香脆可口,雞肉嫩滑,拌麵軟硬適中有咬口。🥢原味上海小籠包(四隻)$40熱辣辣小籠包,餡料豐富入味,湯汁飽滿。🥢蟹黃生煎包(1隻)$20面頭白芝麻就係蟹黃生煎包,它面頭鬆軟,底部金黃脆口,餡料蟹黃味香濃,食落好滋味。
繼續閱讀