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營業時間
今日營業
12:00 - 20:00
星期一至五
11:00 - 20:00
星期六至日
12:00 - 20:00
公眾假期
11:00 - 20:00
公眾假期前夕
11:00 - 20:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
餐廳：劉興記生煎包專門店地點：上環文咸東街菜式：上海菜餐牌：生煎、菜飯、湯麵、拌麵、蟹粉、小食、涼拌、湯丸、小籠包、飲品，都有人氣熱賣皇牌套餐。落單掃QR code。麻醬手撕雞絲粉皮 $42麻醬手撕雞絲粉皮好大碗。粉皮份量最多，質素正常。加有幼條青瓜絲同粗雞絲，雞有雞味，面頭加上白芝麻粒。叫左麻醬另上，自己加最好。雞湯小雲吞 $35雞湯小雲吞一客12粒，皮薄滑溜，餡料就細細粒，伴有小棠菜兩條同蛋絲。秘製上海炸排骨 $25秘製上海炸排骨一開5件，炸得外脆內嫩，啖啖肉，都好香口。可以加枱上既豬扒汁同食，味道更好。可樂 $8汽水夠凍，可以索取獨立包裝紙飲管。豆漿豆漿任飲，味道好，夠濃厚，甜度適中，可解渴。總括而言，今餐食物質素唔錯，夠哂飽，感覺都健康。店舖裝修光猛，座位唔多，平日午市好多人，我十二點半前到已滿座，雖然好忙，服務員態度都好友善。
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睇完社交媒體網站啲食評 ，試咗蟹皇拌麵同瀨尿蝦生煎包，點知中晒伏！全部嘢都唔熱，只可以形容微暖，生煎包又唔脆都冇心機影。蟹粉份量係多但唔新鮮，有啲鹹得滯。應該冇下次。失望。啲社交媒體網站片多數都呃人，真係唔會再信！招牌菜係生煎包，講都冇人信，可以用有少少難食形容，都食唔到有瀨尿蝦。店面環境仲有啲污糟。非常之差嘅體驗。蟹皇拌麵 $150， 兩個瀨尿蝦生煎包$28 。價錢唔係貴，但真心唔好食！最後奉勸大家社交媒體網站介紹啲嘢真係唔好過分相信。
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上環文咸東街分店 完全唔好味難食到一個點 質素勁差瀨尿蝦生煎包($54)原味上海小籠包($40)特登嚟食呢個瀨尿蝦生煎包但係一啲都唔爆汁 勁少瀨尿蝦肉 勁多豬肉餡瀨尿蝦嘅味勁淡 仲要一啲都唔熱嘅😅上海小籠包等咗25分鐘 等左勁耐上到枱見到啲小籠包咁嘅樣 皺晒皮 咬落去一啲汁都冇 懷疑係蒸過龍 小籠包個底有啲爛 真係勁難食！！！！😤😤😤完全不推薦！！🙅🏻♀️🙅🏻♀️🙅🏻♀️🙅🏻♀️好失望！！！
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每次經過上環這間生煎包店，都一定想買外賣。終於忍不住都係比返個食評比佢，完全沒讓我失望！現點現做的生煎包，上枱時仲熱辣辣～要小心翼翼地咬開薄薄的麵皮，小心湯汁立刻湧出來。最驚喜的是底部煎得金黃酥脆，跟柔軟的麵皮形成完美對比，我一個人吃四粒完全沒問題！另外上海菜飯亦好食，雞扒炸得外酥內嫩，咬落去會聽到"咔滋"聲。蟹黃拌飯更是誠意十足，滿滿的蟹黃和蟹肉鋪在飯上，每一口都能吃到濃郁的蟹油味，拌勻後整碗飯可以食得哂
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生煎包的麵皮稍厚但不過於膩口，外層略帶嚼勁，內層柔軟。底部的焦脆部分是點睛之筆，提供了有趣的層次感，咬下去能聽到清脆的聲音。粉皮的滑嫩Q彈搭配青瓜絲的爽脆，形成了非常好的口感對比。青瓜絲新鮮多汁，粉皮柔軟不粘牙，入口即化。炸豬扒外層酥脆，內裡肉質鮮嫩多汁😊麵條彈牙有勁道，搭配調味醬汁，香氣撲鼻。炸豬扒的油香與拌麵的濃郁醬汁完美結合，加上蔬菜配料，口感豐富且令人垂涎。點了套餐可以有無限添飲凍豆漿，正呀👍🏻
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