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最鍾意食呢一間嘅雲吞麵，雲吞真係超大粒，性價比極高，幾十蚊就已經可以食到大大粒嘅雲吞麵，啲雲吞仲要皮薄餡靚！ 加埋碟油菜都係$50有找？ 今時今日咁嘅價錢真係好難得👍
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牛腩河: 牛腩淋, 湯底好.牛什河: 有肺有肚有腸有膀, 本身想叫走膀, 自己唔太好, 算啦!諗住試一試, 好食過別店的. 整碗來說沒失望.當然有另加有骨炸魚皮, 因為好吃.有骨炸魚皮(外賣一包), 用來打邊爐,很讚!如果要我排好食度: 1)牛筋, 2)牛什, 3)牛腩, 但點都要加有骨炸魚皮.河粉只是我情有獨鍾, 因為可索盡湯底.
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牛雜河粉（$36）4片草肚（偏淋）、2舊肺（軟身，彈牙）、2舊粉腸（有𡁻口）、1舊竹腸（有肥膏，但冇牛脂香味）、1片膀（少粉）；河粉滑，咬落有口感，唔易斷開，而且份量頗多；湯底偏清淡，冇咩味。整體普普通通，只屬合格。有骨魚皮（$48）份量不少，而且大大舊。帶骨炸魚皮坊間比較少見，咬落口感更有層次更豐富，味道更濃。另外附上清湯一碗，浸唔浸嚟食適隨尊便。店內辣椒油應該係自家制，除咗辣味外，仲食到椒味，不錯。
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幾十年老舖，真心好食冇變過，尤其是個炸魚皮，從來未食過咁厚好有質感，牛腩牛雜都出色，雲吞唔多肥豬肉健康啲，生麵爽口，最重要有份人情味，店員融洽有講有笑，喺度食野都食得開心。
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舊區小店食嘅係情懷、回憶、人情味！創記由我讀中學時就開始食，佢主打牛腩牛什麵，係柱候腩。能夠响葵芳屹立幾十年，當然有佢優勝之處啦！創記嘅牛腩大多數係半肥瘦腩，牛腩肉味香濃，經長時間鹵煮後，牛腩入口即化，而且唔黏牙。牛什入面嘅牛筋、牛肚、牛腸都好入味，值得推介！今日突然想食雲吞，就點電吞牛腩雙拼 ($31+$6)。雲吞細細粒有兩粒，係正宗廣東雲吞 style，豬肉同蝦嘅比例啱啱好，size 一口一個！唔係坊間嘅乒乓波雲吞，得個大字，冇肉味。街坊老饕最識揀 - 牛腩炸魚皮雙拼。創記炸魚皮好食到出晒名 。如果自己一個人想食炸魚皮又食唔晒一碟嘅話，揀雙拼就啱喇！將炸魚皮放落牛腩湯入面浸一下，冇咁熱氣之餘又可以將原本淡味嘅炸魚皮升到另一層次（讚）！麵條方面，有粗麵、幼麵、河粉、米粉，分量唔算好多。如果淨食牛腩麵唔加油菜，魚皮嘅話，我就要加底或者食撈麵喇！服務方面 - 街坊老店，遇到熟客街坊，老細/事頭婆會好似老朋友咁閒聊問候，其他客人就獨自享受自己嘅空間同美食，悠悠閒閒咁 。每次嚟創記都感覺時間好似過得慢咗，而自己又會不知不覺咁，陷入回憶嘅思潮之中（那些年嘅少女時代）！
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