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餐廳: 創發潮州飯店
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

港鐵宋皇臺站B3出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
電話號碼
23833114
營業時間
今日營業
11:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 23:00
付款方式
AlipayHK 支付寶 現金
其他資料
酒精飲品
電話訂座
當面支付
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
凍魚 凍蟹 豬肚湯 蠔餅
食評 (204)
等級1 2024-03-30
127 瀏覽
入到去,冇餐牌,冇價錢,諗住都係一般潮州嘢,於是叫咗一隻最細嘅凍蟹,同埋幾碟餸,味道一般,份量比其他店少,埋單睇一睇張單,$1340,差少少以為自己睇錯。再睇清楚,原來嗰隻細細隻嘅凍蟹,居然收$800 ,仲要行出櫃位見佢喺原有價錢外邊貼咗另一個價錢,寫住每兩$70。店員聽到我對凍蟹既價錢有疑惑,繼續同我講$800已經係最細最平嗰隻,如果大少少,要$2000至到$2500。我想講$2500係差唔多可以食到一隻大大隻嘅阿拉斯加長腳蟹。雖然冇得比較,唯有比大家參考參考。搞掂。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2023-12-26
802 瀏覽
行入九龍城,估唔到竟然搵到呢間咁古老滋味嘅潮州菜館。坐低才發現,呢度嘅食客都有講究,食起嚟個個都寫意。第一啖功夫茶入口,已經覺得係喝啦起步 🍵。四小碟頭盤,每樣都細心炮製,尤其係炸獅子魚,滋味真係正!主菜方面,炸豆腐外皮香脆,一咬落去嘅豆腐卻又嫩滑。胡椒豬肚湯暖笠笠嘅,雖然我會鍾意再重口啲,但湯底真材實料,豬肚嘅嚼勁亦剛好。蠔餅真係畀讚,啖啖鮮味充滿口腔!過嚟講講芋頭、蘿蔔同埋墨魚卷,呢個炸三拼我一向挑剔。但佢地每樣嘢食都係酥脆得黎唔油膩,特別係墨魚卷,彈牙得來又唔會太實,完美結合。韮菜粿同鹵水鵝,兩者齊讚!鹵水香港味仲啱我口味啲。而川椒雞辣勁就啱晒食辣嘅朋友,而糖醋麵雖然唔算出眾,但都過得去。完場飲品,清心丸荳爽同芋泥都係正宗潮州風格,不過唔會過分甜膩,可以輕鬆收尾。總之,今次嚟到呢間老字號,就算飽到走唔開都覺得值得!👍🥢 繼續閱讀
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等級1 2023-11-25
849 瀏覽
叫平嘢會同你話冇,然後就只會推介貴嘅嘢食,第一次聽去潮州餐廳話冇鵝片,仲要係晚餐黃金時間七點幾話冇,推介個鵝髀起肉不特止,隔咗10分鐘隔籬枱嗌鵝片無啦啦又有返,為咗呃嗰幾十蚊真係去到好盡!更加唔好講豉椒花甲一碟得八隻收$150 ,墨魚伽鵝髀起肉就差唔多$250,咁唔誠實嘅生意,會做得越嚟越差唔係冇理由!特別認得短頭髮個阿姐,落單時藉口多多,廚房都唔去check吓就乜都同你話冇,然後只會推介餐單上面冇嘅嘢食價錢都冇,大家一定要小心! 繼續閱讀
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等級2 2023-11-05
632 瀏覽
又係我,上篇食評唔記得講,只好多加一篇補充。一入餐廳坐低已見枱上有前菜小食,我哋知一定要收錢,所以話唔要,叫侍應收走。其實佢哋擺晒前菜喺各張吉枱度極不衛生,我見到周圍嘅吉枱上嘅前菜有好多烏蠅飛上去食的,你夠唔夠膽食呢?另外,我聽到隔離枱位女客人同侍應講佢想要水唔要茶。個女侍應即刻好清晰咁問:你唔要幾多杯茶?個客人話:我要3杯水。跟住我見到(係我親眼見到)個女侍應收走咗佢枱上3杯茶,然後倒返入個銀色茶壼入面(環保回收茶!)我有理由相信我哋剛才用嚟洗杯嘅茶,佢都攞返入去環保回收!呢間店劏客咁叻,環保又咁叻,我唯一可以講嘅係:一定無下次。 繼續閱讀
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等級2 2023-09-30
1062 瀏覽
一心諗住食響螺,所以先來到這間潮洲老店,雖然見近年大部份食評都差劣,但心想叫隻響螺啫,-両$80,講咗要白灼,然後頭尾取走回家煲湯,我話想要一隻約兩斤的螺,心想佢總會拿隻螺出嚟坪,點知伙記只是口說會找一隻約2⃣️斤,並會去叫老闆去坪喇,好,於是叫埋其他餸,埋位等老闆攞隻螺,點知不用2分鈡,老闆已拿了一盒用發泡膠盛著已開螺頭、螺肉,但又不給我看,然後就放在冰櫃內,說是我們的螺,當時我嚇咗一跳,吓老闆你唔係要拿隻螺過來坪比我睇幾多斤両嘅咩?你居然開咗隻螺先,然後先話我聽約幾重,於是我走出去魚缸,見D螺根本就冇攞走過,於是我搵返頭先個伙記,佢夠膽死話你見唔到頭先係個缸底大隻個隻就係,而事實上頭先我見到甘多隻就係甘多隻,根本冇比人攞走過。真係當我白痴!唉,我終於知道騙人手法真係可以去到咁⋯咁當然碟螺片嚟到斤両固之然唔似有兩斤,最慘係冇咗個種新鮮即劏嘅質素…一間老店做生意做到甘,人客願意付出甘嘅價錢,你應該明碼實價比返人哋要嘅嘢囉,而唔係用呢種手法,我終於知點解D人要blacklist佢啦!!! 繼續閱讀
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