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港鐵宋皇臺站B3出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
電話號碼
23833114
營業時間
今日營業
11:00 - 00:00
星期一至日
11:00 - 00:00
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招牌菜
凍魚 凍蟹 豬肚湯 蠔餅
食評 (179)
等級4 2021-08-25
105 瀏覽
好味指數😋😋😋😋回頭指數 ⭐️⭐️⭐️⭐️開心指數🤗🤗🤗🤗呢間店朋友成日食,話好好食!冇華麗嘅裝修,屬於好舊式嘅菜館,如果你係屬於有潔癖嘅,可能要諗諗先~本質上係冇菜牌,牆上面有D餸名,不過好多係冇寫價錢嘅~ 朋友不斷用腦講出想叫咩食,我係記憶唔到,張單亦都冇列明咩菜幾多錢,所以本質上今次唔太對到食過嘅嘢真實菜名同價錢,我盡力啦!🍴蠔仔方魚肉碎粥($140)呢個係no.1 推界!蠔仔一D都唔蠔仔,好大粒,好飽滿,生熟拿捏得啱啱好,咬落去有爆漿感覺!正到暈!🍴炸豆腐($70)呢個係no.2 好食,外面炸得好香口,入面嘅豆腐勁勁勁滑!好味!🍴鹵水鵝片拼鵝腸($250)鹵水味都幾正宗,鵝片入味唔嚡口,鵝腸處理得好好冇異味,爽口得嚟又咬得開,同樣鹵得好入味!🍴兩面黃($120)估計係呢個價錢~ 傳菜叔叔響雪櫃攞支嘢(醋)出嚟,放低走咗,我哋仲一臉茫然,跟住就攞放低碟兩面黃,即刻明咗係支醋!呢個煎到兩面香脆,入面嘅麵好軟身,掂!🍴鵝血($80)都係估計呢個價錢,冇異味,有咬口,個汁好味!🍴煎水瓜烙($80)🍴煎蠔烙($80)🍴黃豆苦瓜排骨湯($120)呢3樣係正常發揮!🍴炸蝦蟹棗($120)呢個係失望嘅~我覺得一般好食!好脆,但唔太食到蝦同蟹味~另外我估前菜似每人$10(都係靠估) 繼續閱讀
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等級3 2021-08-28
61 瀏覽
九龍城最出名就係火鍋和泰國菜🤔?大家千祈唔好忘記。。。仲有潮州菜。搜尋時發現出現3間不同的潮州菜館,大家都有不同的評價。最後決定試這間最出名的! 因怕太多人沒位,預早便致電訂位了。我們一行四人,全女班,心想點4個菜應該差不多。最後我們點了九款菜加甜品(原來是份量不多)! 座好後,服務員送上我最愛的功夫茶🍵,還有4小碟頭盤(花生、菜甫、炸獅子魚和另一魚,不太知道是什麼!!) 我們點了🍴:炸豆腐、芥蘭炒吊筒、胡椒豬肚湯、蠔餅、鹵水鵝片、川椒雞、韮菜粿、炸三拼(芋頭、蘿蔔及墨魚卷)、糖醋麵。豆腐炸得很脆,內裡很滑,反而覺得豬肚湯個味再濃些會更好,蠔餅唔油,很有蛋香,蠔亦新鮮,原本以為韮菜粿是煎的,他們的做法是鋪上薄薄的粉炸,本人不太喜歡,炸蘿蔔卷也是,以前在鄉下食的是把卷切件後直接炸,沒有鋪上粉炸的,個人比較喜歡在鄉下的做法。鹵水鵝絕對是潮州菜的靈魂之一,這間鹵水鵝味道非常出色,只是嫌份量太少。川椒雞不論炒法或調味都很好,下白飯很好,糖醋麵如果可以再脆一點便好,但都很好吃。 雖然我們已經很飽,甜品又怎能少呢?我們決定放棄水晶飽,點了清心丸荳爽和芋泥各一碗,整體不太甜,芋泥很滑,好味。 大家都很滿足,居然吃到這麼多款菜! 之前問人,大部份都說這間好貴! 老實說:價錢當然不平,但食物質素是好的。偶爾食一餐都可以! 繼續閱讀
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等級3 2021-05-20
2612 瀏覽
九龍城老字號潮州菜我竟然第一次食,真係聞名不如見面,好正!試咗好多度唔同菜式,每一樣都好食,so far 我哋叫嘅每一樣都冇伏。我覺得佢哋嘅炸嘢香口野特別出色,滷水都唔差,不過比較上冇咁特別。What we ordered :琵琶蝦, 酥炸豆腐, 韭菜餅椒鹽九肚魚, 豪餅,滷水鵝肝,煎蘿蔔烙,炸墨魚卷,鵝片甜品:反沙芋,清心丸綠豆爽,清心丸薑薯,福果甜芋泥我覺得琵琶蝦,酥炸豆腐,椒鹽九肚魚,滷水鵝肝,韭菜餅,呢幾樣真係必叫,第一次食炸豆腐係呢個質地,好滑,仲可以點蔥油超好味,椒鹽九肚魚好鬆化,呢個我哋喺encore左一碟,滷水鵝肝好特別好入味,開頭以為佢係硬身,點知好滑好林,鵝片反而比較普通,仲有韭菜餅個質地係水晶包咁,個皮少少煙銀,入面好多韭菜,我唔鍾意食韭菜都覺得好正。仲有甜品都一定要食!嗰度嘅姐姐教清心丸綠豆爽同清心丸薑薯係兩溝仲好味。除咗食物質素高質,佢哋嘅店員都好親切,服務好好。唔怪得係老字號。呢度真係好啱一班朋友去食,我一定會再encore. 雖然食物有質素,但係疫情期間佢哋嘅生意都受到打擊,大家有時間就去支持下啦。An authentic and delicious chiu chow cuisine in Kowloon city, highly recommended. One of the best in Hk. 繼續閱讀
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等級1 2021-04-02
2336 瀏覽
初頭覺得呢間舖都算係老舖,知道都唔算平,但都希望試吓正宗潮州菜!雖然菜式尚算過得去,但價錢實在與服務態度不相符,太貴之餘,又漏單!知道我們不點貴海鲜開始,便不理會我們,我們叫了反沙竽,等咗成40分鐘,再見到鄰枱遲過我們order的亦已經有得食反沙竽,佢話幫我哋整緊,要再等多十分鐘,跟住再等咗15分鐘都無人跟進及回覆,於是離座,跟住去結賬,同佢講取消個反沙竽,因為等得太耐,佢話:「唔等得就取消佢囉!」無道歉之餘,態度勁悔氣!所以我們不再幫襯! 繼續閱讀
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等級4 2021-02-03
2811 瀏覽
見過好多介紹,潮州打冷由細食到大,特登嚟試吓。入去嘅時候已經見到好多一盤盤好地道嘅食物,見到都開心。一坐低枱上面已經有兩大碟硬食小吃,即刻再嚟功夫茶,服務都幾好。好少食到豬乸菜,一於就試吓,菜甘香清甜,湯底好鮮味;鵝紅有質素,唔似有啲地方做到好似豬紅咁;鵝片就有啲失望,切得太薄,肉有點兒韌,墊底嘅豆腐好老;原盅燉雞翅有料到,$180 有咁大秋翅算係咁;蘿蔔烙略淡,冇乜特別,太油膩,唯一食淨嘅一碟菜。其實兩碟硬食小吃都唔錯,菜未到都差唔多食晒撈😆 繼續閱讀
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