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2012-07-26 71 瀏覽
午飯時候突然下起傾盆大雨不想因為吃頓飯而全身濕透又想起團購了的15元兩底雞蛋仔就去了樓下的北角雞蛋仔醫肚來到的時候並沒有人在光顧店裡的大嬸們都在聊天我問大嬸可不可以要一底雞蛋仔一底格仔餅她爽快的答應 並馬上為我做新的雞蛋仔比較快做好大嬸怕我等得久 就先把剛做好的雞蛋仔給我看我還傻傻的在等格仔餅 就叫我趕快趁熱吃這位大嬸真的很體貼新鮮熱辣的雞蛋仔一定好吃的 外脆內暖雖然不像古法雞蛋仔般做出一顆顆的小蛋糕不過這也正是北角雞蛋仔自家的特色吃了1/4後 格仔餅也做好了跟大嬸道謝後回公司慢慢品嚐格仔餅有點不夠甜 要是多點砂糖就好了在享受我的午餐時 公司的電話不適趣的響起了講完一通電話 格仔餅和雞蛋仔都涼了 唉還是熱騰騰的好吃
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午飯時候突然下起傾盆大雨
不想因為吃頓飯而全身濕透
又想起團購了的15元兩底雞蛋仔
就去了樓下的北角雞蛋仔醫肚

來到的時候並沒有人在光顧
店裡的大嬸們都在聊天
我問大嬸可不可以要一底雞蛋仔一底格仔餅
她爽快的答應 並馬上為我做新的

雞蛋仔比較快做好
大嬸怕我等得久 就先把剛做好的雞蛋仔給我
看我還傻傻的在等格仔餅 就叫我趕快趁熱吃
這位大嬸真的很體貼

新鮮熱辣的雞蛋仔一定好吃的 外脆內暖
雖然不像古法雞蛋仔般做出一顆顆的小蛋糕
不過這也正是北角雞蛋仔自家的特色

吃了1/4後 格仔餅也做好了
跟大嬸道謝後回公司慢慢品嚐
格仔餅有點不夠甜 要是多點砂糖就好了
在享受我的午餐時 公司的電話不適趣的響起了
講完一通電話 格仔餅和雞蛋仔都涼了 唉
還是熱騰騰的好吃
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  • 雞蛋仔
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2012-07-15 65 瀏覽
明明位於灣仔 名字偏偏叫北角在灣仔裡的北角雞蛋仔和北角總店一樣多人光顧經過時正好肚子餓 卻不想吃甜食就放棄雞蛋仔 要了一碗牛雜店裡的大叔熟練地挑選各種材料對我來說每個部位看起來都一模一樣大叔卻能分清楚 既不重覆 也不會漏掉小小的碗填滿了牛雜 一點都不吝嗇牛雜的各個部位都煮得剛好 不會太韌吃完就飽得不用再吃晚飯了一個人吃一大碗牛雜 實在很滿足雖然牛雜並不健康 偶爾放縱一次也不為過
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明明位於灣仔 名字偏偏叫北角
在灣仔裡的北角雞蛋仔
和北角總店一樣多人光顧
經過時正好肚子餓 卻不想吃甜食
就放棄雞蛋仔 要了一碗牛雜
份量十足的牛雜
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店裡的大叔熟練地挑選各種材料
對我來說每個部位看起來都一模一樣
大叔卻能分清楚 既不重覆 也不會漏掉
小小的碗填滿了牛雜 一點都不吝嗇
牛雜的各個部位都煮得剛好 不會太韌
吃完就飽得不用再吃晚飯了

一個人吃一大碗牛雜 實在很滿足
雖然牛雜並不健康 偶爾放縱一次也不為過
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份量十足的牛雜
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2012-06-10 40 瀏覽
團購瘋系列 – 和老公吃完了餃子,好像有點意猶未盡,很想再找點零食過過口癮。醒起地鐵站附近有間北角雞蛋仔分店,筆者早前才剛好在網站上購入了它的 “買一送一” 蛋仔優惠券,碰巧這天來了灣仔,就二話不說拉老公走過去換領。平日的午後,小店客人不算多,只排了大約五分鐘左右,便輪到我倆。遞上團購券後,店員便以熟練的手法下蛋漿,跟著把蜂巢模子夾板蓋上,放置於爐上,然後翻動數次,再刮出成品,兩底熱哄哄的雞蛋仔便出現在眼前。看看那個疏氣的紙袋,原來店舖數目已由當初只得幾間發展到現在的 11 間,名氣是大了,分店增多了,生意亦愈做愈好,連各家報章雜誌、媒體等也爭相報導,不過說到品質,好像就真的沒了初次在北角店吃時這份驚喜。就好像這天的兩底雞蛋仔,一份烘得色澤啡黃,外層帶點微焦,吃來亦較香脆;而另一份,無論表層及內裡,顏色都明顯地較淺,酥脆度亦相對地較低。咬開雞蛋仔看看,中間有一點空心,口感帶點煙韌,不過吃起來雞蛋和麵粉香氣不多。記得兒時吃的雞蛋仔,每顆外形都像一個球,一半空心,一半實心,吃時外殼鬆脆,但蛋心仍然保持柔軟,這份雙重口感,對我來說,至今仍是溫馨的童年回憶。或者小時候的印記,永遠都是最叫
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北角雞蛋仔
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團購瘋系列 – 和老公吃完了餃子,好像有點意猶未盡,很想再找點零食過過口癮。醒起地鐵站附近有間北角雞蛋仔分店,筆者早前才剛好在網站上購入了它的 “買一送一” 蛋仔優惠券,碰巧這天來了灣仔,就二話不說拉老公走過去換領。
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平日的午後,小店客人不算多,只排了大約五分鐘左右,便輪到我倆。遞上團購券後,店員便以熟練的手法下蛋漿,跟著把蜂巢模子夾板蓋上,放置於爐上,然後翻動數次,再刮出成品,兩底熱哄哄的雞蛋仔便出現在眼前。
雞蛋仔分店共有 11 間
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看看那個疏氣的紙袋,原來店舖數目已由當初只得幾間發展到現在的 11 間,名氣是大了,分店增多了,生意亦愈做愈好,連各家報章雜誌、媒體等也爭相報導,不過說到品質,好像就真的沒了初次在北角店吃時這份驚喜。
其中一份烘得色澤啡黃,外層帶點微焦
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另一份顏色明顯較淺,酥脆度亦較低
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就好像這天的兩底雞蛋仔,一份烘得色澤啡黃,外層帶點微焦,吃來亦較香脆;而另一份,無論表層及內裡,顏色都明顯地較淺,酥脆度亦相對地較低。咬開雞蛋仔看看,中間有一點空心,口感帶點煙韌,不過吃起來雞蛋和麵粉香氣不多。記得兒時吃的雞蛋仔,每顆外形都像一個球,一半空心,一半實心,吃時外殼鬆脆,但蛋心仍然保持柔軟,這份雙重口感,對我來說,至今仍是溫馨的童年回憶。
雞蛋仔正價 $15 一底, $28 兩底
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或者小時候的印記,永遠都是最叫人回味的,不過儘管現今的雞蛋仔已沒了童年時吃的那般風味,但始終這種街頭小食是香港人的集體回憶,但願這香甜小食,能世代相傳。

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衛生
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2012-06-04
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5 分鐘 (外賣自取)
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$7.5 (下午茶)
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團購
推介美食
北角雞蛋仔
雞蛋仔正價 $15 一底, $28 兩底
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2012-05-31 21 瀏覽
因為團購優惠有買一送一, 所以買黎試下。灣仔這一間比將軍澳那一間好好多,起碼可以俾我要一底雞蛋仔, 一底夾餅。雖然等左成10分鐘, 因為實在太多人幫襯, 雞蛋仔做得好好,外脆內軟,有蛋味而且少甜。夾餅都唔錯, 夠脆夠厚, 不過又係少甜~ 如果再甜d會好d, 可能本人比較喜歡甜食~
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因為團購優惠有買一送一, 所以買黎試下。


灣仔這一間比將軍澳那一間好好多,起碼可以俾我要一底雞蛋仔, 一底夾餅。
雖然等左成10分鐘, 因為實在太多人幫襯, 雞蛋仔做得好好,外脆內軟,有蛋味而且少甜。
夾餅都唔錯, 夠脆夠厚, 不過又係少甜~ 如果再甜d會好d, 可能本人比較喜歡甜食~
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-05-29
等候時間
10 分鐘 (外賣自取)
人均消費
$15 (其他)
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推介美食
  • 雞蛋仔
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2011-11-09 18 瀏覽
沒有如大眾般選擇雞蛋仔...只選了沙爹蘿蔔一份 清甜沙爹蘿蔔 $5一份店常常排滿人...沒有一刻空閒這次只買一份蘿蔔...店員還是一樣細心的招呼慢慢精選一條蘿蔔剪開...最後還輕抹碗邊份量差不多相等於整條大蘿蔔的四份一...很超值整個碗盛滿沙爹醬...蘿蔔果真清甜惹味很多款式也是蠻優惠的...下次經過必定要多吃整體感覺用心的制作...令人微笑了細心的服務...讓人心甜了
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沒有如大眾般選擇雞蛋仔...只選了沙爹蘿蔔一份

清甜沙爹蘿蔔 $5一份
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店常常排滿人...沒有一刻空閒
這次只買一份蘿蔔...店員還是一樣細心的招呼
慢慢精選一條蘿蔔剪開...最後還輕抹碗邊
份量差不多相等於整條大蘿蔔的四份一...很超值
整個碗盛滿沙爹醬...蘿蔔果真清甜惹味
很多款式也是蠻優惠的...下次經過必定要多吃

整體感覺
用心的制作...令人微笑了
細心的服務...讓人心甜了

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2011-11-01
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3 分鐘 (外賣自取)
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$5 (其他)
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90
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2011-10-24 37 瀏覽
Egg waffle is a very typical and popular street snack in Hong Kong. It is not difficult to find an egg waffle stall in Hong Kong, but it is difficult to find one of high quality and great value. Being a Hong Konger, of course I would wish to find out the best place for egg waffle, to discover which stall is able to stand out and be the 'representative' of this typical snack.This is one of the most famous egg waffle places in Hong Kong. The Wan Chai shop isn't its headquarters as shown on the sh
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Egg waffle is a very typical and popular street snack in Hong Kong. It is not difficult to find an egg waffle stall in Hong Kong, but it is difficult to find one of high quality and great value. Being a Hong Konger, of course I would wish to find out the best place for egg waffle, to discover which stall is able to stand out and be the 'representative' of this typical snack.
This is one of the most famous egg waffle places in Hong Kong. The Wan Chai shop isn't its headquarters as shown on the shop's name and, as it has several shops around Hong Kong, it used to give me an impression that it's one of those chain shops that it doesn't sell egg waffles of a good value.
I came after school for a treat for myself after a stressful busy week. The location of the shop is pretty easy to find and convenient as it's near to the mtr station and bus stops. Previous reviews said that queuing is required for purchasing egg waffles at this shop, but when I arrived there, they isn't a queue at all. I went up and bought an egg waffle then. Frankly, I thought it was pretty expensive at first as one egg waffle costs $15. The price is high even for its gimmick and status in Hong Kong.
I didn't have to wait for long for the egg waffle. Soon enough, I was holding a hot, freshly made egg waffle in my hands. My first reaction was that the serving size is actually relatively bigger than many other stalls. Then after some bites, I can conclude that the egg waffle has a great texture, where its outside was crunchy but the inside was so warm and fluffy. It was not like some other stalls that it's only crunchy on the outside yet it's empty inside. For its big serving size and great texture, $15 doesn't sound very unreasonable then. However, I think the egg waffle kind of lacked a bit of the egg flavor and aroma as to me it was a bit too mild. I think a stronger flavor and aroma would be more tempting and hence more outstanding, given that it has a terrific texture as well.
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The shop has proved me wrong about being a chain store with low quality. I may not be utterly impressed with the egg waffles here but at least I think it's good enough to get onto my list of shops that sell pretty nice snack.
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2011-10-21
用餐途徑
外賣自取
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2011-10-04 16 瀏覽
北角利強記雞蛋仔相信無人不識的了。但自從做出名堂後,價格就不斷上升。今次來到灣仔這一間,做得仍算不錯,外脆內軟,但蛋味已經淡薄咗。加上鋪頭的衛生情況是應該可以改善而沒有行動,以價錢來說,有更好的。甚至有其他分店也比這間好,既然如此,不會再太幫襯這間了。$15,真的有點貴。
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北角利強記雞蛋仔相信無人不識的了。但自從做出名堂後,價格就不斷上升。

今次來到灣仔這一間,做得仍算不錯,外脆內軟,但蛋味已經淡薄咗。加上鋪頭的衛生情況是應該可以改善而沒有行動,以價錢來說,有更好的。甚至有其他分店也比這間好,既然如此,不會再太幫襯這間了。

$15,真的有點貴。
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衛生
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用餐日期
2011-08-18
用餐途徑
外賣自取
人均消費
$15
等級2
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我由2年多前9,10蚊底開始幫襯;經歴到1年前加到11,12蚊底;食到早兩個月$13,14蚊底(已冇再幫襯),到見到依家加到$15蚊底。價錢加到咁,只想講句「亂咁黎」...而且,佢依家既雞蛋仔「空心薄瞉無蛋味」,同以前有天淵之別。價錢不斷加,質素不斷減,我同老婆已經唔再幫襯...隨便一間吉魚蛋舖做的,只要是新鮮出爐,都比他好吃。這個牌子在我心中已成為明燈,現在只要見到「利X記」就避之則吉。懶理是北角,是灣仔,還是尖沙咀...
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我由2年多前9,10蚊底開始幫襯;經歴到1年前加到11,12蚊底;
食到早兩個月$13,14蚊底(已冇再幫襯),到見到依家加到$15蚊底。

價錢加到咁,只想講句「亂咁黎」...

而且,佢依家既雞蛋仔「空心薄瞉無蛋味」,同以前有天淵之別。

價錢不斷加,質素不斷減,我同老婆已經唔再幫襯...
隨便一間吉魚蛋舖做的,只要是新鮮出爐,都比他好吃。

這個牌子在我心中已成為明燈,現在只要見到「利X記」就避之則吉。
懶理是北角,是灣仔,還是尖沙咀...
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用餐途徑
外賣自取
等級2
7
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2011-02-27 19 瀏覽
十五一底 真係好貴!平時好多人排隊諗住一定好好味啦講真冇咩特別. 又好似"loanloan"地..個心都係半空的 內外都係硬..我朋友都話間野退步左..
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十五一底 真係好貴!

平時好多人排隊諗住一定好好味啦
講真冇咩特別. 又好似"loanloan"地..
個心都係半空的 內外都係硬..
我朋友都話間野退步左..

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堂食
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2011-02-11 6 瀏覽
好耐無掃街經個地鐵站食完陳記魚蛋過來北角雞蛋仔, 叫左格仔餅。因為即叫即整要等5分鐘,所以食住牛什等。 不過D牛什水準麻麻唔入味。 但係主角格仔餅就唔同啦! 外脆內軟兼有蛋味,不過內面D醬就少左D。 下次記得叫佢多醬。
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好耐無掃街經個地鐵站食完陳記魚蛋過來北角雞蛋仔, 叫左格仔餅。因為即叫即整要等5分鐘,所以食住牛什等。 不過D牛什水準麻麻唔入味。 但係主角格仔餅就唔同啦! 外脆內軟兼有蛋味,不過內面D醬就少左D。 下次記得叫佢多醬。
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2011-02-10
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外賣自取
人均消費
$15
推介美食
  • 格仔餅
等級4
2011-01-16 16 瀏覽
Before we held our shopping in the computer enter nearby, I had this sudden crave for a nice thick waffles in Chinese style when we came by the North Point Pancakes Restaurant. The line was not that long, so I joined in the queue for my lovely waffle.There weren't much people ordering the waffles, most of the people were looking for their signature egg pancakes. The wait for the waffles was longer than the egg pancakes, which was a good thing since it proved they made to order. If not, I would h
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Door Front
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Before we held our shopping in the computer enter nearby, I had this sudden crave for a nice thick waffles in Chinese style when we came by the North Point Pancakes Restaurant. The line was not that long, so I joined in the queue for my lovely waffle.

There weren't much people ordering the waffles, most of the people were looking for their signature egg pancakes. The wait for the waffles was longer than the egg pancakes, which was a good thing since it proved they made to order. If not, I would have a cold and hard waffles at end.
Nice Thick Waffles
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The waffles was REAL thick in size, especially when folded, which made it pretty hard to bite. The waffle was very crispy, but soft on the inside. The crispy crust was somehow too crusty, it hurt my inner mouth when chewing. The waffles had a strong egg taste, which truly deserve its fame of offering great egg pancakes in HK. I also ordered extra peanut butter for toppings, but most of the sauces ended up at the bottom of the paper bag while holding it upright. It would have been better if the sauce weren't be that liquid.

Egg Pancake to go next time.
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2010-12-16
等候時間
8 分鐘 (外賣自取)
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$13 (其他)
推介美食
Door Front
Nice Thick Waffles
  • 格仔餅
  • waffles
等級2
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2010-12-26 12 瀏覽
雞蛋仔: 賣$13,好貴,無蛋味,但係好脆,脆到可以刮損個咀,尖沙咀個間好食過佢.夾餅: 無咩人買夾餅諗住試下, 好難食,仲要係凍,真係唔知放左幾耐...食物無質素都普通,衞生差,員工態度仲差到不得之了,十問九唔應,一定唔會再幫襯
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雞蛋仔: 賣$13,好貴,無蛋味,但係好脆,脆到可以刮損個咀,尖沙咀個間好食過佢.

夾餅: 無咩人買夾餅諗住試下, 好難食,仲要係凍,真係唔知放左幾耐...

食物無質素都普通,衞生差,員工態度仲差到不得之了,十問九唔應,一定唔會再幫襯
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2010-12-10
用餐途徑
外賣送餐
人均消費
$13
等級2
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我唸個個提開北角雞蛋仔, 個個唔係讚雞蛋仔就係格仔餅, 其實間野朝早賣中式同西式早餐外賣都好正, 朝早經過你會見隔離舖同佢差好衰, 一邊得2-3人, 佢就20人排隊~相差好遠~我要講既係佢既中式早餐, 佢有雞粥, 炒麵, 羅米雞, 點心...咩都有~我就要左佢個套餐b 腸粉3條, 燒賣3粒, 牛肉一大粒, 牛肉可以轉粉果架~再加杯野飲都係14$ 唔錯, 我中意係佢既腸粉好滑, 佢d醬一d都唔慳, 正~另外佢既牛肉球都好好食, 同酒樓既山竹牛肉有得揮~如果要比, 牛肉比粉果好食, 粉果皮大厚了~除左中式, 佢有自家製既西式冬款3文治, 加埋野飲都係10$下次除左食雞蛋仔, 大家都可以試下早餐架~
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我唸個個提開北角雞蛋仔, 個個唔係讚雞蛋仔就係格仔餅, 其實間野朝早賣中式同西式早餐外賣都好正, 朝早經過你會見隔離舖同佢差好衰, 一邊得2-3人, 佢就20人排隊~相差好遠~
我要講既係佢既中式早餐, 佢有雞粥, 炒麵, 羅米雞, 點心...咩都有~
我就要左佢個套餐b 腸粉3條, 燒賣3粒, 牛肉一大粒, 牛肉可以轉粉果架~
再加杯野飲都係14$ 唔錯, 我中意係佢既腸粉好滑, 佢d醬一d都唔慳, 正~
另外佢既牛肉球都好好食, 同酒樓既山竹牛肉有得揮~如果要比, 牛肉比粉果好食, 粉果皮大厚了~
除左中式, 佢有自家製既西式冬款3文治, 加埋野飲都係10$

下次除左食雞蛋仔, 大家都可以試下早餐架~
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2010-10-20
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5 分鐘 (外賣自取)
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$15
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2010-09-27 8 瀏覽
吃完正餐一陣就口痕, 見有雞蛋仔吃, 仲要OK多人等, 當然要試0下啦~初時唔知佢點排隊點買, 成班人只係企晒0係度, 都唔知邊個先邊個後, 唯有自己認人... 認住邊個俾自己先0黎, 咁佢攞完就到自己了~要0左一底雞蛋仔, $13, 差唔多了~ 好鬼脆!!! 比起媽咪雞蛋仔更脆, 真係唔知佢點整??!! 不過... 冇乜蛋味, 亦唔覺有香味, 講真, 企0左係門口一陣, 都聞唔到雞蛋仔應有0既香味... 只講口感, 佢真係好正, 但講埋味道... 寧願俾多$1 去紅磡吃了~
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吃完正餐一陣就口痕, 見有雞蛋仔吃, 仲要OK多人等, 當然要試0下啦~

初時唔知佢點排隊點買, 成班人只係企晒0係度, 都唔知邊個先邊個後, 唯有自己認人... 認住邊個俾自己先0黎, 咁佢攞完就到自己了~

要0左一底雞蛋仔, $13, 差唔多了~ 好鬼脆!!!
比起媽咪雞蛋仔更脆, 真係唔知佢點整??!! 不過... 冇乜蛋味, 亦唔覺有香味, 講真, 企0左係門口一陣, 都聞唔到雞蛋仔應有0既香味...

只講口感, 佢真係好正, 但講埋味道... 寧願俾多$1 去紅磡吃了~

只可以說是"唔差"的雞蛋仔, 但唔係好.
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抵食
用餐日期
2010-09-24
等候時間
5 分鐘 (外賣自取)
人均消費
$13 (其他)
推介美食
  • 雞蛋仔
等級4
2010-06-16 1 瀏覽
六月十三日 (星期日)行完了旅遊展,想想來年的旅遊大計^.^行得有點餓,我就提議去吃利強記雞蛋仔還見到有外國人來吃,原來雞蛋仔都受外國人歡迎呢我們要了底雞蛋仔熱辣辣的,很脆的一底呀!雞蛋漿香濃!!!如果加多點雞蛋漿會更加好吃呢!
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六月十三日 (星期日)

行完了旅遊展,想想來年的旅遊大計^.^
行得有點餓,我就提議去吃利強記雞蛋仔

還見到有外國人來吃,原來雞蛋仔都受外國人歡迎呢
我們要了底雞蛋仔
熱辣辣的,很脆的一底呀!
雞蛋漿香濃!!!如果加多點雞蛋漿會更加好吃呢!
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用餐日期
2010-06-13
人均消費
$13 (下午茶)
推介美食
  • 雞蛋仔