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港鐵灣仔站 A1 出口, 步行約5分鐘 繼續閱讀
電話號碼
25196639
開飯介紹
再興自設工場,臘味每日新鮮燒製,招牌的叉燒肉質嫩滑,表面有甜甜的蜜糖味。 繼續閱讀
獎項殊榮
最優秀灣仔開飯熱店 (2008-11, 13-14)
營業時間
今日營業
09:30 - 22:00
星期一至六
09:30 - 22:00
星期日
全日休息
公眾假期
全日休息
*中秋、端午、冬至: 10:00-18:00
付款方式
AlipayHK 支付寶 現金 八達通
座位數目
22
其他資料
當面支付
食評 (646)
等級3 2021-01-08
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經過開灣仔區工作,想起「再興」的燒味飯,非常懷念他們的超級好味道,所以今日有機會再去食好嘢獎勵自己。叫了一碟肥叉飯加例湯,誰不知嚟咗碟乾爭爭的叉燒飯,我問侍應,我係要肥叉飯喎,嗰位侍應回覆話,你呢碟已經係又肥又淋㗎喇 ! 有冇搞錯呀!咁都得 ! 另外叉燒啲南乳味很難吃,哀過自己整,非常水皮的染色叉燒,冇哂以前令人回味的好味道。🤮例湯也是,水皮之作,冇西洋菜味,冇肉味,淡如水,feel到有啲沙塘味,希望是我感覺錯。🥶以前食「再興」最緊要係枱面的那樽醬汁,真係令一碟死屍飯劃龍點睛,但係......又出事了,都唔知今時今日「再興」為什麼,全部都失去水準,已經不再是以前排長龍的「再興」那份原味道 ! 💬 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2020-12-27
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我一有時間到灣仔,很多時候便會到再興吃燒味飯,這裡的燒味都做得很出色,特別是叉燒,燒肉,以及我最喜愛的燒雞肝,配以他們的例湯,實在是一頓美味的午餐,這裡的燒味質素堪稱全港最高的頭幾間,但是價錢卻是很大眾化的,一點也不貴,所以餐廳永遠都是很多人的。另外一點非常難忘的就是他們的高效率,雖然要排一陣子隊,但是被安排入座後,人未坐底便已經有樓面職員問你落單,不消一分鐘,你要的碟頭飯已經送到面前,很快很快的便可以用完你的午膳。除了九龍佐敦某間知名茶餐廳之外,這裏堪稱是另一間光速燒味店。雖然店舖擠擁,但是也富有人情味,店舖的職員服務態度也可以,這是我經常去的歷史悠久燒味店。 繼續閱讀
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最近吃了一間歷史很悠久的燒臘名店!這間在2016年還入選為米芝蓮車胎人美食推介餐廳。可選的款式頗多~除了燒味飯,也有一些其他的飯類。因為想一次吃幾款燒味就點了- 三寶 ($44)當中包括叉燒、油雞和鴨!不過就沒菜 ... 叉燒的肉質幾嫩口,肥瘦適中、不會很乾,味道略甜;油雞雞皮超深色!! 覺得濃味到太鹹 ...鴨倒是不錯,吃落是鮮嫩多汁的。飯量都幾多。妹吃的是 - 柱侯牛腩飯 ($34)汁很濃~牛腩也很入味,配飯吃剛好。最後還買了 - 香妃雞 ($140/隻) 做晚餐的餸皮薄脆內嫩,沒有太多餘的脂肪層! 繼續閱讀
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在我的印象中,燒味都很貴,尤其是有名或是拿獎的,但這間意外的便宜。可能一般茶餐廳的午餐已經$40以上,可在這裡找款價錢相宜的倒是很簡單。點好餐正在等的時候,不少客人都說著不同語言,果然好吃的東西能吸引各方的人。柱侯牛腩飯 ♥♥♥♥ 燒味非常有名,沒想到燒味以外的食品質素竟然還是那麼好。它的醬汁很香但不過咸,牛腩入味之餘,還足夠腍,肥瘦夾雜、適中不油膩。蘿蔔是最有驚喜的,因為我本身最怕會吃到苦味,幸好這個完全沒有,而且入面的纖維也顯得它挑的蘿蔔很嫩。 繼續閱讀
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等級3 2020-11-22
850 瀏覽
成日上網睇吓有咩好嘢食,尤其係我個friend勁鍾意食燒臘,所以我成日都去睇吓邊度有好嘅燒臘,等我可以介紹比佢試吓 ٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و呢間灣仔嘅燒臘,我媽咪成日都去(不過佢只會買叉燒),因為佢話喎,呢間嘢又好食,又唔算貴。正宗係師奶嘅格價╮( ̄▽ ̄"")╭今日下晝經過,我專登買咗個飯盒返屋企試吓。結果我買咗個燒肉飯($34),啲燒肉份量唔算多,但係都好夠食。燒肉啲皮好脆,好新鮮又唔硬(乾爭爭),唔似有啲舖頭,啲燒臘好似擺咗好耐咁,朝晒。呢間可以再encore,我下次要買佢嘅燒鴨飯╭(╯3╰)╮ 繼續閱讀
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