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港鐵深水埗站 D2 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
25120001
開飯介紹
位於深水埗的日式居酒屋，食材每天從日本新鮮直送，更有駐場唎酒師即場推介清酒。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
公眾假期
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
公眾假期前夕
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
疫情後也很少外出用餐，但家庭聚會，於是便看openrice找了這間餐廳，坐底後就開始發覺不對路。6:30入座，餐廳只有一枱人，但我們坐低後，餐廳兩名職員只在收銀位置談天玩手機，10分鐘後，直到我們想好菜式，舉手落單，職員才願走過來倒茶招呼。串燒坦白講，餐廳性格比真心低，一串燒物$30以上的價錢，食物好味是可接受的，畢竟香港物價也不便宜，但味道也比少少誠意。叫了雞骨串，雞頸串，荔枝豚肉串，三種串物的共通點就是不熱的，加上味道偏淡，還有些少雪藏味。鐵板牛舌上菜時睇落不錯，熱辣辣的，但牛舌過硬，而且太咸，一吃就知不新鮮，失望，仲要成舊水。打手餐廳不重要，食物難食也不重要，但最少俾些少誠意，起碼職員態度好少少，叫了成晚倒茶，才肯過來倒2次茶，寧願玩手機，也不願過來招呼。order手卷等了25分鐘，check有沒有漏單，職員一句‘知你落了’單。奉勸各位巴打小心，如要受氣和吃垃圾，這是一間值得挑戰的餐廳。
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深水埗六本木日本料理（青山道66號建文大廈地下）是一家地道日式居酒屋，食物質素與環境令人驚喜，10分建議預約招牌炭燒牛舌外脆內嫩，鹽燒風味突出；三文魚腩刺身厚切新鮮，入口即化，鮮甜無腥。串燒拼盤包括雞軟骨和豚肉，火候恰到好處，醬汁香濃。特色日式炸雞外酥內嫩，配特製辣粉，令人停不了口。餐廳以木系裝潢為主，掛滿日式燈籠，氛圍溫馨，猶如置身東京小巷。服務親切，店員會推薦當日鮮魚，住客更享折扣優惠，性價比高。自助清酒試飲活動增添趣味，還有老闆獻唱時刻 讓人感受到店家的用心。無論是下班小酌或朋友聚餐，六本木以高質食材和正宗日式風味，成為深水埗隱世美食之選
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今日食晏去咗附近嘅六本木日本料理，試咗佢嘅三色丼，又幾好味😋🍣 三文魚籽：醃得啱啱好，一粒粒喺口裏面爆開，好味👍🏻🔥 帶子：厚切，鮮甜軟嫩，咬落去有層次，唔會得個「淋」字。 🐟 油甘魚：魚油香濃但唔膩，食落都新鮮。 佢呢個set仲有味噌湯同埋茶碗蒸，整體嚟講都幾抵食👍🏻
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最近再次光臨位於深水埗的一間日本居酒屋，氣氛依舊熱熱熱鬧鬧令你開開心心，享受一晚！幸運的我成功預訂到最後一張枱！由於同行朋友第一次來到這居酒屋這次我點了幾道特別的菜式：密柑鯛： 這道菜令人驚喜，蜜柑鯛是以蜜柑皮餵飼的鯛魚，不用點任何醬油，入口時散發出淡淡的蜜柑清香，感受到獨特的果香味，十分特別，非一般刺身魚！水母:口感爽口，搭配特製柚子汁，非常之清新燒魚腩壽司：魚腩的油脂恰到好處，燒烤的香氣與米飯的柔和相得益彰。赤蝦BB： 配酒必有的小食，炸蝦的外皮非常酥脆，咬下去時發出清脆的聲音，令人回味無窮。六本木秘製牛肉：當牛肉端上桌時，還有一絲火焰，賣相極為吸引。肉質柔嫩，口感極佳，味道也掌握得恰到好處關東煮： 湯底清淡，份量也不小喔！串燒：我點了雞肉棒、牛舌心、青椒仔和荔枝豚肉，特別要提牛舌心，是厚切但肉嫩雞泡魚乾：佐酒小食必食！老闆的熱情招呼讓人倍感親切，他不僅主動介紹適合的清酒搭配食物，還分享了一些關於清酒的知識。由於我當晚只有一個人喝酒，只點了一支小的清酒，但老闆推薦的清酒確實非常好，顯示出他作為利酒師的專業。這居酒居實在是深水埗難得的美食寶藏。如果你喜歡日本料理又想食到新鮮的魚生刺身，這裡絕對值得一試！
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之前係社交平台見到有人介紹呢間居酒屋朋友話好想黎試點知星期五晚一D氣氛都無可能過咗個段日子鯛魚湯烏冬味道真係真材料只係份量真心唔多炸蝦天婦羅炸得好味但又係份量好細全部嘢除咗豆腐同魷魚份量叫正常其他都係太細份定價又略高所以都係食一次算
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