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港鐵深水埗站 B2 出口, 步行約1分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
2386 6871
開飯介紹
有百年歷史的公和,使用加拿大非基因改造豆,豆製品如豆腐、豆卜既香且滑,全部均由手工製作,以古法製作的石磨造豆漿原汁原味。 繼續閱讀
獎項殊榮
最優秀開飯小食店 (2010-16), 最優秀深水埗開飯熱店 (2015-16), 米芝蓮街頭小食 (2016,2017)
營業時間
星期一至日: 07:00-21:00
付款方式
現金
其他資料
電話訂座
食評 (522)
等級1 2017-04-22
61 瀏覽
老板很亲切友善,看到我们5个人是旅客,特地从狭窄的地方,腾出位子给我们坐。豆浆很浓郁,酿豆腐和炸豆扑一级棒。原本想买它的自制腐乳,后来想想,我妈喜欢吃的是南乳,不是腐乳,所以就没买。下次来香港,一定再来光顾这家店。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2017-04-15
164 瀏覽
因為我同男朋友都好鍾意食豆製品,咁啱行開深水埗,特意走過去試試呢間老字號豆品廠因為人太多所以要坐上2樓,環境唔太舒適,衛生情況有少少惡劣⋯但係知道小店的利潤唔高,特別係深水埗呢一帶,所以可以接受🙈2個人叫咗2碗豆腐花同2杯豆漿,發覺豆味非常出眾豆腐花一熱一凍,2款都入口夠滑嫩不過豆漿略嫌太甜,可能因為我唔太好甜點,甜味重少少都接受唔到⋯因為坐上2樓,所以店員間中先會上嚟。落單時要主動啲,唔係就要等好耐都未有得食🙈仲有煎豆腐未試~如果下次經過一定會再食 繼續閱讀
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等級3 2017-04-12
148 瀏覽
依家食物既種類愈黎愈多,潮流亦一浪接一浪。一時部隊鍋, 一時炸雞,一時漢堡包。唯有豆腐花,每次經過都會食返一碗,百試不厭。每次過深水埗定一定會去公和,雖然唔係只得佢呢個品牌既豆腐鋪,但呢間既令我食唔厭。呢度不論時段,經常係全店坐滿人,有時連巷仔都坐滿人。叫左碟煎釀豆腐。同熱豆腐花 。煎釀豆腐一碟四件 ,豆腐煎得香 ,上面鋪了一塊薄魚肉。 而豆腐花要熱食先食得到佢既黃豆花, 幼滑香濃既質感非常好。我本身唔鍾意落糖,本身微甜既糖口已經夠哂。再加我覺得會影響左豆腐花既原有味道。可惜既係依家環保執法嚴 ,已經唔可以用瓷碗和玻璃杯, 改哂用即棄杯碗。比起以前,少左一種懷舊既味道。 繼續閱讀
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等級3 2017-04-03
371 瀏覽
黎到深水埗食完腸粉,因為另一半中意食豆類製品,所以就去左呢間荳品店又係全店坐滿人,連巷仔都坐滿人,諗住要等位之際,店員帶左我地去後巷內既店舖可能因為係巷內小店,定呢個時間太好生意,豆腐花和煎釀豆腐都係用膠碗裝,唔太環保講番野食先,叫左:1. 熱豆腐花: 滑而有豆味,可以自己落黃糖,good!2. 煎釀豆腐:好熱,魚肉好薄,唔係好夠喉3. 凍豆漿: 黎公和食左幾次,次次都有飲豆漿,但今次有明顯焦味。見openrice有人話中意它的焦香味......可惜,唔啱我口味...... 繼續閱讀
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等級3 2017-03-29
382 瀏覽
去完南昌公園賞花 就跟住行去深水埗食碗豆腐花兒時家住深水埗區 ,媽媽最愛帶著我們幾姊妹逛北河街 ,逛到累了, 就走進公和食碗豆腐花 同煎釀豆腐。 今天, 我同樣是牽著媽媽的手走進這間老店公立屹立深水埗逾六十年, 走進舖裡,仍是古舊的裝修,無大改變。 快手叫了碟煎釀豆腐。一人一碗大嘅熱豆腐花 。煎釀豆腐一碟四件 ,豆腐煎得香香 ,上面鋪了一塊薄魚肉, 就是愛那種踏實的味道 。 豆腐花我喜歡吃熱的, 滑滑的豆腐花帶著濃濃的豆香, 不加紅糖和糖水已好好味可惜的是 ,去年食環署突然執法 ,逼得鋪頭捨棄瓷碗和玻璃杯, 改了用即棄杯碗,吃時 有點怪怪的感覺 。吃飽了, 我還不忘外賣一支少糖凍豆漿和一樽細嘅辣腐乳回家。 回到家跟家人分享那濃濃豆香的豆漿, 真係唔捨得咁快將佢曬!古老小店 ,除了帶給人美味的食物外 , 還帶給很多人美麗的回憶 繼續閱讀
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