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港鐵深水埗站 B2 出口, 步行約1分鐘 繼續閱讀
所有分店 (1)
電話號碼
23866871
開飯介紹
有百年歷史的公和,使用加拿大非基因改造黃豆,以手工製作豆腐、豆卜等豆製品,口感又香又滑。此外,以古法製作的石磨豆漿原汁原味,值得推薦。 繼續閱讀
獎項殊榮
最優秀開飯小食店 (2010-16), 最優秀深水埗開飯熱店 (2015-16), 米芝蓮街頭小食 (2016,2017,2019-20)
營業時間
今日營業
07:00 - 21:00
星期一至日
07:00 - 21:00
付款方式
現金
其他資料
餐廳運作模式 - B類
電話訂座
食評 (708)
等級2 2021-09-30
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朋友推薦品嚐,說店舖很多年,小時候的記憶,所以滿懷好奇心來品嚐店舖還挺大的,有兩個店一邊好像是外賣一邊堂食,到了沒有等位,服務態度也很好,上餐非常快三拼沾他的小料味道更好,不然我個人覺得有點清淡咖哩豬皮和魚蛋,不錯炒麵味道倒是不錯,不錯可能放的久一點,有個別面失水了特別硬大杯豆漿,很濃的豆漿,加點甜好喝一點薑汁豆腐雪糕,這個非常棒,冰激凌的感覺,沒有很重的薑汁味,還挺喜歡豆腐花,因為要的無糖,沒什麼味道,自己又加了糖,吃起來好一點 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2021-09-19
61 瀏覽
好耐無去,今日落雨同老公去偷跳一陣叫到成檯野都唔駛💯蚊落雨時間,人唔多。可以舒適地慢慢食三併豆卜脆卜卜,魚腐外脆內軟,煎豆腐滑得黎夠實淨豆花豆漿有豆味,唔太甜腸粉,咖哩三寶,魚旦就比較失色 繼續閱讀
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等級3 2021-09-15
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💛💚💜🧡 傳統豆腐名店,雖然擴充了,我還是喜歡舊鋪。坐得比較逼,要自己找位置,這店不是給你舒適的促膝長談,你要用香港人速度,爽快落單,極速的放入口,然後結帳。 💛凍豆腐花其實「熱」比「凍」更有豆香,更滑。但天氣太熱,來一碗更有感覺,更舒爽。豆腐花保持一貫水準,滑,無渣。 💛豆泡+鑲豆腐(雙拼) 我最愛它的炸豆泡,以前會泡一泡湯的,外脆內軟又帶汁,可惜多年前已不泡湯了,外皮變得太乾了。雖然好吃,但好易弄傷口腔。煎豆腐還是一貫的「滑」「香」。加上一點點甜醬,及辣醬,真的人間美味。 Transitional Tofu Shop with squeezing and crowded seats. You need to find the seat yourself and finishing the whole processing speedily. Pre-think your order, pour into your mouth, get the bill. It is not a place for you to chat with friends. 💛 soft tofu pudding You can add as much as brown sugar, just following your mood. The texture is smooth with no crumbs. In hot summer, you can try the cold one, but I can tell you the hot one is much smoother and strong in the taste of beans. 💛Pan Fired Tofu and deep fired TofuThe fish paste is on one side of the tofu and they are pan fired or deep fired. In the former practice, the deep fired one is with dipped with soup before serve, the texture is much better as it is soft inside and crispy outside. But it is still my favourite in this shop. 繼續閱讀
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等級1 2021-09-11
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打算買一份豆腐豆卜雙併(4件豆腐+4件豆卜) 加一份豆卜,聽錯咗我要一份雙併又唔認,問清楚點解,又答到一舊一舊叫人睇餐牌唔解釋+好冇耐性咁鬧返人轉頭。老字號又點?再去食?不了。。 繼續閱讀
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等級3 2021-09-07
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去開深水埗諗起以前同朋友去未裝修前嘅公和,記得價錢好抵,食物又好食,就去睇下裝修後係點。入到去都係比較喜歡以前嘅感覺,但係新嘅裝修能夠見到用心,特別係幅壁畫。今次都係兩個人去食,叫咗一碗細嘅熱豆腐花、一份燒賣、一份XO醬蝦米丸、豆腐豆朴雙拼同埋一杯凍豆漿,一支黑豆漿同一支薏米水,total只係$80!yew嘢食全部豆品都好好食,燒賣都係!XO醬蝦米丸好特別,比較辣,如果唔係好食得辣嘅要注意!而薏米水有薑,唔鍾意薑嘅都要注意。價錢同質素來講係好值得encore👍 繼續閱讀
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