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餐廳: | 八月花 (荃新天地) |
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資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。
詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
餐廳: | 八月花 (荃新天地) |
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資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
營業時間
今日營業
07:30 - 16:00
17:30 - 23:00
星期一至日
07:30 - 16:00
17:30 - 23:00
公眾假期
07:30 - 16:00
17:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
小編和家人在星期二下午茶時段去八月花飲茶, 發現人手嚴重不足, 明明有空桌但由於沒有人手收拾, 所以遲遲都不叫新客入座, 導致門外有人龍等入座。需要注意的是下午茶時段3點鐘截單, 大約4點左右會是酒樓的落場時段, 會請顧客離開。白灼田園蔬 (可選翡翠苗/芥蘭苗/菜心苗)小編選了芥蘭苗, 灼得爽脆不會過淋, 灼的時候有加油, 就算白灼也有輕微的鹹味, 非常好吃。炸菜肉絲炆米粉份量十足, 略嫌汁水過多, 炆米粉有點過濕和淋, 介乎湯米粉和炆米粉之間。芥末蟹籽手撕雞芥末是日式那種Wasabi, 並非中式的黃芥末, 略為攻鼻, 不能接受Wasabi的人士絕對不建議點這道菜。蟹籽略少, 近乎沒有。手撕雞除了芥末調味之外可以吃到麻油香, 如果酒樓有一款正常的麻油手撕雞, 相信會非常熱門。菠蘿咕嚕肉小編很喜歡有好多三色椒和菠蘿。作為主角的咕嚕肉炸粉略厚、豬肉略肥, 一般啦。下午茶點心三寶 (陳皮牛肉球 + 鳳城糯米卷 + 蜜汁叉燒包)八月花的點心都是比較「精緻」,份量和尺寸都略小, 讓人有一種意猶未盡的感覺。點心質素不算標青, 只是正常。總括而言, 八月花人手不足, 服務欠奉, 正價時段的話價錢略貴, 性價比低, 但勝在位置很好, 在大商場裡面, 環境舒服, 是一個與親朋戚友共聚的好地方, 至於…想享受點心/中菜的話, 還是去別家吧。
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這種位於大商場內的連鎖中菜,賣點是方便,味道就不要有期望,正常就算了一行八人,叫了這個六人套餐另加兩個小菜先檢查一下餐具,八人份碗筷竟然發現4件有明顯污垢要更換,這是大集團管理應有的衛生水準嗎?以為兩個正價的小菜會比較像樣,還是失望了香酥鴨:一上枱見到鴨子的「古銅膚色」已經知道出事,鴨皮不是香酥而是乾硬,肉質暗啞粗糙,明顯翻炸過火咕嚕肉:肥肉比例較多,而且醬汁不夠酸也不夠甜至於號稱特價的套餐更「精彩」了碧綠什菌炒鮮鮑魚:那幾塊切片鮮鮑魚質地極靭,幾乎完全無味,感覺像咀嚼擦紙膠。拉絲雪燕海皇羮:冬瓜盅沽清,只好要這個。糊狀的湯底味精感比較重,裏面有數粒有點雪味的海鮮粒,就是平價全包宴的貨色懷舊燒鹵拼盤:紅腸/超市急涷煙鴨胸/鹵蛋/鹵豬手,即是燒味四寶飯走飯加幾件皮包骨燒鴨,最大的好處是夠份量海味扒素千層:所謂海味,是指醬汁內稀疏的魚唇/冬菇/瑤柱絲。而我比較手慢,只吃到幾條魚唇加一堆汁浸腐竹芝士焗加拿大龍蝦尾伴魚麵:全晚最正常的一道菜。只是吃到最後朋友見到托底的木盆有疑似幾粒昆蟲的物體,嚇到立即把木盆掉到旁邊已結賬離座的枱上,所以沒有拍照清蒸沙巴花尾躉:因為我不食魚,無從評價芋蓉珍珠糕:說是芋蓉但完全沒有芋頭味,只有少少奶味和甜味,連不吃芋頭的朋友都可以照吃如儀跟餐的紅酒,沒有要求的話,還算可以這樣的衛生程度和食物質素,只可說:不可一,更不可再
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今日一家8個人飲茶,茶樓唔洗等位好多吉枱,但比張5人枱我坐,好唔好意思話坐得落,仲要無禮貌,入面明明好多大張吉枱,全部都話有人book左,我地要求坐張大枱,由得我地企係度又唔解決問題,之後我哋用app,拎左張10人飛,佢就即刻比入大枱,係蝦我地唔識飲茶,唔知一張茶枱坐幾多人? 唔好玩我啦,仲要態度差,話有人book晒啲大枱,你又即刻比人入? 咁唔比我哋坐? 以後都唔去啦,態度差。想放假一齊做下節都咁掃興。
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剛在美心𣄃下八月花,三個人吃午飯,叫了一份298元套餐,來了燒賣、馬拉羔、燒鵝、叉燒、金菇瑤柱伊面!点心中規中矩,燒鵝只有皮及小肉卻硬,叉燒乾巴巴(應是昨晚剩下),兩樣燒味難嚥!伊面炆到爛,不見金菇,瑤柱幾絲😩😩😩😩埋單連茶介400元!雖然說298套餐在香港你想點?量少只可接受但出品也起碼對得住「美心」招牌呀⋯⋯連美心都如斯,難怪香港不能回到以前質優之都!好心痛生於斯長於斯的香港淪落到這個地步!
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今天是8April2024,我已經有幾年沒有吃此店下午茶,之前是因為此店太多熟客,等位時間太長,所以一直沒有幫襯。今次下午茶叫咗8款食物,7款都可以,只有蒜茸菜心苗真心令我非常失望,差不多每棵菜頭都有黑邊,好似在垃圾桶取出,十足廚餘一樣,油又過多,本想退咗此菜,心想它真的變廚餘,只有不吃菜頭!希望八月花能改善一下!
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