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港鐵太子站 D 出口, 步行約2分鐘
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開飯介紹
餐廳主打川式烤魚，提供7款口味的烤魚，可選擇辣度。亦提供各式川式菜餚，如口水雞、雞煲及不同串燒。
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營業時間
星期一至日
12:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
今晚嘅食勝，簡直就係味蕾嘅狂歡啊！太子站旁邊嘅餐廳帶嚟嘅，就係那種舌尖上嘅質感。啱啱郁落肚嘅半隻鮑汁清遠雞，肉質滑嫩得黎滋味淋漓，充滿鮮味。夾落一啖小辣嘅涼粉，爽口得嚟麻麻哋哋，簡直夠晒痛快。食嗰下飯，合埋一啖夫妻肺片，好戲味，香醋爽口，啖啖都感受到剛剛好嘅厚度。同梳打撈埋，真係消暑得嚟又提神，過癮至極。每一口食物都充滿咗住港式味道，即係咁嘅刺激同滿足。就算街面橫食，都要為呢啲美味讚賞一番。記唔得幾時試過咁過份引人入勝嘅烤魚啦🐟，炸至焦香嘅魚皮同肉質鮮美，每一啖都有驚喜。再啖涼爽嘅凉茶，一啲都唔膩口🍹。真正喺呢度試過，先知道平民都可以嘆到咁高檔嘅口福。一家大小搵食得咁又划算又滿意，下次一定再嚟！🎉
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今次搵食之路帶我去到咗一間平民小店，店面雖然唔算大，但係香味撲鼻，好似有種魔力咁吸引到我入去。👀 選咗佢哋嘅招牌烤物，第一啖落肚，天啊，真係脆皮燒得啱啱好，入口隨即有種嘶嘶聲，感覺自己啲味蕾都喺度跳起舞嚟！🕺 肉質鮮嫩得嚟又保持咗肉嘅多汁，嚟緊陣陣微辣，啖啖肉中間夾帶住啲蔥香味，唔講你都唔會知原來平平無奇嘅烤物得嚟咁得意！再講下啲配菜，啲蔬菜真係新鮮，啲青翠色彩仲可以見到露水，嗰種簡單嘅調味，突出咗菜嘅天然味，一啖咬落去清甜清脆，配合烤物嘅鹹香，嘩，完美到我想即刻叫多啲！😋嗰啲甜品，話說背後一定有個心思巧手嘅師傅，甜度啱啱好，唔會過甜蓋過養料原味，個芝士蛋糕係咁滑溜溜，軟綿綿，對於一個熱愛甜品嘅我嚟講，實在係犯法嘅誘惑！😍總括嚟講，呢度嘅烤物同其他小食都做到一個可以讓人一試難忘嘅地步，無論你係街坊還是路過嘅遊客，這裏都值得一試。食嘅時候記得話聲係由我呢個唔專業嘅美食愛好者介紹嘅，唔該啦！🙏
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終於來食八一蕃的烤魚✨選擇了海鱸魚以及麻辣口味，店家堅持做到最好，新鮮魚即點即烤製，想食好烤魚需要耐心等候喔🙌🏻麻辣海鱸烤魚-$318當烤魚端上桌時，一股辣椒和花椒的香氣迎面而來🤤烤魚上混合了籽然粉調味，魚的表面烤得金黃酥脆，魚肉則是鮮嫩多汁。我把魚肉放到嘴裡，立刻感受到了麻辣的衝擊，但同時也能品嚐到魚本身的鮮味✨十分過癮鮮鵝腸-$58鵝腸的特殊構造令其口感柔軟嫩滑但爽口彈性，配搭麻辣湯底很惹味，推薦👍🏻燒白鱔-$38店家將白鱔燒至金黃色，表皮微微焦香，口感鮮香、韌嫩，味道濃郁，每一口都令人回味無窮🤤這家提供了各種火鍋配菜和燒烤，選擇也挺多，值得一提的是，餐廳的服務態度也非常好，有任何需要店員都會馬上處理👍🏻總的來說，這家的烤魚絕對不會讓人失望！除了麻辣口味，還有其他口味有時間要再來試試🫰🏻
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♡ 太子高質烤魚店｜八一蕃巴蜀烤魚店 ♡-太子一向都有好多唔同嘅烤魚店，今日就去咗呢一間～出名性價比高最重要係新鮮魚現烤👍呢度有多款嘅烤魚選擇 由於我哋都唔鍾意食太多骨嘅魚所以店員就推薦左海鱸魚🐟真係好大條 ～ 兩至三個人食都夠食👍- ♡ 海鱸魚原條 ♡ $318 一嚟到就覺得好震撼～條魚好大條 ～我哋叫咗小辣 辣度都係可以接受嘅👍 因為到後期越食就會越辣。啲魚肉嚟講唔會太乾，而且烤得啱啱好，啲魚味更加鮮、更加突出。-♡ 生津李乾蘋果茶 ♡ $59真係好消暑，喝落去唔會太甜，反而有淡淡嘅果香，好清新好開胃。-♡ 寬粉皮 ♡ $28寬粉皮好滑好爽口～ -♡ 萵筍片 ♡ $46萵筍份量好足夠～ 浸完湯底食好入味！❥#⇢店鋪資料：八一蕃巴蜀烤魚店 (砵蘭街) (太子)太子砵蘭街436號地舖#
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太子呢頭都有唔少烤魚雞煲專門店，今次推介呢間傳統本地小店，但一到七點竟然如此旺場。雖然裝修唔係華麗但勝在真係價錢經濟實惠，又有質素保證。老闆份人都好健談，因為我哋唔鍾意食好多骨嘅魚。老闆推介我哋叫鉗魚，話呢條比較多肉冇骨，食起來更加嫩滑新鮮，佢仲介紹我哋要點香辣味烤魚，餐廳主打，果然冇介紹錯。一上碟成條魚大大條食起嚟更加啖啖肉，不用吐骨好盡興，叫咗小辣味道，剛剛好食起嚟有辣椒嘅香味。烤魚仲有唔少配菜鍾意食大豆芽芫荽嘅人啱晒。我哋仲叫咗個手拍青瓜，解一解辣，好清新酸甜開胃，餐廳仲有唔少自家製飲品，點咗雪梨蘋果茶，清熱潤喉。仲見到在場唔少人都有點雞煲，下次再食過。鍾意地道烤魚嘅人，千祈唔好錯過。
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