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招牌菜
人手落單加$20,有病!人手落單係啲服務員人工包埋㗎嘛,係幫助返啲食客去減返相關嘅嘢,同埋提醒返有啲咩嘢需要注意啦,點會依家人手落單係要加廿蚊20蚊service fee 完全離曬譜呀!!!我未食過一間餐廳人手落單係要加錢嘅,佢最多會提醒返你要電子落單,我哋唔提供人手落單。你問返相關嘅食物問題佢都唔會收你錢㗎。點解依家呢間大澳嘅餐廳係會人手落單係會幫要加20蚊呢點解香港會係咁㗎呢?真係痴線㗎!!!!!
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See this logo so we toke this restaurant. Seafood with sea view was nice. Fish cook well, not over-cook. Lobster a bit small but with cheese sauce still full. Lots of cheese, tasty. Lobster was chewy, so lobster were fresh. Shrimps a bit less. Many seafood!
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天氣涼涼地, 行完山睇完日落, 順便係大澳出晒名既全記吃個煲仔飯才回家。蘿蔔牛腩煲 ($65)牛腩用滷水汁炆得入味, 肉質炆得軟腍, 唔太鹹, 滷水幾香, 有點可惜是蘿蔔完全不吸味, 相信是後下, 而不是同時間炆的。 鹹魚肉餅煲仔飯 ($65/大, 臘腸加$10)肉餅 ~ 有肉汁, 有肉香, 惹味又滑。鹹魚 ~ 不是梅香, 好細舊, 仲系尾部, 冇肉食兼完全唔鹹香。 臘腸 ~ 半肥瘦, 油香, 好食。米飯 ~ 唔夠幹身, 米飯粒欠煙靭, 冇乜咬口, 幸好都有d飯蕉吃, 算是將功補過吧食落又無朋友講得咁好食, 同求其系一間餐廳食嘅煲仔飯的差唔多。
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今日一家人黎到大澳行下,行到咁上下要搵野食黎醫下個肚,行到去吉慶街見到呢間餐廳有好多人食,仲有好香嘅煲仔飯味,就入去試下。一坐低見到煲仔飯都有幾款可以揀,因為我地一行5大4小所以叫左2個大嘅煲仔飯,一碗面,加一碟炒菜。先講煲仔飯先咸魚肉餅飯:肉餅十分好味,唔會太咸,入面有有甜梅菜十分惹味,咸魚就有2片,唔係好咸嘅咸魚,呢個煲仔飯我都食完再食多碗。窩蛋牛肉飯:有好多牛肉,但可惜牛肉被梳打粉醃得太勁,所以林到入口即溶,但同時可能因為咁除左林之外個牛肉係冇咩味,成個煲仔飯係靠隻雞蛋同豉油先有味。豬手米粉:豬手炆得十分林身,亦都入味,一碗有4件豬手,唔錯唔錯蝦醬菜芯炒牛肉:開頭本身想食通菜嘅,但可以因爲唔啱時候所以冇通菜,咁就轉左做菜芯,咁黎到大澳梗係要食下蝦醬啦,果然冇叫錯,十分香嘅蝦醬味,令人想食完一啖又一啖,又唔會話太咸,咁牛肉當然都有用粉醃過所以都係好林身,但因為有蝦醬嘅調味所以都十分好味,連小朋友平時少食肉都食左幾舊。整體黎講呢間餐廳都唔錯,落單時老闆娘都會細心介紹有咩好食,又會提議我地有小朋友可以叫d咩比小朋友食,不錯!
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吉慶街最後一站,亦是最飽肚的一樣,就是全記的煲仔飯。幸好吃過那麼多站,仍有胃納容得下半鍋煲仔飯。不過來到之時,小小的店早已滿座,老闆娘只好在大門外給我們加開一桌。吃不了太多,便兩個人點了一客滑雞煲仔飯($38)分享。上來熱騰騰的,店員給我們豉油自行加入。雞滑嫩,油全落到飯粒裡頭,令飯更甘香誘人。飯粒粒分明,又沒過硬或夾有生米,味比一般煲仔飯香,很是好吃。最後當然少不了鍋邊的金黃脆口的飯焦。飯的確很不俗,要是能加一條臘腸便更完美了。大家來大澳別只顧掃街,也試試這家的煲仔飯吧!
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