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所有分店 (2)
電話號碼
27926938
開飯介紹
多款海鮮靚菜日日新鮮出爐,喜歡食蟹的這裡有海膽重皮蟹粥,重皮蟹膏多,用來煲粥非常甜美;另有蛋白薑蒸石蟹,製法新鮮,非常滑口。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
07:00-23:00
星期一至日
07:00-23:00
付款方式
Visa Master 現金 銀聯
座位數目
120
其他資料
酒精飲品
泊車
電話訂座
加一服務費
室外座位
招牌菜
白灼海生蝦 芝士澳洲龍蝦伊面底 清蒸鮑魚 椒鹽賴尿蝦 象拔蛑 蒜蓉粉絲蒸扇貝
食評 (214)
等級4 2017-03-01
7722 瀏覽
早前先寫玩晚市海鮮套餐,想不另一班朋友在短期內選在同一間飲茶。星期日的早午餐時段,要等幾張枱,坐室外位的客人通常都是有帶狗狗,氣氛歡愉。我們坐室內二樓,枱與枱之間距離有點窄。蝦餃是頂點,雖然我不知道即是多少錢,但我認為這裡價錢應該會比一般連鎖酒樓貴少少。蝦餃賣相吸引,晶瑩剔透,內餡飽滿。外皮爽身彈牙輕盈。燒賣,正常,幾大粒,飽滿。薄罉唔油煎得乾身香口,食感煙韌,但內裡有點假蟹柳好像怪怪的。素腸粉,腸粉薄身,比較黏,餡料有紅蘿蔔和芹菜,芹菜切得比較粗,有點太搶味。懷舊糯米雞,$30,餐廳特別推廣的菜式,令我想起信興,在一般酒樓不易見到,求飽肚的話這個頗為抵食。份量很大,每一粒糯米都吸有醬汁,煮得軟糯,餡料跟糯米是五五比。叉燒包,包發得不錯,很鬆軟,但叉燒餡好像少了點,而且味道較淡。奶皇流沙包,招牌點心之一,不過我覺得新星好吃點,流心效果強一點,奶皇味也比較濃。期中會有姐姐捧著新鮮出爐的點心逐枱推銷,如叉燒餐包,很有兒時到酒樓飲茶的感覺。影片: 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2017-02-06
5573 瀏覽
約咗一大班朋友食團年飯,諗住食好啲就訂咗枱喺西貢食海鮮 朋友介紹呢間喺海傍嘅全記 貪佢有套餐食 而且款式好多,質素亦唔錯我哋叫咗一個套餐, 再由朋友發版加咗幾款海鮮嚟食頭盤當然先係食刺身啦呢個唔知係乜嘢魚嘅刺身 朋友話應該係 立魚,食落都好 一啲都唔鯹,就算唔點醬汁都好鮮味跟住就係呢個老闆推介我地食既牡丹蝦刺身牡丹蝦真係好大隻,而且超級鮮甜,好嫩口可以話係我從來未食過咁好食嘅 牡丹蝦刺身再嚟就開始食熱盆首先係龍蝦 芝士烏冬龍蝦超級彈牙鮮味 芝士味好濃郁 朋友話要配烏冬食, 試下新口味,不過我自己就比較鍾意伊麵多啲蒸扇貝係招牌蒜蓉粉絲底呢個配搭真係三個字“冇得輸”見到呢啲咕嚕肉就知道同海鮮餐完全冇關係朋友個人喜好 不過估唔到又吵得幾好食喎!咕嚕肉好脆個粉唔會太厚,酸酸地好醒胃椒鹽瀨尿蝦係其中一樣我最鍾意食嘅海鮮呢度嘅瀨尿蝦超級肥美而且要讚一讚呢度嘅椒鹽 ,個味教得啱啱好賴尿蝦炸嘅 火喉啱啱好完全冇過火肉質仲係好彈牙有肉汁豉椒炒聖子皇又係超級肥美鮮甜就咁睇佢 個殼就已經知道佢有幾咁肥美蒸鮑魚反而就冇乜驚喜都係一般味道,普普通通,都算係彈牙鮮甜又係另一味椒鹽餸呢味椒鹽炸魷魚炸得好爽脆魷魚又唔會太韌,好爽口最後仲有呢條蒸石斑,可能之前嘅餸實在太精彩啦食到呢味餸大家都已經好飽 其實佢都算好食既!同酒樓食嘅差唔多好新鮮!總括嚟講,成餐飯都好滿足雖然價錢唔算係好平,但係我哋都覺得物有所值間唔中豪一豪都唔錯呀 繼續閱讀
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等級4 2018-01-01
77 瀏覽
假日到西貢郊遊,到處人山人海,但每次來到這裡,就算要等位,也不用等太久,位位侍應都眉精眼企👍,客人轉流快,點心和小食選擇多,所以醫完肚後再度出遊都可以今次吃了糯米雞,餡料足,糯米蒸得軟綿,好味雞絲粉皮,蔴醬帶少許酸味,清爽怡人,開胃前菜椒鹽墨魚🦑,香脆鬆化,不錯👍這幾個點心都不錯👍,懷舊一下,夠風味 繼續閱讀
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等級3 2017-12-30
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放假又遇著天氣好,心情好所以入去西貢遊一遊,吸下新鮮空氣和順道食埋海鮮。今次選擇了全記,見到佢地的傳單上有2人套餐,每人$256有4款海鮮餸菜,送油菜和糖水又免收加一和茶介。感覺都合理所以決定試下。我們上了2樓露台位都較開陽舒服。今次点了椒鹽飽魚( 火候剛剛好肉質不會硬)椒鹽豆腐( 做到外脆內軟),青蒸海上鮮魚(時日是黄立䱽 夠新鮮)菠蘿咕嚕肉( 酸甜度適中, 咕嚕肉做到外脆內軟),雖然一般菜色但味道和火喉都做得不錯, 甜品是紅豆沙熱辣辣不太甜好滿足的一餐。 繼續閱讀
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等級1 2017-12-13
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幫襯西貢全記已經不少次,其實每次單點很貴。今晚兩人經過試下點二人套餐,$488全包,細細碟芝士龍蝦伊麵(蝦肉細過只尾指,伊麵冷冷冰),蛋白蒸蟹(隻蟹除左吾新鮮仲細隻到女士半個手掌都無),魚除了細條仲好鞋口,一碟求其灼熱的菜,稍微可以食的是兩只粉絲元貝。材料$50都不值。上次食洪記二人$388比他們強多了。好好的心情被這頓飯破壞了。建議大家不要再食所謂套餐,還稱是米芝蓮蔡瀾推介,有失公允。一個字「差」 繼續閱讀
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