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港鐵尖沙咀/尖東站 B2 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
所有分店 (5)
電話號碼
24226555
開飯介紹
尖沙咀港式懷舊冰室,主打幾款秘制醬油碟頭飯,最著名的是於飯內加入三隻流心蛋,俗稱「三眼仔」,流心蛋黃配上秘制醬油好滿足。晚市供應的煲仔飯也很有人氣。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
07:00 - 22:30
星期一至日
07:00 - 22:30
付款方式
現金
其他資料
支持防疫 詳細介紹
食評 (203)
等級4 2020-01-17
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星期日我在光顧「厚福街」茶餐廳「光榮冰室」,還在排隊等候入座的時候,曾經想試食「光榮冰室」的招牌煲仔飯食品。但是我排隊期間,卻無意中發現到「光榮冰室」的「快餐」餐牌。當日「光榮冰室」的是日「快餐」餐牌內容,忽然之間改變我當時的選擇,因為當日「光榮冰室」「快餐」餐牌裡面,提供了「紅酒牛腩飯」。雖然鮮牛肉肉片的實際口感,可以造得比牛腩嫩滑,但是我個人還是比較喜歡牛腩,喜歡牛腩本身比較多肉,比較厚實啖啖肉的口感,所以當時沒有選擇鮮牛肉的煲仔飯,反而選擇了「紅酒牛腩飯」。至於「光榮冰室」「快餐」「紅酒牛腩飯」的實際製成品,因為「紅酒牛腩飯」以「快餐」形式登場,「光榮冰室」廚房或許已經預先煮好「紅酒牛腩」備,直接淋在白飯表面上就大功告成。結果「紅酒牛腩飯」的實際製成品,牛腩肉已經被「光榮冰室」廚房煮熟,連紅酒味道醬汁、紅蘿蔔一起煮成餸菜版本的「紅酒牛腩」。「光榮冰室」由剛剛收到我的點餐,直接把「紅酒牛腩飯」實際製成品送到我面前,實際所需要的時間,大概都只需要五、六分鐘而已,時間僅僅比飲品慢一點點。至於飲品方面,我選擇享用「雜果冰」,「光榮冰室」裡面的「雜果冰」實際製成品,裡面的「雜果」配料包括有「蜜桃」、「菠蘿」等等。「雜果冰」實際製成品的整體甜味屬於中等程度,主要甜味來自於配料「蜜桃」、「菠蘿」裡面,至於「雜果冰」飲品裡面的糖漿甜味只是一般,僅僅靠甜味「蜜桃」,跟「菠蘿」提升飲品實際甜味而已。至於「光榮冰室」裡面的「快餐」「紅酒牛腩飯」,由於牛腩已經跟紅酒醬汁、紅蘿蔔一起煮熟,所以牛腩已經被煮到完全化開,跟紅酒醬汁融為一體,不容易找到完整的大塊牛腩肉。由於「光榮冰室」把牛腩肉煮成質感十分軟腍的「紅酒牛腩」,所以「紅酒牛腩」的口感被煮到十分軟腍,不用花太大牙力去撕開牛腩裡面的肉,直接嚼完吞嚥就已經能夠完成任務。另一方面,享用「光榮冰室」「紅酒牛腩飯」的實際過程裡面,我只需要用一支匙羹,就可以吃完整碟「紅酒牛腩飯」,所以「紅酒牛腩飯」實際享用過程的難度不高。而且「紅酒牛腩飯」裡面,原來是沒有任何的酒精成份在「紅酒」醬汁裡面,至少我食完飯回家的時候,一直未有任何酒醉的感覺出現在我身上。雖然「紅酒牛腩飯」名義上的而且確是叫做「紅酒牛腩飯」,但是我食完「紅酒牛腩」之後,沒有感覺任何醉意。紅酒為「紅酒牛腩飯」實際味道效果,主要帶來了紅酒裡面的甜味而已。而已「光榮冰室」的「紅酒牛腩飯」裡面,有很多甜味的紅蘿蔔,所以紅蘿蔔也令到「紅酒牛腩」實際上的製成品,整體上每樣食材都可以感受到甜味。至於飲品「雜果冰」裡面的實際水果甜味,比我預計來得更加單純,包括有蜜桃的甜味,還有來自切片菠蘿裡面的甜味,切片菠蘿表面上已經有糖漿甜味,所以令到「雜果冰」不難喝到菠蘿甜味。另一方面,由於「光榮冰室」裡面有很多人光顧,店外還有長長排隊人龍等候,店內大部分顧客都在食「煲仔飯」,我反而只是食「快餐」而已。所以我光顧「光榮冰室」的是日晚餐之後,發現光顧「光榮冰室」指定必食食品,原來還是走不出「煲仔飯」這條路,很多在場食客都選擇了「煲仔飯」。唯獨是我這個怪人,在「光榮冰室」裡面有「煲仔飯」不食,反而食了「紅酒牛腩飯」,期間我也感覺自己,彷彿有一種難以言喻的尷尬。「光榮冰室」裡面有很多食客,所以基本上「搭檯」已經是避無可避的事情,而且環境也因為「光榮冰室」座無虛席,環境因而變得比較嘈雜。如果我下次有機會再來「厚福街」光顧「光榮冰室」的話,我覺得還是食「鮮牛肉片煲仔飯」好過,享用「鮮牛肉片煲仔飯」,感覺可能會比食「快餐」更為之實在。 繼續閱讀
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等級4 2019-12-19
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好友兩年前知道我從未食過煲仔飯因而大表驚訝,但講左咁耐都仍然未帶我去食….適蓬今日係尖沙咀行街,一致決定再次支持良心店,順便試埋佢既煲仔飯!!!晚上未到6點到達,當時入座率已有八成。由於lunch食太多,未覺肚餓,所以點左個下午茶漢堡餐。雞扒漢堡餐 $38麵包烘到微焦,食落暖笠笠;半塊雞扒、芝士片、蕃茄片、生菜、沙律醬,入口都豐富,又唔會好乾,係一款平凡既港式漢堡。薯條就唔OK,應該放左一段時間,已經淋左又唔熱,如果肯返炸就好….窩蛋牛肉煲仔飯 $72雖然未到6:30,但職員表示已經可以落柯打,咁我地就揀左個人氣煲仔飯。等左大概3個字就有香噴噴既煲仔飯上枱~~流心蛋為白飯舖上黃金色,牛肉軟淋唔會過熟,最開心係成個底都係飯焦!!! 不過我地反得唔夠多,好多飯焦都變左炭…..😫朋友表示呢度既煲仔飯好有風味,話會再黎幫襯添!!~ 下次揀番個材料油份高少少既試下先,總覺得呢個牛肉飯少左D油香味😏。 繼續閱讀
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等級3 2020-05-21
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何以 咁好味 淚滿流何以 令眾人 亦重罰紅酒 配嫩牛 肉腩炆得透免治牛 歸於 咀裡🍴窩蛋免治牛肉飯 HK$45肉醬多到見唔到飯,甜甜地,但鹹左少少,窩蛋滑捋捋,撈埋一齊好快清碟,不禁諗起中學時期成日去Cafe de Coral食免牛飯嘅回憶,拿拿臨食完就返學校打波。而家啲茶記多數用煎蛋代替窩蛋,風味爭好遠,不過窩蛋真係Raw,腸胃唔掂好易屙。🍴紅酒牛腩飯 HK$45紅酒汁酸酸甜甜好開胃,牛腩幾腍夠入味,大細切到一啖一舊岩岩好,快餐唔止出得快,仲方便埋你食得快。📍光榮冰室尖沙咀厚福街5-6號地下6號鋪 繼續閱讀
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等級4 2020-05-21
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🥢尖沙咀懲罰人氣黃店冰室🥢尖沙咀是比較常lunch 去的地方,厚福街一間黃店冰室因為經常都大排長龍,今日終於有機會俾我去食下呢間人氣冰室🥢開心浩園餐$49凍檸樂+$8蔥油雞扒飯加三蛋,太陽蛋煎到剛剛熟,有少少燶邊,自問無呢個本事煎到呢個狀態,可以郁下郁下彈彈的,加上香口的蔥油雞扒很惹味🥢D 滑蛋叉燒飯$45 跟凍檸茶滑溜的蛋份量都幾多,夠滑夠鬆軟,而叉燒味道都很不錯,叉燒應有的甜味,以呢個價錢平平地食都係唔錯選擇🥢坐的位置需然要搭檯,都有隔板分開,會比較乾淨衛生,地點方便,難怪一直大排長龍 繼續閱讀
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等級3 2020-05-20
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👩🏻‍🍳蔥油雞扒飯 另加三隻蛋 ($49)完全被三隻蛋吸引著,補充我一天的蛋白質🥰💕雞扒份量十足,而且非常厚身,煎得超香脆多汁,配上蔥油味十足的飯,真的非常滿足🌻 行完山吃這個超大份量的飯剛剛好🌿.👱🏻‍♀️Rice with Chicken Fillet in Scallion Oil + 3 eggs 🍳 ($49)the three sunny-side up eggs totally caught my eyes 👁 the serving of chicken fillet is generous, and the 🐓 is soooo tender and juicy🦋 it goes even well with scallion oil that adds extra points to my lunch🍴 perfect to have this after exercise - guilty-free + proteins, proteins and proteins (cuz 3 eggs 🥚) 繼續閱讀
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