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港鐵旺角站 E2 出口, 步行約7分鐘 繼續閱讀
電話號碼
97924035
營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
付款方式
現金
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (3)
等級4 2025-07-24
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平時旺角逛街,較少走到染布房街一帶。今晚和朋友行過,發現這邊蘊藏了不少餐廳,兜了一圈,選擇了到這間「元氣家」晚飯。玻璃窗貼有幾張介紹,細看下得知餐廳前身原是彩虹屋村商場內的一間餃子店「餃舍」。現在搬到旺角新店,除了本來的餃子,亦多了拉麵、丼飯等供應。乳白色的湯頭,據悉是店家用上5小時慢熬的豬骨湯,味道鹹香且不膩。叉燒片經火炙,帶著微微焦香,入口後再滲出油脂香氣,頗為誘人。除了叉燒,還附有日式腐皮。配上幼細的拉麵條,麵質口感彈牙。如果對上時間,星期一晚上8點半後光顧,這一碗拉麵$29就可以食到,好抵食!吉烈豬扒好有驚喜!沾上麵包糠的外皮炸至酥炸,豬肉保持著嫩口多汁,非常香口。搭上滑蛋,蛋香味濃郁,適合佐飯。飯的份量都幾多,不過質感略為乾硬。加錢配上2杯餐飲解渴。雞翼炸香,金黃酥脆。肉質juicy,椒鹽的香氣令整體更加惹味。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
今天在元氣家享用了令人滿意的一餐,整體體驗非常出色。日式叉燒拉麵湯頭濃郁香醇,帶有淡淡的甜味與豚骨的鮮美,麵條彈牙有嚼勁,叉燒肥瘦適中、入口即化,讓人一口接一口停不下來。炸雞翅外酥內嫩,調味恰到好處,不油不膩,咬下去還能感受到肉汁的飽滿。雞肉串同樣令人驚艷,炭烤香氣濃郁,肉質鮮嫩多汁,每一口都吃得出店家的用心。整體用餐環境乾淨舒適,服務人員親切有禮,令人感到賓至如歸。無論是拉麵還是小食,都有著高水準的表現,絕對值得再訪。推薦給喜歡日式料理的朋友們! 繼續閱讀
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等級1 2025-07-27
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睇左康仔social media, 咁岩經過旺角就去左元氣家食晚飯。叫左2碗拉麵,好味又抵食。第一口湯頭滑入喉嚨的瞬間,濃郁的豚骨香氣像海浪般衝擊味蕾,鮮甜中帶着深邃的焦香,每一滴都熬得膠質滿滿,黏唇卻不膩口,喝到碗底仍然意猶未盡。**叉燒厚切得近乎奢侈**,表面微焦,內裡粉嫩,入口即化,油脂在舌尖溫柔融化,配上黑蒜油的深邃香氣,簡直是罪惡的美味!**麵條選了硬麵**,咬勁十足,完美掛湯,每一根都吸飽湯汁的精華,麥香與豚骨交融,越嚼越上癮。**溏心蛋更是神來之筆**,蛋白滑嫩,蛋黃呈現完美的琥珀色流心,醬油醃得入味,輕輕一戳,濃郁蛋液緩緩滲入湯中,讓整碗拉麵昇華到另一個層次!**筍干爽脆無渣**,木耳絲增添口感,蔥花提香,連碗邊的焦蒜都香到讓人想舔乾淨……吃完後整個人暖呼呼的,嘴角不自覺上揚,腦中只有一個念頭——**「明天還要再來!」** 這不是一碗普通的拉麵,而是一場味覺的狂歡,從第一口到最後一滴湯,每一秒都是享受,讓人忍不住閉上眼睛,細細回味。**如果美食能讓人幸福,那這碗拉麵,就是幸福的極致!**」 繼續閱讀
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