元気寿司 (迎海薈)

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元氣新年出咗新款式的壽司，一於試吓新嘢今次試左第一彈既3款壽司第一款： 豪華滿載三文魚子飯唔叫嚟食都唔知道咁有創意，要自己拎起圍着三文魚子嘅膠桶，等啲魚子散落到壽司上面，有得玩有得食，仲儀式感滿滿第二碟試嘅係北海道八爪魚軍艦，除咗八爪魚仲撈咗薯仔、黃椒入去，雖然味道較酸，但非常醒胃第三碟係炙燒喜之次，肉質有別於一般。魚生咬下去比較結實，有口感幾特別。總括來說，幾好吃。魚塊有用火炙過，看得出是經過一番功夫。

難得的平日去元氣食壽司，當然揀食午餐之選,午餐包括沙律、牛肉烏冬、茶碗蒸、炸蝦卷、鰻魚壽司、火炙蟹柳壽司及火炙三文魚壽司，只需$85未計加一，如果冇特別想食的壽司的話，其實呢個套餐相當抵食又唔駛㨂。食物方面：牛肉烏冬嘅牛肉相對比較韌，但份量十足。沙律的菜都十分新鮮。其他項目不過不失，與平常食差不多。最重要套餐唔使煩惱揀啲咩壽司食，食一份一定會飽，不過只限平日，而且有些分店沒有提供，食的時候要留意餐牌。