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開飯介紹
旨在不斷延續日本正宗壽司文化，元気寿司對食材選料尤其講究，務求將日本美食特色原汁原味帶給客人客，盡享最新壽司體驗。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至五
11:30 - 22:30
星期六
11:00 - 22:30
星期日
11:30 - 22:00
公眾假期
11:30 - 22:00
公眾假期前夕
11:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
踏入尖沙咀元氣壽司，迎面而來的是一陣新鮮海產的清香。這次用餐以帝王蟹腳壽司和油甘魚壽司為主打，兩款菜式在轉盤上顯得格外引人注目。帝王蟹腳壽司首先吸引了目光，蟹腳肉厚實且鮮嫩，表面撒上魚鬆並淋上濃郁的鰹魚醬油和美乃滋。蟹肉的甜美與醬汁的鹹香完美融合，咬下去時酥脆的口感與軟糯的壽司飯形成有趣對比，醬汁的流淌雖稍顯豐富，但增添了視覺上的誘惑。這道菜展現了元氣壽司在傳統壽司基礎上的創意嘗試，特別適合喜愛濃郁口味的食客。另一款油甘魚壽司則帶來截然不同的享受。油甘魚的魚肉色澤鮮艷，帶有自然的油脂光澤，入口即化，散發出濃郁的海洋鮮味。與微酸的醋飯搭配，口感清新而不油膩，保留了食材的原汁原味。雖然圖片中未見過多裝飾，但簡單的呈現反而突出了油甘魚的品質，每一口都能感受到其細膩的紋理和豐富的風味。這款經典選擇體現了元氣壽司對新鮮食材的堅持，特別適合偏好原味海鮮的饕客。店內環境舒適，轉盤式服務增添了用餐樂趣，不同顏色的餐盤代表不同價位，方便計算消費。服務員態度親切，食物供應穩定，氣氛輕鬆，適合家庭或朋友聚會。作為連鎖店，元氣壽司成功維持了日式料理的高標準，價格相對合理，性價比頗高。唯一的小建議是帝王蟹腳壽司的醬汁或可稍減，免得掩蓋蟹肉的天然甜味。總體而言，這頓在尖沙咀元氣壽司的用餐體驗令人滿意。帝王蟹腳壽司帶來創意與滿足，油甘魚壽司則展現純粹的海鮮風味，兩者相輔相成，堪稱味蕾的盛宴。若你是壽司愛好者，不妨於此時光造訪，享受這份精緻的日式饗宴！
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元氣嘅下午茶係我大學時候成日同啲groupmate 一齊去食嘅，今日遲咗食lunch，又經過開元氣，所以決定入嚟食吓下午茶。我揀咗壽司盛 C（大阪章魚燒、湯烏冬同麻糬今川燒(北海道牛乳味) 壽司分別係三文魚、脆蒜燒三文魚、甜玉米、皇帝蟹柳、玉子、炸蝦卷 。我覺得每件都幾好食，不過私心最推介係脆蒜燒三文魚，我好鍾意食佢嘅脆蒜，呢個口味唔係間間壽司店都有嘅！雖然呢個係下午茶，不過最後食到勁飽，都係$64.😙👍🏻
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今日銀會員喺元氣食嘢有八折，於是去咗元氣食午餐。早早12點就嚟到呢度，唔使等位。最抵食嘅應該係佢個lunch box，本身已經折咗，再加上會員八折，埋單大概80幾蚊。有一盒刺身盛、有蒸蛋、有汽水、蟹籽沙律。
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收工去左食飯、同事要食壽司、唸五到邊間、就決定元氣啦、因為品質有保證、味道、新鮮度都係上盛架起碼五會中伏先🫢首先叫左碗熱野打下底😆、每次都會叫、滑蛋海鮮味十足、原隻扇貝蝦、啖啖海鮮肉😆魚皮鬆脆可口、每咬一啖都會咔咔聲、加埋7味粉、每到魚皮升華🫣黑松露帶子,只係食到佢個帶子架鮮美、厚實、食五到有黑松露😅必叫、入口即溶、油而不膩！海膽鮮味濃郁、沒有腥味同埋有creammy口感、次次都會叫黎食😆開心果出眾、旦我就略嫌沒有果仁粒在裏面、不過食落都比較creammy 😆其他都ok架、不過冇咩特別啦😆
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嗰日去尖沙咀行街，行到肚餓，所以決定去食嘢，咁啱嗰日想食日本嘢，就去元氣食下。元氣選擇好多，壽司，手卷，刺身，湯麵，大部份都有得選擇，而每一樣食物嘅價錢都唔貴，又唔會有限時。
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