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食評 (11)
等級3 2020-10-23
541 瀏覽
有日去呢個food court 食咗隔離某一間間滷水雞髀勁難食,走嘅時候經過呢度,買咗燒賣,同埋滷水雞髀返去放喺雪櫃,燒賣整返熱嚟食,都幾好味但係感覺有少少乾,同埋佢一包12粒全部黐埋晒一齊,我冇辦法分開要一次過整晒12粒。 😵 另外滷水雞髀呢就用熱水煲返熱佢,雖然味道唔係好夠濃,但隻雞髀嘅肉質係鮮嫩嘅,仲係滑,雪藏完再煮返都仲係有咁嘅肉質,我覺得好過隔離嗰啲雞髀好多囉👌🏻 繼續閱讀
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等級4 2020-05-28
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元朗燒賣皇后應該冇咩人未過,但因為真係好遠,只可以難得入到元朗先試第一次。點知幾驚喜🤯佢啲燒賣唔係魚肉燒賣,而係豬肉燒賣,特別大粒🥰 仲要好扎實,好有口感😆 入味好香冬菇味!😌 個黃色皮雖然唔薄但啱啱好,包到晒啲肉!其實最正係個辣椒豉油😭❤️ 辣得來好香,肯定係用左好多嘢煮wuwu!! -其實我都試左炸的椒鹽味,但我覺得蒸好食好多!因為炸食唔出原材料的味😂但呢間我一定會encore!! 繼續閱讀
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等級3 2020-03-15
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朋友慕名到元朗「燒賣皇后」買燒賣,我也受惠到一包!開初見它平平無奇,還以為是普通急凍貨!由於保質期只有一個月,第二日朝就蒸了做早餐,試蒸15分鐘,熱度剛好,蒸出來色香俱全。見女兒吃了一口大讚,我也忍不住立即放入口,入口有淡淡的香菇味,口感軟硬適中,而且調味不會太濃,吃得出沒有味精,難怪女兒喜歡,較一般急凍燒賣美味太多了,高質太多。吃過這包不普通的急凍燒賣後,會有不想再吃回超巿貨色之感,哈哈! 繼續閱讀
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等級4 2020-03-04
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以前去親又新街做咩都好,一經過都心郁郁想買串黎食,都好幾年前啦,自從畢左業就冇咩係元朗行啦!等了又等,住元朗咁多年都冇food court。當知道元朗終於都有,幾期待架!心知food court d質素通常好公式化,例如八方雲集,總係同街舖質素差一點,所以我只係期待有好多間餐廳任我揀嘅感覺!所以,我真係揀左三間同老公share做我晚餐,其中一間係燒賣。老公讚好食,我相信佢因為未食過又新街的質素。咁同好多相比都好食嘅,有種獨特嘅香味,配埋豉油辣油,再變成一種獨特嘅香味,可能時間問題,覺得係退步了,有少少公式化嘅感覺,以前食落口好有人手做活生生嘅感覺。然而,佢都係好食嘅,呢個food court唔多野揀,但有機會我會再黎! 繼續閱讀
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等級3 2019-12-29
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燒賣大大粒,15蚊6粒唔算貴。菇味好重,雖然唔係好feel到豬肉嘅爽口彈牙,但都唔係粉漿做出黎嘅膠狀,相信都係好足料嘅。辣椒油微辣且香,可以止到口癮又唔會辣到好辛苦,用黎做下午茶小食係不錯嘅選擇。 繼續閱讀
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