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| 餐廳: | 傷心酸辣粉 (桂林街) |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
營業時間
今日營業
11:30 - 01:00
星期一至日
11:30 - 01:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
食家推介
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禮拜六約埋fd去食飯，有張台上台客啱走，我哋就已經坐低，結果個服務員即刻用好差嘅語氣同我哋講：’小姐，你哋坐低左我點做嘢啊，張台都未抹！‘ 跟住我就話唔好意思啊，咁我哋坐另一張台，個服務員仲要翻白眼，係另一張台坐低之後完全冇人拎菜單俾我哋，有個服務員冇嘢做行左幾次都冇話拎菜單俾我哋！其實周圍都有嘢食，去得傷心酸辣粉，都係因為d嘢味道唔差，之前都經常去食嘢，但係今次嘅服務真係非常差！體驗感非常差！以後唔會再去食！
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口水雞真係好好食，開11點半，11點10就有得拎外賣，十分方便！而且用open rice 落單係平過去現場買架！都相差成十幾蚊！又可以用埋消費卷！真係唔錯呀！絕對推薦俾大家！
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唔好睇餐廳門面平平無奇，睇下個menu 就知道好多野食❕❕小食/ 小菜類都各佔3頁，就連湯粉配料有30幾款可以揀📔食唔到辣嘅朋友都可以食架，因為酸辣粉可以揀辣度，仲有唔酸唔辣嘅湯粉揀架😋♥️∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴❥ 酥香豬腩套餐 $68無論凍食定熱食，豬腩依然保持酥脆嘅口感! 配上馳名彈牙酸辣薯粉，又酸又辣又脆，口感好豐富。套餐仲包埋一杯茶飲，當中嘅白桃烏龍茶，白桃香氣十足、唔澀，每啖都真係齒夾留香☺️有機會真係要試下呀👍🏻❥ 豬骨湯粉 配豬紅+肥牛 $49豬骨湯底都幾濃，麵底係彈牙嘅薯粉。配料揀咗豬紅 & 肥牛，份量都多❕豬紅唔腥、質地順滑唔易散開。肥牛都幾大塊唔韌。唔食得辣嘅朋友可以一試😆❥ 口水雞(上例) $48雞皮爽滑，冇肥膏，雞肉肉質嫩滑，配埋香辣口水汁，惹味惹味🤤❥ 蒜泥白肉 $42有冇人一樣都好鍾意食蒜架❔滿滿嘅蒜泥鋪滿晒表面，多到差啲睇唔到啲白肉😆啖啖蒜香加埋爽口五花肉，食唔停呀😋❥ 紅油蒜蓉青瓜$27冇錯❕又有蒜❕嘻🤭青瓜翠綠爽脆，冇苦澀味，辣得嚟好fresh🤓❥ 椰汁涼粉冰 $12椰汁味香濃，涼粉size 啱啱好，用粗管飲筒吸到，涼粉味道甘甘地，整體唔甜😌∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴
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今日約左家姐去深水埗買裝飾，帶埋姨甥睇玩具，順便去食酸辣粉。屋企人入面都系得家姐先會陪我食傷心酸辣粉，之前同家姐食開銅鑼灣果間分店。今次就try try 唔同分店，會唔會有唔同feel⋯ ⦁酥香脆豬腩餐 $68家姐見到果脆豬腩好吸引，就嗌左一個set。有齊超脆既豬腩、自選辣度既酸辣粉，仲有一杯白桃烏龍冷泡茶，非常貼心。脆豬腩超級香脆，外皮酥脆，肉質柔軟，一口咬落去肉汁瞬間湧出。餐廳仲配埋甜酸醬，減低油膩感。如果唔食薯粉，可以揀米線，湯底系我最鍾意既酸辣酸辣既味道。 ⦁皇牌特盛飯 $32入面有雞扒，腸仔，芝士豆腐， 款式多樣。醬汁揀咗薑蓉，比我想像中多勁多既薑蓉🤣。跟餐加$10，有個小食同紙包飲品。我地揀左炸花枝丸同蘋果綠茶。岩晒小朋友食。 ⦁秘製蔥油雞飯 $32勁多蔥油聞落好香，雞肉嫩滑，仲要好少骨。都系加左炸三鮮水餃做小食脆卜卜又keep到肉汁，最後揀左烏龍茶解解膩。 ⦁重慶炸醬涼麵 $36可以選擇辣度，小朋友想試，我就揀左唔辣。夏天係街行到身水身汗，入到黎嘆住冷氣，再食碗涼麵，簡直透心涼！ 最後單點幾款例牌小食，包括麻辣肥腸$38、貢菜皮蛋$30、麻辣牛脷$38等。麻辣肥腸冇豬羶味，肥瘦平均，口感煙韌。貢菜皮蛋用左黃金皮蛋，皮好似啫喱咁軟滑，蛋黃係仲有少少流心。麻辣牛脷入口嫩滑一D都唔韌唔乾柴。 我諗下次行開附近都應該會食，因為搵到間好食又味道正宗既酸辣粉好難。好彩尼間滿足到我同家姐，完全係鐵粉！🥰
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好耐無食過傷心酸辣粉想念佢的味道🤣見最近新推出左酥香脆豬腩幾特別，所以約埋朋友仔黎試試除左酸辣粉外，仲有雞煲烤魚放題食物選擇都好多！！—-✄———-✄———-✄———-✄———-✄—-✾ 酥香脆豬腩套餐 $68酥香脆豬腩｜傷心酸酸粉｜白桃烏龍冷泡茶豬腩香口脆身，特別係皮好酥脆🤩一啲都唔油膩，炸得乾身食既時侯咔嚓咔嚓，肥瘦適中層次分明🐷酸辣薯粉晶瑩剔透，口感煙韌配料都好豐富，味道酸酸辣辣好開胃而冷泡茶清新解膩👍🏻✾ 皇牌口水雞套餐 （午市）$56皇牌口水雞｜傷心酸辣粉｜椰汁涼粉冰加$12口水雞肉質嫩滑，配料花生香口醬汁麻麻辣辣，十分惹味！椰汁涼粉冰涼粉滑溜，份量都唔少飲完透心涼，而且解辣🌶✾ 蒜泥白肉 （跟餐）$35表面鋪上大量蒜泥，覆蓋曬腩肉片最鐘意用腩片包捲住蒜泥一口食重口味但相當滋味🤣✾ 香酥軟骨 （跟餐）$32炸得香脆，有咬口細細粒，不知不覺就食曬🫢✾ 紅油蒜泥青瓜 $27辣得黎之餘又食到青瓜清爽青瓜新鮮爽口🥒✾ 酸辣土豆絲 $27土豆絲爽脆，口感十足酸辣可口，味道偏酸左少少
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