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| 餐廳: | 傷心酸辣粉 (越秀廣場) |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，食物及衞生局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了《少鹽、少糖、少 • 確幸》餐飲聯盟，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.fhb.gov.hk/cn/our_work/feh/rssf.html
電話號碼
26178038
開飯介紹
店如其名，主打重慶酸辣粉，用料大多源自四川，以數十種香料自家調製醬料，並以指天椒、牛角椒及子彈椒等調出香辣度，儲得一班嗜辣者粉絲。
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營業時間
今日營業
11:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 23:00
公眾假期
11:30 - 23:00
公眾假期前夕
11:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
食家推介
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📍#傷心酸辣粉 (越秀廣場) (新蒲崗)新蒲崗寧遠街3-23號越秀廣場地下G10-G11號舖♡推薦程度: 🌕🌕🌕🌕🌕🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺新蒲崗呢間傷心酸辣粉都幾大間星期六下午1:30去到 以為唔算好多人 點知2點已經坐爆左全個場原來2:00-6:00下午茶時間非常抵食 有雞煲放題、烤魚放題等等價錢親民 好多街坊捧場.❣️#酥香脆豬腩+傷心酸辣粉+白桃烏龍茶 $68十分推薦酥香脆豬腩❤️🔥 如其名豬腩層皮非常香脆即叫即炸 上枱熱辣辣咬落去脆到好似食薯片咁🤣 層皮好脆好好食~下面嘅豬腩夾住脂肪 充滿油香旁邊亦有辣粉 點埋真係好prefect 好滿足酸辣粉就叫咗中辣🥳 又酸又辣 越食越開胃加上材料好豐富 有肉碎、花生等等每一啖嘅薯粉都夾雜着唔同嘅材料🤪 推薦！❣#手撕雞冷麵 $56 (配牛柏葉+11) 上枱已經嘩一聲 估唔到咁大碟手撕雞非常多，醬料亦調製得好入味😋❣#夫妻肺片 $45有牛展同牛肚 牛展厚薄適中 唔會好韌味道麻辣鮮香 唔算好油❣#海哲脆耳 $38有海哲同豬耳😋 海哲份量好多 ~仲有得揀辣度 我哋叫左中辣 平時食得辣都覺得夠哂辣 愈食愈辣幾過癮❣#麻香雞翼 $30非常推薦！一定要食！雞翼都算幾大隻 ~ 重點係外脆內滑😝外皮非常香脆 雞翼入面亦非常juicy 🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺
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雞煲就食得多，但午市食雞煲放題就第一次😂 仲要係傷心酸辣粉入面食雞煲😱？咁啱今日好想食傷心酸辣粉，諗住入去食佢個招牌酸辣粉啦，點知豬先生見到$108/位可以有雞煲/烤魚放題，火鍋配料飲品無限添加，即刻話抵食要試試🥴🐟烤魚：老壇酸菜味/秘製麻辣味🐓雞煲：麻辣雞煲/香辣啤酒雞/胡椒豬肚雞煲/藥膳雞煲/滋潤雞煲我地揀左麻辣雞煲(小辣)💗 2人會有半隻雞！一打開蓋香氣撲鼻💨 醬汁非常濃郁，滋滋滋滋！ 雞件份量足，唔會得骨無肉食。味道亦非常惹味，好啱我口味❣️ 個人覺得可以試吓中辣，再多少少麻就更jeng✨✨ 食哂啲雞，可以去自助加湯區拎湯轉打邊爐☺️ 有調味料區（不過就得辣椒、蒜、蔥、芫荽同豉油）。 火鍋配料櫃就有肥牛、豬肉、雞件、丸、蔬菜等大路款式，唔算好多。而平時打邊爐我唔會食麵，但呢度就有薯粉❤️ 滑捋捋索哂啲汁好正👍🏻 飲品方面就有汽水、楊協成、紙包飲品同啤酒。仲有2款熟食可以揀🙊用餐時間90分鐘，免收加一，我地2位食埋單都只係$216，十分抵食❣️ 雞煲個人非常推介👍🏻 火鍋配料雖然普通少少，但以呢個價錢來說，仲想點？ 性價比高，絕對唔會令人失望。
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🍪【#新蒲崗】傷心酸辣粉 Sour and Spicy Noodle💥可能係全香港最扺食 2位起$88雞煲烤魚放題💥.🍪傷心酸辣粉推出$88起雞煲烤魚放題，免加一！7款雞煲烤魚 (2位任選一款 4位可選二款）：1️⃣ 老壇酸菜魚🐠2️⃣ 秘製麻辣魚🐠3️⃣ 麻辣雞煲 🐔4️⃣ 香辣啤酒雞🐔5️⃣ 胡椒豬肚雞煲🐔6️⃣ 藥膳雞煲 🐔7️⃣ 滋潤雞煲🐔＋火鍋配料、汽水及啤酒任加🍻.$88/位 14：00-17：30前離座90分鐘（星期一至六｜公眾假期除外)$108位 期餘時間入座後兩小時(2位起)~~~~~~~~~~~~~🍪同朋友、朋友嘅媽媽一齊食老壇酸菜魚😆自選辣度揀咗bb辣，注意水一路蒸發會愈嚟愈辣🌶️！原條酸菜魚切開兩邊煎至金黃色😍大條多肉又嫩滑😋有好多酸菜好入味！.火鍋配料好多選擇👍🏻有大量丸物、🥩鮮肉、🥕菜、🍜麵。推介肥牛片、芝士腸、娃娃菜(同湯底味道好夾，特別鮮甜🤤)！.小食有兩款炸雞，另有自助火鍋湯底😄.🍪中學嗰時有位四川朋友帶我食傷心酸辣粉，嗰時開始食bb辣，有好多回憶🥰！.過咗學生時期就少咗幫襯，因為學生優惠真係抵好多🤣仲係學生嘅你要好好把握☺️.點知最近又有咁抵食嘅雞煲烤魚放題，名副其實性價比之王🫰🏻，今餐食得好滿足🥳！~~~~~~~~~~~~~味道 Taste：🍪🍪🍪🍪/5環境 Ambience：🍪🍪🍪🍪/5💸消費 Spending：$88 /人 Person🔥推介度 Recommendation：4.5/5.📍傷心酸辣粉 Sour and Spicy Noodle@sourspicynoodle新蒲崗寧遠街3-23號越秀廣場地下G10-G11號舖Shop G10-G11, G/F, Yue Xiu Plaza, 3-23 Ning Yuen Street, San Po Kong.🍪#hungrycookie_good
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傷心酸辣粉最近新出咗「穌香脆豬腩」所以今日一於去試吓5點幾去到都幾多人大家都係食放題，勁抵食但今日想試新嘢「穌香脆豬腩」套餐 見到新出所以試吓因為平時都係食口水雞米線套餐包一碗麵+冷泡茶我揀左白桃烏龍換咗個好可愛嘅杯好啱打卡但呢個真係值得試未食過咁脆嘅燒腩仔燒得好靚食落去「chok chok」聲脆過薯片跟餐嘅米線食開中辣中辣香好多泡椒米線大家一定係去食傷心酸辣粉但其實泡椒米線真係唔多地方有！泡椒個爽辣比較清爽推介大家試吓乾扁四季豆有鍋氣喎都，不錯下次可以試埋其他小炒口水雞大家必食架啦加大份量好正非常入味又夠辣其實都成日食不過見個新餐唔錯就出返個食評啦值得推介
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如果問番零零年代迫緊深水埗黃金商場附近，當時仲係一間重慶薯粉小店嘅傷心酸辣粉吔緊碗小辣都辣到變膶腸唇嘅紅薯粉嘅我，真係劈頭都諗唔到今時今日小店已可說成集團式多區有分店，仲要搞埋放題！坊間平均稍平嘅放題/自助餐一般都盛惠二三百蚊，呢度係三百幾係3位人頭價，限時90分鐘。如閣下個胃鯨吞量有番咁上下，$108正一塞到肚飽，固然係實惠過去大x樂活一人打邊邊都收接近$80一鍋。當然食品質量自然就價。譬如蟹柳係用透明膠套套住嗰款明顯機切長方形起角嗰種假蟹柳；魚肉燒賣係食唔到豬、魚肉味，靠嘅係味精撈麵粉，工場整成成個泥膠樣嘅燒賣；然後，串串蝦係比赤米更細（佩服員工咁幼嘅蝦都穿到條竹簽入去👏🏻）但零蝦味亦缺乏彈牙肉質⋯⋯另，員工會俾個透明膠杯，稱竹簽用完請放杯內，亦不時推餐車收碗碟，唔駛怕成枱迫爆冇位擠嘢。當然亦有可取自處，否則唔會7點幾起門外排大堆人等位。譬如主打嘅豬肚雞煲，豬肚多係淺啡彈牙嘅肚件，好少深啡硬口。嫌雞件唔夠，出面仲有得自添；嫌肥牛肥，仲有鮮牛肉。去番原點，都係灼灼碗薯粉。灼咗一分鐘鬆啲，已經吸收哂鍋之湯汁，唔駛再點自調醬汁已眾味紛陳。滿足窮食放題願望。
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