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港鐵利東站A1出口, 步行約1分鐘 繼續閱讀
電話號碼
96508396
付款方式
現金
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食評 (1)
等級3 2024-08-30
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今天以香港仔作為行山完程的地點。隨後在香港仔海濱乘坐街渡到鴨脷洲,登岸後步行數分鐘經過悅海街便可直達港鐵利東站,快捷又方便。在悅海街尋找地方午飯,熾熱的陽光令街上的街人非常少。視線上出現一間店舖,門面簡單寫上「偉諾煮意」,吸引我走進店舖,開放式廚房佔據三分之一的鋪面。用餐的地方有限,只有二張6人枱和一張2人枱。供應的食物與一般小本經營的茶餐廳無異。唯獨中式午餐中,其中之一項時令蒸魚飯引起我的注意。原來每日早上艇家會將部分捕獲的鮮魚交給老闆,當然老闆不會預先知道當天早上會收到甚麼品種的鮮魚。每日早上11點已有街坊光顧蒸魚,售完即止。老闆話有「三蘇」和「芝麻班」,對蒸魚情有獨鍾的我,當然有興趣。兩條魚都是即叫即蒸,師傅控制蒸魚的時間非常到家。少少甜味的豉油不會搶走魚的鮮味,更能提升魚味。配以少許薑絲和三數條蔥條,滿足😌用街坊價嘗到此水準的蒸魚,驚喜😄。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)