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今次黎到呢間位於大圍隠世嘅肉骨茶店,佢地嘅肉骨茶味道超濃,所以都會吸引唔少人黎食!餐廳共有2層,大約可以容納廿幾人左右!餐牌上多款馬來西亞菜式可以選擇,而我地就揀左幾款不同嘅試試!細滲,細滲肉骨茶包括有一字骨、豬腳、豆卜、金菇、豬肚等,材料非常豐富,而肉骨茶飲完之後都可以續添,只要你飲得落就得架啦!肉骨茶帶有藥材嘅甘香,令人回味!芽菜雞配黃薑飯,因為係BB食,所以我地將黃薑飯轉為白飯,雞件嘅份量都幾多,雞肉嫩滑,點上醬汁一齊食,味道更美味!椰香白咖哩麵,呢款麵嘅麵底可以自行揀選,我就揀左老鼠粉食,食每啖都會食到淡淡嘅白咖哩味,而配料方面蝦、豆卜、魚片、豬紅、蛋等,美味又豐富!手抓薄餅配咖哩雞,咖哩雞都幾辣,薯仔煮得軟綿,雞件同薯仔嘅數量平均!而佢地嘅手抓薄餅就算唔係即時食都係脆卜卜,點上咖哩汁一齊食十分惹味!魚仔XO醬蘿蔔糕,魚仔XO醬味道唔會太辣,有魚仔乾係入面,脆口惹味!蘿蔔糕切成正方體狀,一啖一粒夠哂方便!鮮牛油咖央多士,牛油夠凍夠硬身,咖央醬塗滿多士,食落有種冰火交融嘅感覺,而且多士夠脆,十分美味!
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呢日同朋友一齊嚟咗呢間馬來西亞🇲🇾餐廳🍽️食晚餐🤣;未講食之前,先讚吓嗰位店員姨姨服務真係非常之好👍$138「芽菜雞半隻」:雞肉不同部位有不同口感,總括嚟講肉質都算幾滑,亦都幾好雞味🤣;芽菜加咗嚟墊底,芽菜大大條脹卜卜圓轆轆,咬落幾爽脆,份量仲好多🤣$106「豬髀骨 肉骨茶」:店員姨姨首先倒兩碗肉骨茶俾我哋飲,肉骨茶湯底有淡淡嘅藥材味,仲帶微甘,好飲🤣;跟住就嚟一鍋「豬髀骨 肉骨茶」,「豬髀骨」大大一條,黐住豬髀骨有好多豬肉,豬肉煮得夠軟熟🤣,店員姨姨再三提醒可以添飲肉骨茶👍,不過一鍋份量已經勁多,應該絕對夠飲🤣$118「龍蝦尾海鮮濃湯蝦麵」:「龍蝦尾」肉質結實鮮甜🤣,其他海鮮仲有青口、帶子,麵係油麵,軟腍腍,易入口👍,蝦湯湯底味道濃郁🤣$58「水魷蕹菜」:原來「蕹菜」即係通菜,「蕹菜」新鮮幾爽脆🤣;「水魷魚」就幾爽滑🤣$32「玻璃生菜」:生菜新鮮,顏色翠綠,食落爽脆,簡單幾好食🤣呢度食物嘅份量偏多,加上肉骨茶無限添飲,飽得我哋呢🤣,真係街坊價錢相當抵食🤣
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放工鬆一鬆,食野最有令人放鬆,今次搵左大圍一間馬來西亞餐廳,上到樓上,牆上的壁畫是一直大貓,好美的畫,挺有家的感覺。同友人品嚐了幾道令人垂涎的經典美食。鮮牛油加央多士外皮烤得金黃酥脆,內裡則是鬆軟的吐司,塗上厚厚的鮮牛油,椰香香氣四溢。細滲肉骨茶(任添加)肉骨茶的湯頭濃郁,香氣撲鼻,裡面加入了多種香料,讓人一口下去便能感受到肉香和藥材的完美融合。肉質軟嫩,輕輕一撥便能脫骨,搭配白椰香娘惹喇沙椰香娘惹喇沙是一道色香味俱全的湯麵,湯底以椰漿和香料熬製而成,味道濃郁而不油膩。驚喜食材有烤蝦!麵條滑順,配上新鮮的海鮮和豆腐,讓每一口都充滿了豐富的層次感。芽菜雞黃姜飯黃姜飯色澤誘人,米飯香氣四溢,搭配鮮嫩的雞肉和脆口的芽菜,簡直是完美的組合。黃姜的獨特風味為飯帶來了獨特的香氣串燒牛豬雞各一串,肉質嫩,搭配特製的醬汁,味道十分美味。特別是雞肉串,嫩滑多汁,讓人吃了還想再來。 熱檸檬薏米水和柑仔話梅水最後,我點了熱檸檬薏米水和柑仔話梅水作為飲品。熱檸檬薏米水清新解渴,薏米的香氣與檸檬的酸味相得益彰。而柑仔話梅水則是一種獨特的風味,酸甜可口,令人耳目一新。總結來說,這家馬來西亞餐廳的菜品不僅色香味俱全,還充滿了家鄉的味道。高性價比,沒有加一收費!
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早排同個朋友去左大圍一間馬拉小店到食lunch😝已第二次幫襯🙂↕️啲水準依然唔錯👍好食唔算貴😛最出名必叫肉骨茶(大)有一字骨、豬肚、雞腳、豆卜金菇等等…真係好足料😛湯底係使用藥材去煲~好入味😛而且仲可以任添~好惹味😛鮮牛油咖央多士多士好鬆脆😛綠色醬係斑斕嘅味道🥰搭配牛油有這種絲滑的口感😛福建蝦湯麵(油麵)配料有蝦、半隻雞蛋、有三層肉🤭味道鮮美而豐富~湯濃麵滑😝芽菜雞配薑黃飯雞肉鮮嫩多汁,豆芽則脆爽,帶來清新的口感🙂↕️薑黃飯係用米飯加上薑黃粉煮成的😝呈現出金黃色🥰飯粒松軟😛馬拉沙嗲串燒有豬、牛、雞~即叫即燒~使用特製馬拉沙嗲醬🙂↔️非常之惹味😂炸饅頭外層經過油炸,形成金黃色的脆皮,口感酥脆😂加入煉奶😛增添風味😑冬瓜龍眼茶冬瓜味道清淡🙃帶有一點甜味,而龍眼則有濃郁的水果香氣和甜味😊桔仔話梅水梅子的酸味同桔仔的果香相結合,形成一種獨特的風味🤩甜度適中😁店舖環境比較簡約😀牆壁上嘅圖畫畫得好精緻😄好有藝術嘅天份😂
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馬拉菜真係好少食,咁啱去開大圍見到依間馬拉菜,見幾特別就去試吓。餐廳有兩層 樓上比較寬敞,仲有大大的貓貓牆可以打卡 畫得超可愛😍 🥘 豆卜金菇肉骨茶($52) : 馬來西亞菜點少得肉骨茶🥳🐱 呢間的肉骨茶款式口味都好多,例如豬手仔雞腳一字骨豬髀骨等等。如果揀唔落手嘅可以選擇「大滲」或 「細滲」 ,就有齊咁多選擇👍 肉骨茶好多好處,啱晒女性,包括係補氣養血、調節身體免疫能力, 而家病菌咁多,真係啱晒🥳 肉骨茶以湯底以豬骨搭配當歸、枸杞等藥材做成, 不過唔會太重藥材味 好易入口😋十分養生😎🐤 芽菜雞配黃薑飯($80) : 芽菜雞肉嫩, 而且高蛋白質同高纖、而薑黃飯健康,減慢皮膚老化同退化, 味道岩岩好 ,岩哂貪靚既人。 唔中意薑黄飯仲可以另外加$5 轉配其他口味既飯,例如椰漿飯、豬油撈飯等。🐷 馬拉沙嗲串燒(3串)($64) : 可以任簡3串雞/牛/豬既口味。 因為我唔食牛,就簡左2串雞同1串豬。 意外地食落唔算辣, 馬拉沙嗲本身是以花生醬做基底, 食落會係甜中帶辣。🥬 玻璃生菜(跟餐加$24) : 生菜鮮嫩 配搭蒜香醬 食落好味🤤🍴 咖央多士($33) :作為馬來西亞特色食品之一, 點可以唔試。 味道甜甜地又唔膩。🥤 檸檬薏米水(跟餐加配$8) : 可以去水腫排毒, 岩哂減肥人士飲😎 好足料既薏米🥳🥳 飲落唔會好酸岩岩好 🥤 桔仔話梅水($30):平時番工口乾乾咁 , 桔仔夠哂潤喉,加上話梅可以飲促進消化,飲番杯酸酸熱地真係夠哂開胃🥳依間正宗既馬拉菜 真心夠哂經濟實惠, 去開大圍可以不妨去試下 😋
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