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港鐵灣仔站 B1 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
96084246
開飯介紹
提供多款經典及新派湖南菜，如老壇剁椒魚頭、梅菜扣肉拼夾饃等，風味地道，香辣有致。午市套餐價格相宜，是上班族快速用餐之選。
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營業時間
今日營業
11:00 - 15:00
17:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 15:00
17:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
前排同朋友慶祝生日，諗住搵間特別d既餐廳食飯，於是上網搜search左一輪，見到「佬麻雀。鮮湘菜」係大眾點評入左必食榜，又係廣東餐飲品牌連鎖50強，仲連續三屆入選米芝蓮指南，覺得好有保證就book左位。去到果度真係驚喜，環境清幽，裝潢以湖藍色為主調，上下兩層設計好有層次，仲有雀鳥聲音既背景音樂，聽落好舒服。店員服務態度超好，有乜野需要都會即刻幫手，食完飯仲會主動問食物質素點，感受到佢地既用心，真係加分！💯.豆漿一鍋鮮 $168講到食物，首先要推招牌菜「豆漿一鍋鮮」，聽講已經賣出300萬份，絕對係人氣之選！呢個鍋既魚湯每日現熬5小時，用活魚鮮切，魚片嫩滑到不得了，仲加入左東北非轉基因大豆做既豆漿提鮮，味道好清甜。鍋入面除左有魚肉，仲有魚蛋、豆腐、竹笙同蕃茄，層次豐富。建議大家食之前先飲一碗魚湯，暖胃又開胃，飲完即刻覺得整個人舒服晒！🥄.蝦仁蒸土雞蛋 $78蒸蛋嫩滑到好似豆腐花咁，上面放左幾隻蝦仁，淋上豉油，入口好鮮甜，每啖都係享受。呢款菜簡單但好有驚喜，特別岩鍾意清淡口味既朋友，食完仲想encore！😍.黑松露臘味炒飯 $78主食方面，點左個「黑松露臘味炒飯」，$78既價錢真係值回票價！炒飯粒粒分明，入面有黑松露菌粒、臘味粒、香蔥同蛋花，咬落去每一啖都好香，層次感十足。佢炒得岩岩好，吾會太油膩，食完都吾覺得滯，仲好有心思，啱晒我口味！🍚.茉莉花茶 $8/位飲品方面，佢地有茶位，每位$8既茉莉花茶好清香，飲落去有淡淡花香，解膩一流
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湾仔新开的佬麻雀是真不错，店里装修得精致又宽敞，两层楼的空间一点不挤，楼上还有包间，不管是朋友小聚还是家庭吃饭都方便。关键地理位置也好，从地铁口出来走几步就到，过来吃饭省心得很。🍲豆浆一锅鲜砂锅里咕嘟冒泡的豆浆里，除了之前的嫩豆腐，还加了滑溜溜的鱼片、酸甜的西红柿和鲜脆的竹荪。豆浆磨得细滑无渣，带着黄豆的清甜，鱼片嫩得一抿就化，西红柿煮出了汁水，把汤衬得更鲜，竹荪吸饱了汤汁，咬下去满嘴都是豆浆的香和食材的鲜，喝一口从喉咙暖到胃里，舒服极了。🥚土鸡蛋炒土猪肉土鸡蛋炒得金黄，边缘带点焦脆，蛋黄沙沙的蛋香十足；土猪肉切得细碎，带点肥膘炒出油脂，和鸡蛋拌在一起锅气满满。配着米饭扒拉两口，瞬间想起小时候家里灶台炒这道菜的味道，简单却吃得特满足。🍚米饭用的五常米，蒸得颗粒分明，嚼着带点自然的甜，空口吃都香。最后来壶 大麎茉莉花茶，茉莉花香淡淡的，解腻又清爽，吃完一桌子菜喝两口，嘴里干干净净的。环境舒服，菜又实在，吃完胃里暖暖的，下次肯定还会再来。
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🔥环境服务💯分！秒回深圳的感觉谁懂！服务态度真的吹爆！ 小姐姐说话温温柔柔，加水换碟超主动，完全不是“速食”feel～感动😭当然！重点还是菜！👇🦐蒜蓉粉丝焗明虾上桌还在滋滋响！🔥去壳去虾线大虾鲜甜弹牙到不行～灵魂是底下吸饱了虾油和蒜香的粉丝和金针菇！一口下去鲜香爆炸💥蒜蓉星人直接升天！分量足，每只虾都裹满蒜蓉🤤🌶️辣椒炒土猪肉镬气十足！🔥土猪肉巨嫩巨入味！肥瘦相间一点不柴～辣椒是香辣🌶️越嚼越上瘾！✅环境：高级中式风，安静不拥挤，约会聚餐都可！✅服务：贴心到像回深圳！主动+耐心💯✅菜品：正宗湘味，食材新鲜，锅气十足🔥✅位置：湾仔地铁站附近超方便～💡Tips： 午市有套餐超划算！晚市建议提前订位～爱吃湖南菜、追求环境服务的宝子们，闭眼冲就对了！！
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喺灣仔附近做完野，朋友帶我去「佬麻雀 · 鮮湘菜」食晚飯。餐廳有兩層，還有廂房，可相約三五知己聚會聊天。餐廳內有卡位，環境寬敞，坐得舒適👍🏻。餐廳裝修得很有大自然風，好像在樹蔭下吃飯一樣。❤️收茶錢：大廳茉莉花茶 $8/位❤️鮮筒骨煨糊藕 湯有少少辣飲落更開胃。內有蓮藕、豬骨和花生🥜。蓮藕夠粉，份量多。❤️黑鬆露臘味炒飯炒飯有菇、芋頭、臘腸、炒蛋、菜粒等。落左黑鬆露炒好香。飯粒粒分明唔會黐埋一嚿嚿。❤️紅棗湘蓮雪梨汁 清甜解渴另嗌了兩個甜品：❤️紅糖發糕一上枱蒸氣騰騰😍成個蒸籠有好多件，正👍🏻！有紅棗。食落唔甜，糕口感彈牙鬆軟～❤️汩羅甜酒沖土雞蛋類似酒釀丸子。加左蛋同杞子幾特別。
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佬麻雀是一個值得一試的湘菜餐廳，無論是食物的口味還是環境，都讓人感到滿意。環境寬敞明亮，室內裝潢融合了現代與傳統的元素，讓人感覺舒適宜人，適合家庭聚餐或朋友聚會。手工銀絲卷以新鮮的食材手工製作，口感軟綿。琉璃脆皮雞鮮嫩的雞肉外皮金黃酥脆，內裡多汁，雞肉嫩滑，調味恰到好處，帶有淡淡的香料味，令人垂涎欲滴，是餐廳的招牌菜之一。豆漿一鍋鮮 這道湯品以豆漿為底，加入新鮮的食材，魚肉嫩滑，湯頭鮮美，營養豐富。大廳茉莉花茶茶香四溢，清新怡人。
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