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餐廳: 住家菜
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,食物及衞生局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了《少鹽、少糖、少 • 確幸》餐飲聯盟,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://rssless.hk

港鐵佐敦站 D 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
31050515
營業時間
今日營業
全日休息
星期一至六
11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
星期日
全日休息
付款方式
Visa Master 現金 銀聯
座位數目
120
其他資料
酒精飲品
泊車 詳細介紹
電話訂座
外賣服務
加一服務費
食評 (139)
等級4 2019-03-06
383 瀏覽
相識多時,也闊別多時,現正旅居日本的友人回港小歇。有心的她相約一眾老朋友見面聚舊,當然欣然赴會。友人離港多時,吃的多是日本菜,特別掛念住家的味道,想吃些家常菜式,一位識飲識食的朋友建議來這間以「住家菜」為名的中菜館子,眾人一致贊成,並無異議,擇定日子,馬上成事。 這菜館我還是第一次來,店內部分檯與檯之間的空間雖然稍覺逼狹,環境尚佳,企理乾淨。先後點了多道大家都喜歡的菜式:「菜甫肉鬆煎蛋角」($78)、「鹹魚茸煎肉餅」($85)、「蟹籽黃金蝦」($108)、「果皮蒸多寶魚」($118)、「金銀蛋時蔬」($75)、「脆香琵琶豆腐」($75)、「蜆介鯪魚球」($85),再加「原煲老火例湯」($55)與這兒的特色「鮑魚雞粒竹筒飯」($85),豐富,也好味。當中尤以香口惹味的「蟹籽黃金蝦」、熱燙彈牙的「蜆介鯪魚球」和入味可口的「鮑魚雞粒竹筒飯」最得我的歡心。雖然這店子的招牌菜「阿嫲雞」已被預訂一空,因而未能吃到,也心滿意足了。 友人這夜帶來多瓶已絕版或是特別版的日本威士忌佐餐,有「白州」,有「山崎」,我不懂酒,但從識酒的友人口中,也知道所喝的,隨時是喝一瓶少一瓶的矜貴絕版貨,而在稍嚐之下,即使我是品酒門外漢,也感覺到所喝的威士忌入口甘醇,辣而不嗆,是順喉好喝的美酒。難得的約會,難得的飯腳組合,值得記下。 繼續閱讀
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今晚同屋企人食飯就去左位於尖沙咀嘅住家菜食飯,平時都有去開銅鑼灣果間覺得幾好食㗎啦👍🏻👍🏻今次再附啲人就去尖沙咀果間有得訂位又坐得舒服啲👍🏻👍🏻👍🏻住家菜主打少鹽少油無味精嘅有營食肆嚟,夠健康又岩曬帶屋企人嚟食🥳🥳我地一坐低就緊係叫個老火湯飲下先啦,今日係青紅蘿蔔煲豬骨,成個湯都好清甜唔會話有味精味而且仲好潤。另外最估唔到呢到有太極鴛鴦飯食🤤由細到大都好鍾意食㗎,既然有就緊係叫啦!啲汁唔會話整到一patpat👍🏻👍🏻👍🏻又夠曬味 繼續閱讀
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等級1 2019-03-11
129 瀏覽
今天難得與爺爺嫲嫲一起到佐敦品嚐住家菜,畢竟是與老人家一起吃晚飯,所以選擇咗家常便飯有老火湯嘅住家菜,每一碟餸都標榜不含味精,確實吃得出食材嘅新鮮和更健康。每一碟餸都十分好味,當中鎮江小排骨酸酸甜甜十分開胃,令我和家人讚不絕口。 繼續閱讀
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等級3 2019-03-10
185 瀏覽
同中五既老師同學約聚會,由於有位老師食素既關係,是次飯聚揾左呢間食住家飯既一試💁🏻‍♀️ 打黎 bk 位果陣佢問要唔要留定一隻雞,咁我咪話留囉🙈 一食,唔怪之得要留,充滿豉油雞既甜香,又嫩滑😋 鴛鴦焗飯兩邊都好食,蕃茄少醒好醒胃😍琵琶豆腐無炸到乾爭爭,外脆內軟,趁熱食真係正🉐醬爆百靈菇少少辣好惹味,送飯一流👍🏻 沙嗲肥牛煲好足料,每次夾都夾到好大塊牛肉,我想剩食粉絲都唔得😂 翠肉瓜炒雜菇金銀蛋白菜仔乳香粗齋菜煲都係好食既🤤 海鮮豆腐羹都好飲,清得黎食到材料味~如果無住家飯食真係要黎食下住家菜💯 繼續閱讀
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等級3 2019-02-08
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由樓上鋪主打外賣午飯, 做到能在銅鑼灣和佐敦都有地鋪, 這小店可算是成功經營. 叫得做住家菜, 無非也想給食客有家的感覺, 而在家食飯的其中一個重要考慮, 當然是價錢, 這裡菜式相宜的價錢也能達到這個考慮.雖說是住家菜, 這𥚃食物的賣相一點也不馬虎! 像是用竹筒裝住的鮑汁炒飯, 當然沒有寧香味, 但外觀比用碟裝的更有清幽的感覺, 鮑汁雖濃但不過咸, 重要的是如此黏的鮑汁, 也不會令炒飯變得糊爛, 依然能保持乾爽, 飯粒分明.脆香琵琶豆腐是傳統琵琶豆腐的強化版, 將琵琶豆腐炸香不但令其更香口, 其內裡的軟糯也得以維持, 真正能做到外脆內軟的口感, 當然做法上比一般炸豆腐更複雜.阿嫲雞是這裡的必叫菜式, 用上新鮮雞製作, 在肉質和雞味上已冇得輸, 雖說是沙薑雞, 但加上秘製醬汁令其除了咸味外, 更加了一些清甜的味道, 不再只是死咸. 結果是看上來價錢很”住家”的菜式, 製作上並沒有在家吃的馬虎之感. 繼續閱讀
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