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開飯介紹
主打日本鹿兒島縣黑毛和牛一人涮涮鍋，設自助吧提供多款新鮮蔬菜及涮涮鍋配料。客人可以自由配搭不同湯底和蘸醬，創造個人化口味的一人鍋。
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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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朋友想食一人一鍋圍爐👻即刻諗起但馬屋😈 銅鑼灣皇室堡店位於4樓 新開張，一於試吓❗️火鍋放題$389就歎到日本產黑毛和牛同北海道夢之大地豚肉，90分鐘任食日式一人一鍋Shabu Shabu 😍好吸引一人一鍋設計，唔怕搶料又衛生，鍾意食咩自己話事❗️朋友鍾意食辣🌶️藥膳麻辣鍋香而不嗆喉，辣得黎又暖身🔥幫身體出盡代謝💦二小姐就揀美肌鍋，啖啖骨膠原，湯底飲落滑溜唔膩，最啱愛靚朋友仔✨自助火鍋配料有齊多款新鮮蔬菜，呢度一定食羽衣甘藍、新鮮南瓜片、海帶～各款丸類、即食麵 一應俱全～飲品有汽水、茶、自家製飲品等主角有日本產黑毛和牛，油花均勻，入口即溶，肉香濃郁；澳洲產長期穀飼牛健康啲，冇咁油膩而且牛味突出；北海道產梅頭嫩滑，西冷肉質彈牙，咬落有驚喜；二小姐鍾意丹麥皇冠豚肉肥瘦適中，入口甘香；羊肉羶味小，肉質細嫩；芝士蟹棒鹹香帶芝士味❗️小食都令人驚喜，和風蕃茄芝士酸甜開胃；涼拌秋葵佐鰹魚醬油清新解膩；脆煙肉薯仔沙律煙韌濃郁‼️千祈唔好錯過雪花刨冰機😍按自己喜好加愛玉、丸子、涼粉、紅豆等配料！再食多幾球Häagen-Dazs🤤滿足到不得了
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今次去咗銅鑼灣皇室堡新開嘅但馬屋，真係有驚喜！😋😋 佢哋主打日本產黑毛和牛同北海道夢之大地豚放題，90分鐘任食，仲要係一人一鍋Shabu Shabu，夠晒衛生又方便！🍲🍲我哋今次揀咗甘露鍋同藥膳麻辣鍋，甘露鍋有啲似壽喜燒，甜甜地好開胃，啱晒鍾意日式口味嘅朋友！🍬🍶 藥膳麻辣鍋就加入咗六種藥材，唔會太辣，反而有啲溫和嘅感覺，食完成個人都暖晒，真係好適合冬天！🌶️🌿自助吧都好豐富，蔬菜、丸類選擇多到眼花撩亂，想食咩自己夾，仲有唔同嘅飲品、雪糕、生果、甜品任你揀，真係食到停唔到口！🥗🍡🍦 DIY雪花冰更加係必試，有紅豆、愛玉、白玉丸子、蘆薈、椰果等配料，自己配搭，食完好滿足！🍧🍧至於主角黑毛和牛，油花分布靚，入口即溶，肉味香濃，真係一試難忘！🥩😍 北海道夢之大地豚梅肉同西冷都好嫩滑，完全唔會鞋口，配埋鍋底一齊食，滋味無窮！🐷🐷 澳洲長期穀飼牛同羊肉都唔錯，肉質有彈性，唔會有羶味，芝士蟹棒都好正，拉絲效果一流！🧀🦀整體嚟講，呢度環境舒服，服務又好，食物選擇多，質素高，價錢合理，真係好啱同朋友或者家人一齊嚟聚餐！👍👍 下次一定會再嚟，推介俾大家！🥰🥰
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但馬屋是跟牛陣同一個集團, 主打日式涮涮鍋, 以每人一人鍋做賣點, 自己想怎樣吃就怎樣吃 😊 剛剛10號在皇室堡開分店, 所以就跟朋友來試試。北海道夢之大地豚肉放題 $299基本上肉類以外食物都要在外面自取, 蔬果, 飲品, 雪糕, 可以說是應有盡有, 雪糕更是Häagen-Dazs品牌 🤗首先我和朋友各自選了湯底 - 甘露鍋＆美肌鍋, 即壽喜燒湯底與雞湯底, 雞湯當然有豐富骨膠原 😬 不過味道上和壽喜燒對比就偏淡, 壽喜燒湯底甜甜的, 更可以突顯肉的鮮味 🥰這個set總共有4款肉可供選擇:北海道夢之大地豚肉丹麥皇冠豚肉澳洲產長期穀飼牛嚴選牛肉先評論牛肉, 嚴選牛肉顏色比較深色, 肉味都相對濃厚, 油脂分佈均勻, 穀飼牛可能太有營養, 會帶點肥皂 😂 至於豬肉, 北海道這款比較出色, 豬味濃之餘不會羶, 更帶點甜味, 又夠嫩滑, 還比牛肉更嫩 😋 我有一刻懷疑過它是牛肉 😅 難怪餐名以豬為名。雖然1折優惠已經告一段落, 但由現在至6月尾, 凡惠顧皇室堡分店都會獲贈印花 😚 獲1個可以下次減$29, 獲2個印花更可以平日下午免費享用日本產黑毛和牛定食量套餐, 相當吸引 👍🏻 服務做得好, 除了一般收拾之外, 當我朋友不在座位時鍋物的湯開始流出來時職員都會幫手調較火的大小。
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🐷📌 #豬西食銅鑼灣#豬西食香港島.
🎊但馬屋新開張！銅鑼灣皇室堡4樓嘅日式Shabu Shabu放題，90分鐘任食日本產黑毛和牛同北海道豚肉，仲有DIY雪花冰玩😆小編其實成日都有去食但馬屋架😆，佢哋嘅火鍋真心高質，湯底到食材都非常出色！.🐷DIY雪花冰
重點推薦‼️自助吧任夾配料，紅豆、愛玉、珍珠等等常見嘅台式甜品配料竟然喺呢度出現咗，而且任你攞🤣 隨得你堆到成座山咁高都得！ （但係記住食得幾多先好攞幾多，量力而為！） 所以打卡一流📸📸冰底綿密到似食緊雲，熱辣辣食完火鍋嚟碗超解膩🥰.大家只要scan QR code就可以無限追加😙當然啦，大家量力而為，不要浪費食物‼️‼️.🐷日本產黑毛和牛
和牛片薄到透光，油脂分布均勻，淥幾秒就食得，入口即溶！牛味超濃，真係無論外貌定係味道無得輸😆.🐷澳洲產長期穀飼牛🇦🇺
肉質軟嫩，牛味濃郁，雖然無和牛咁入口即化，但勝在肉感實在！😆😆 淥耐少少都唔會韌，適合鍾意咬口嘅「牛魔王」.🐷北海道夢之大地豚西冷
西冷部位脂肪少啲但依然juicy，肉質結實有嚼勁，豚肉甜味突出！建議唔好淥太耐，保持粉嫩色就最好食😍🐷🐽🐷北海道夢之大地豚梅肉🐖
豚肉嫩滑冇騷味，梅肉部位帶少少脂肪，煮完依然爽口🤩.然之後就係各款涼拌小食，大家只要scan QR code，就可以任叫！🐷涼拌秋葵佐鰹魚醬油
秋葵黏滑得嚟爽脆，鰹魚醬油鹹香帶甜，健康之選！怕「潺」嘅朋友可以試少少，話唔定會改觀～😂😂（我自己就好鍾意食秋葵嘅！）🐷蟹柳豆腐
前菜必試！豆腐超級滑溜，蟹柳算鮮甜又彈牙，凍食好開胃～加埋鰹魚汁提鮮，簡單但好有日本風味，食完即刻想再Order😂😂.🐷蟹籽沙律醬拌青瓜
青瓜爽脆，蟹籽沙律醬creamy得嚟帶少少wasabi味，好過癮！份量啱啱好，唔會太膩，當作火鍋前嘅清新小食就最正。.🐷脆煙肉薯仔沙律
薯仔沙律綿密，煙肉脆卜卜，口感層次豐富！煙肉嘅鹹香同薯仔嘅甜味好夾，仲有少少蛋黃醬調味，邪惡但忍唔住食多幾啖～.但馬屋
📍銅鑼灣告士打道311號皇室堡4樓403號舖.#吃貨日常#香港#日本菜#放題#任食#shabushabu#銅鑼灣美食#hkfoodie
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好開心銅鑼灣皇室堡開咗但馬屋，呢度環境舒服，自助吧乾淨企理，而且食材好新鮮，最開心就係可以自製雪花冰。我們選擇了美肌鍋和千夜鍋。美肌鍋以雞湯為湯底，含豐富骨膠原，而千夜鍋則充滿鰹魚精華，兩款都令人回味無窮。這裡的食材選擇可謂包羅萬有，肉類方面力推北海道夢之大地豚肉及澳洲產長期穀飼牛。北海道夢之大地豚肉肉味濃，肉質幼嫩油脂略帶甘甜鮮嫩有彈性。澳洲產長期穀飼牛肉質極為柔嫩，脂肪分布均勻，咬下去時肉汁四溢，肉香濃郁。其實呢度仲有好多款肉類選擇，如果想食羊肉嘅都有。前菜方面，份量的色，一次過可以試好多款：蟹柳豆腐夠滑嫩口；涼拌秋葵佐鰹魚醬油味道可口；蟹籽沙律醬拌青瓜好清爽；而我最鍾意和風蕃茄芝士，芝士配蕃茄超級清新，讓人感受到味覺的碰撞。甜品環節當然不容忽視。這裡的自製雪花機一次過滿足食同玩嘅願望。睇住啲雪花冰跌落嚟真係好有滿足感！而且仲可以自己調配多款味道。呢度仲可以任食Haagen-Dazs雪糕，真係令人大滿足！
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