今晚打邊爐

營業中

休息中

首先煲底好正，粥底喺香港真係唔常見，煮出嚟嘅海鮮好嫩，啲蝦仲要剝埋殼，勁彈牙，鍾意食海鮮真係可以試吓😂😂，小食都好多唔同花樣，btw炸饅頭同乳鴿upupup😋🙌🙌🙌🙌，啲嘢飲都好fresh，自製特飲好正，加埋環境都好乾淨舒服，設計都好靚，對於鍾意打卡嘅女仔真係好友好，簡直係平時出街嘅落腳勝地

今晚來到（尖沙咀）一間火鍋店今晚打邊爐個名都幾搞笑，今晚打老虎等於法國人（你好嗎）how do you do食呀，開心又一晚，好玩又一晚首先服務好好啦，伙計笑容😊好好，有求必應，加拿大象拔蚌，厚切，非常之好食，之後叫佐海鮮套餐，呢個幾好喔，包湯底，包茶介，同埋騸牯牛肉，真心夠食，不過小食又叫佐，撈汁花甲，原隻炸豬手，夠曬Hyper，最後食雪糕時見到隔離檯食奄仔蟹，好肥啊，下次一定要試下，又有房，唔錯，再來試過！

一間食小食食飽人，不是打邊爐食飽人的火鍋店，都幾離譜！不過要讚啲小食好吃😋！我7:00到已經不停食小食，食到我叫侍應唔好再出，出D正常野好嗎⋯⋯去到7:45出刺身，份糧少到離晒譜，三文魚只是每人一件，到8:00幾先出第一蝶牛，但只係食到一件，海鮮仲慘，款款得6-8件，蟹估計只得兩隻碎上，但我地係12人枱喎⋯⋯我有一刻諗，係咪放錯枱，三文魚真係人頭但得一件，一碟雜丸，跟住肚餓都頂唔順，問侍應可唔可以再出牛，最後都要去到90分鐘後先有第二蝶牛，成晚只見三次牛，這叫打邊爐嗎？$600/人頭食都要咁樣配給，我寧願搵間散叫，都唔寧願食小食食飽！都唔知食咗D乜嘢😵‍💫😵‍💫😵‍💫

見社交平台有廣告就試試佢新開嘅鋪頭，有懷舊裝修， 可以打咭安排有房座職員又nice 年青， 滿滿嘅活力食物方面 海鮮勁新鮮 上枱時不自覺地發出 *嘩嘩聲*前菜三文魚又肥美湯底好味另外叫咗三杯飲品， 都唔係hea架 , 檸檬茶又好飲同朋友坐坐足3個半鐘超滿足

呢間餐廳係 即使同朋友聚會 都可以自己一個鍋打邊爐👍首先，我哋揀咗五set套餐大家share ，以呢個價錢 食到#高質嘅海鮮 ，有#蟹，#琵琶蝦，#北寄貝，#鮑魚，#蜆，#蠔，#帶子，#象拔蚌，#螺，仲有#蟶子，係物超所值嘅！之後包左肉丫 丸丫 菜丫特別琵琶蝦，好鮮甜; 北寄貝，好彈牙個湯底都好足料 有嚿大花膠 兩個 松茸，呢個湯好夠膠🥰之後仲有火焰#奄仔蟹，啲膏爆到呢，好甘甘甜甜，超級正~~同個海膽 好#鮮甜#creamy 爭啲都唔記得咗個炸魚皮 佢浸落個湯嘅時候 會有Bibi 卜卜的聲😋丫~~~~同埋個咕嚕肉我好鍾意佢外脆內軟嘅感覺 一咬落去 碎左嘅聲音 然後個肉 仲係好Juicy仲有一個口水西瓜蜆 辣辣地甜甜地幾開胃BTW 佢地嘅夥計制服吸引到我嘅目光

今晚和亲朋好友聚会吃饭，去哪里好？今晚一起打边炉！🦐🦀🥩🥟🥬🥘在尖沙咀金马伦广场发现了一家特色餐厅：＂今晚打边炉＂店名直接了当说明了这家是火锅店（粤语打边炉即是打火锅），但是它又不是普通的火锅店，它是一家以香港怀旧市井文化为主题与火锅文化的结合。餐厅的装饰设计风格营造出香港市井文化的气息：从门口的霓虹灯招牌、挂墙的装饰品、标语牌、吊灯等塑造了旧香港的文化气息，连餐具、用具等也反映着其一致的风格。 火锅形式采用了一人一锅形式，四人长方桌即有四个电子炉，既干净卫生、又可选自己喜欢的汤底，各适其适。点了一份$398 元的二人海鲜套餐，包括了十款时令海鲜，三文鱼刺身、猪肉与牛肉片、丸类：牛肉丸、猪肉丸、鱼丸；蔬菜、红薯粉，三款饺子、调味酱料与汤底。汤底有五种选择，一人可选一份。我们选择了一个松茸花胶浓汤锅，是爱美女士的至爱；一个咸牛乳毋米粥底锅，最适合放海鲜进去煲海鲜粥。吃起来品尝到食材非常新鲜、例如鲍鱼爽口弹牙、蟹肉鲜美，猪肉与牛肉很有肉味，蔬菜鲜嫩爽口，不需要蘸点酱料也好吃。食料高质新鲜，反映这是一家用心经营的火锅店。加上侍应殷勤、服务周到，餐厅环境舒适，而且价格实惠合理，和亲朋好友聚会打

服務員態度好、食物質數高、地方舒服、清潔.大家可去一試！價錢合理同朋友去試新開的火鍋店，有驚喜！海鮮新鮮、好味！一人一鍋，自已叫自已鐘意的湯底！正！最like手打丸及牛肉！所有餐具都印上餐廳名，證明老闆好细心，值得一讚！

湯底夠味，一人一鍋夠衛生，各取所愛，幾款湯底都各出色，海鮮好新鮮，絕不hea 👏🏼👏🏼👏🏼有房，最適合一班朋友圍爐，兼有得唱k 🎤🎤🎤小食類亦非常出色

【食評】「今晚打邊爐」：尖沙咀街角的港式火鍋狂歡 在霓虹閃爍的尖沙咀鬧市中，「今晚打邊爐」的招牌格外醒目——這家開業不久的港式火鍋店，用濃郁的湯底香氣和熱鬧的市井氛圍，成功俘獲了一眾火鍋愛好者的胃。 ### 食物：港式火鍋的極致演繹 「招牌湯底」濃稠得能掛勺，涮上本地新鮮手切牛肉，肉香與醬香纏綿得讓人停不下筷。 「鬼馬油炸鬼」將油條釀入蝦滑，在湯底中輕涮三秒，外軟內彈的口感配上吸飽的湯汁，是別處難尋的驚喜。 深夜限定的「即炸響鈴」更是靈魂所在——腐皮在滾油中瞬間膨脹，蘸湯後半脆半軟的雙重口感，讓人明白為何香港人對火鍋如此癡迷。 ### 環境：電影場景般的港式熱鬧 白綠相間的馬賽克磚牆、摺疊膠凳、掛牆的霓虹燈牌，完美復刻老港大排檔風情。開放式廚房裡師傅們手起刀落的斬料聲，與隔壁桌猜拳飲酒的歡笑聲交織，彷彿置身王家衛電影中的90年代香港。 ### 服務：街坊式的熱情 服務一流和體貼### 整體體驗：香港夜生活的味覺註腳 終於明白店名「今晚打邊爐」的深意——在這座不夜城，沒有什麼煩惱是一鍋滾燙的港式火鍋解決不了的。 📍 今晚打邊爐 🍲 必點：手打丸、手切牛頸脊、鬼馬

一行5人突然想打個邊爐，朋友介紹話性價比高，即管一試，原來有海鮮套餐，勁抵食$268 起，仲要有齊海鮮，肉類，餃類丸類，菜類，麵類，仲要包埋湯底相當齊，仲要勁新鮮 有誠意出品套餐有三個選擇，如果我冇記錯應該係六款海鮮套餐$268，八款海鮮套餐就係$368，10款海鮮套餐係$468 ，餐牌入邊有多款小食，試咗3款都好好食，蜆介鯪魚球勁正！ 仲有一個叫做小蘇肉好香脆，再叫多一個酥炸大腸我朋友話勁正可惜我唔食內臟🤣🤣一定再再幫襯🤤