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港鐵美孚站A出口,步行約3分鐘 繼續閱讀
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食評 (66)
等級8 2019-10-20
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我兩公婆平日就一定晌屋企食早餐嘅,星期日亦因返聚會而晌屋企食,故此,逢星期六朝,我哋都定咗出街食,好好享受吓輕鬆嘅早餐時光。此外,出街食嘅日子就仲有喺晌假期日,今早,就襯假日,拉埋姨仔落嚟「京都薈」飲餐早午茶,話時話,雖然身為美孚街坊,都喺第一次嚟呢間酒樓。格局如好多酒樓咁,裝修得富麗堂皇,前排中央有個大舞台,設咗啲音響、射燈,不過,望望啲地毡呀、枱布呀,都顯得有點殘舊,所以,相信唔多會有客人嚟擺婚宴,但好似啲地區組織、街坊聯誼會、社福團體……等等,晌呢度搞聯歡會就幾適合,地方唔過大,又唔太細,樓底高,無柱位先好嘛。右邊一排仲間咗啲廂房,最啱就喺擺啲生日飯、百日宴……等小規模嘅聚會,自成一角點熱鬧都唔怕太影響人。食物都喺啲點心啦,收順亦印晒晌啲點心紙度,所以,就唔多講。但值得一提,就算假日,都有唔少著數優惠,如「晨光第一擊」$9.8嘅指定點心,只賣$28.8或$32.8嘅「醒神百搭組合」;此外,仲有啲午市套餐、特惠孖寶……等等,另外,茶錢$10位,加一就必然架啦。家鄉煎薄餅 $9.8先點兩客「晨光第一擊」,皆因每款只喺賣$9.8,更喺無將貨就價,睇件煎薄餅嘅呎吋就知啦。煎得唔錯,個薄餅唔會太粉,夠乾身,又有啲脆邊位。其次,混咗好多蔥粒,好有蔥香。娥姐蒸粉粿 $9.8粉粿?乾事後睇番張單,都真喺落咗粉粿,有無機會喺送錯我哋就無深究,但我就覺得似喺乜乜乜蒸餃喇!咬開,無沙葛、無花生,取而代之喺鮮蝦、甘筍絲、蔥絲,幾新鮮,餃皮薄又唔黏牙,當佢喺蝦餃咁食,賣$9.8真喺堅抵。南瓜魚肚粥(A+C區組合 $28.8)啲孖寶系列咁抵,亦無理由唔嗌,先嚟一大碗粥,一身橙黃,入口都幾有南瓜香甜味,質感亦都夠綿,不過,肚肚就唔多,亦裁得好細粒,反而撈到大大嚿排骨,哈哈!香煎蘿蔔糕(A+C區組合 $28.8)「A+C區組合」嘅另一款點心要咗蘿蔔糕,無話喺孖寶優惠就縮咗水,都照酒樓慣常所見嘅3大件。平常食嘅,啲蘿蔔絲都切到好幼身,但呢度啲就好粗身,不過,就好清甜,好有蘿蔔味,混入些少臘味,煎得亦都唔錯。翡翠帶子腸(B+C區組合 $32.8)「B+C區組合」其中一款嗌腸粉,飲茶食點心無咗腸粉梗喺好似欠咗啲嘢咁。睇見啲內餡就知啲腸粉皮拉得夠薄啦,亦唔無話好削身,裡面包住啲珍珠帶子同翠玉瓜,份量都佔唔少。蜜汁叉燒包(B+C區組合 $32.8)叉燒包就失望啲,雖然,個蜜汁底做得香濃,叉燒鬆化,又無乜肥肉,之但喺包身一咬已有個實實哋嘅感覺,缺少咗份鬆軟感,可以講喺唔合格。醬皇蒸鳳爪 $26.8由於姨仔鍾意食雞腳,所以,專登點呢味點心,亦喺唯一一款散點嘅點心,所以,相對價錢就無咁划算。幸而,做得有質素,味道香濃而惹味,墊底嘅花生亦夠腍。第一次嚟幫襯,印象唔錯,地方闊落,喺有少少舊,但招呼幾好,喺個叉燒包唔得,其他都食得稱心,就算喺假日,又多抵食嘅選擇。 繼續閱讀
等級3 2019-10-26
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筆者以往頗喜歡到富臨飲茶,但自5/8/2019起,福建幫食肆商舖均列入黑名單內。不吃嗟來之食,以後即使要行乞過活,也決不會乞到富臨門口。今日就去到京都薈飲茶,內在環境乾淨光鮮,裝修四正,客人不多,擺枱不會過逼。這家小集團只有3家店,但食物的選擇頗多,取價亦公道,值得欣賞。酒樓的侍應哥哥姐姐不如大集團般訓練有素,雖然有點兒冒失,但親切貼心,令人嚐到濃厚的人情味。在心情大悦下,不小心點多了食物,幸好也不算貴。炸雲吞,外皮脆,內餡調味出色,甜酸汁醒胃。兩個字,好味!帶子腸粉,帶子鮮味又不腥,佐以脆肉瓜解膩,腸粉軟,滑,薄,又不失靭性,是筆者最愛的點心。燒賣大大粒,蝦肉和豬肉的比例合適,面頭綴上蟹子,是平凡的奢侈。蝦餃完整,內餡豐富,這是基本要求。你注意到嗎?酒樓在點心的中間還放了一件西蘭花作擺盤之用,這簡單的舉動背後就是動人的誠意。棉花雞,雞肉嫩滑,冬菇調味稍為不足,但魚肚發得非常軟綿,吸了雞汁和高湯,得到了所有食物的精華。鯪魚球有三大丸,用料新鮮,配料充足,有臘腸,陳皮,葱,檸檬葉,十分清新,令人回味無窮。黑糖蜂巢糕,急不及待吃一口,滿嘴黑糖味,但又不會過甜。口感彈牙,但又不會令人咀嚼困難。最後亦是唯一不推介的點心,芝麻卷質地過硬又不够韌度,下得不够油去蒸,所以非常粗糙,一夾就碎開。道德進食也是一項戰役,某程度喚醒了一代的香港人,使其正視到香港飲食集團的霸權。給予小商户更多的機會,香港的飲食界甚至商界將會出現翻天覆地的改變。香港人要延展我們的battlefield,我們要革除時代的恃强凌弱,我們的抗爭才剛剛開始,而我們最終一定會成功。到那一天,我願榮光歸香港。 繼續閱讀
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等級4 2019-10-05
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過去幾個月曾光顧此店幾次,最吸引的是晚市$48有蒸沙巴龍躉一條,魚的大小適中,夠2-3人享用,其他餸菜也價錢親民味道不錯,再加上這店環境和服務也屬中上之選,所以被列入回頭名單中。踏入10月,第一次光顧。首先原本$48的沙巴龍躉變成$68,菜譜也更換了,以往較便宜的菜式例如通菜鮮魷等都不見影蹤,另外很多餸菜的價錢也上調大概$20。這晚我點了沙巴龍躉和雙蝦生啫唐生菜煲。魚的大小是以往的三分之二,價格上升了,魚反而變小了。雙蝦生啫唐生菜煲味道不錯,生菜的份量也可以,蝦乾的大小也可以,但新鮮蝦的大小竟然只和蝦乾差不多,而且只有四隻,以$88的價錢來說,似乎不及以往親民。又說經濟不景,又說食肆生意大跌,為何還加價兼減少食材份量?其實這晚吃的餸菜味道仍然是好的,這店的環境和服務仍然是不錯的,不過看來我要發掘另一間性價比高的食店。 繼續閱讀
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911
等級3 2019-09-11
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在今天這個日子九月十一日,約左八位舊同學,共九個人去午餐。去了這間酒樓,前身是一間戲院,所以視野廣闊和光猛,樓底正常,並沒有壓迫感覺。沒有太多橫條。座位濶落,等待時間不長!在午飯時候,並不嘈雜,晚上小菜都好多!而且有多款套餐和卡拉ok.午間茶市價錢都合理。叫了不少㸃心和飯,鴨腿湯飯熱騰騰,湯底清而不帶點「囌味」感覺,有果皮香味,味道清甜!加碗白飯,正能量回來了。其他點心亦不俗,腸粉,牛肉,蝦餃,燒賣和鮑汁雞腳。都是自家弄👍⋯⋯蛋白菜粒炒飯,粒粒分明。火氣👍⋯⋯至於最後懷舊甜品:黑糖蜂蜜榚,唔甜,柔軟鬆化。薑汁糕:薑越老越辣,無得頂。芝麻卷:折開一片一片在口裏面,懐念童年味道。鬆化蛋散:入口溶化。完美午餐。最後承恵$911(真的應景)😱😱😱 繼續閱讀
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等級3 2019-05-13
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美孚有好幾間酒樓,陶源比較貴,中價之中我最鍾意京都薈,因為坐得舒服,環境光猛,同埋食物質素都唔錯!五個人叫咗12樣點心,10點前有早茶優惠,26.8蚊有孖寶,當中嘅選擇都幾多,其中10樣都係孖寶價煎薄餅就係散叫的,小朋友最愛整體每樣點心都有水準,值得捧場! 繼續閱讀
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