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港鐵銅鑼灣站 D4 出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
21179195
55967982 (Whatsapp)
開飯介紹
來自日本京都的吉列牛排專門店,牛排選用美國及澳洲牛肉製作,外層香脆,內裡肉汁豐富,按指示配搭不同醬料可品嚐多種味道層次。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
公眾假期
12:00 - 22:00
公眾假期前夕
12:00 - 22:00
*最後落單時間: 21:30
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE OpenRice Pay
其他資料
網上訂座
酒精飲品
加一服務費
當面支付
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
食評 (304)
今日Lunch去左銅鑼灣京都勝牛食,平日1點幾兩點都有唔少位。京都勝牛主打吉列牛,除左吉列牛,仲有吉列豬,吉列海鮮等等,亦有少量非吉列食品如丼飯。餐牌價錢唔算太貴,豐儉由人。仲有小食,同飲品。今日一行三人,分別叫左三個餐。京都勝牛雙味套餐 $198 另加一顧名思義,京都勝牛雙味套餐有兩款牛,包括菲力牛同翼板牛,有哂label紙仔說明,感覺高級。菲力牛有5件,吉列皮當然夠薄脆,入面牛肉仲生,食落算幾嫩,不過牛味唔濃。翼板牛有7件,就比較韌少少。如果嫌牛肉唔夠熟,可開爐俾你自己整熟啲,我地就覺得熟度可以。不過上枱影完相食用時其實就唔暖。跟餐配有咖哩醬,招牌牛排醬,山椒鹽,同芥末醬油。上餐時服務員都有介紹,枱面亦有單張説明。招牌牛排醬加入芝麻同蔬菜特製,個人覺得幾好味。芥末醬油就酸酸哋。咖哩醬味道相對濃少少。我主力沾招牌牛排醬同咖哩醬食牛。呢個5色鹽碟都幾吸引眼球。名物翼板伴鰻魚套餐 $188 另加一名物翼板伴鰻魚套餐有11件翼板牛同鰻魚兩件。我好少食炸鰻魚,個人覺得平時嘅燒鰻魚好食啲,呢種食法令鰻魚味唔出。同京都勝牛雙味套餐唔同,呢個餐都伴有蔥花蘿蔔蓉汁同檸檬一片。總括而言,都係食返吉列牛好啲。呢兩個套餐包麥飯,麥飯其實係白飯加左非常少既麥,普普通通。可任添。M9和牛肉丼伴溫泉蛋 $198 另加一之前食過M9後腰背,今次試試M9和牛肉丼。大大碗飯上面有大概10片和牛肉,中間有溫泉蛋一隻,再撒上紫菜絲,白芝麻粒,蔥花同味粉,伴有少量日式芥末,另上甜豉油。M9和牛肉牛味無特別,質感又唔係特別嫩,都係食返吉列牛好啲。溫泉蛋蛋汁撈飯好,不過唔多夠撈飯。甜豉油甜甜地就好好味,不過又係太少。套餐包梛菜沙律,漬物同味噌湯。全部可叫服務員或用App任添,不過服務員話漬物唔可以任添。用App落完都無反應。漬物有三款。味噌湯普通。梛菜沙律成座山,好新鮮,雖然草青味重,可以加枱上面嘅胡麻醬或柚子醋調味就好食得多,我地都有添。座位舒適,裝修明顯新淨,服務快捷。食物方面都係吉列牛好d,當然價錢都唔平。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2022-09-19
1015 瀏覽
炸豬扒平時就食得多,但炸牛排就好少係香港食到.今次同朋友黎到呢問都bookmark左一段時間既炸牛排店,除左炸牛排外既炸物估唔到都好有驚喜!。京都勝牛雙味套餐一共2款牛既部分有翼板牛同菲力牛,2款牛都撲上吉列炸粉後炸至3成熟到後上枱.隨套餐會附上熱板,可以按自己喜好去將牛排熟成度改變.取自牛肩胛部位既翼板牛質感嫩而香軟,油脂分佈平均唔會過重油脂.菲力牛位於牛腰肉部分,肉質比翼板牛更細緻軟嫩,牛脂分較翼板牛少.相比牛脂香,菲力牛更突出既係牛既鮮味.套餐內亦配上各款配上牛排既醬料及牛排鹽.香脆炸里脊豬扒套餐炸得香脆唔油膩既里脊豬扒新鮮炸起.外酥脆得黎內裏既里脊豬扒肉質香軟得黎又juicy!完全唔乾.里脊豬扒肉帶一陣陣橡果香,肉質新鮮充滿嚼勁.沾上豬扒醬及既磨既白芝麻減輕酥炸既油膩感.同時配上大量爽脆既椰菜絲令口腔更清新,降低熱氣感.炸廣島生蠔生蠔同樣炸漿唔會過厚,內裏生蠔鮮甜juicy亦夠大隻,入口啖啖肉.炸特選大海老珍寶size既大海老足以佔據左一隻碟既size.蝦肉結實爽彈,炸得剛熟唔會過老.蝦香濃厚又帶甜.棉花糖雪糕大大粒軟綿燒既棉花糖內裏帶住雪糕既冰凍感,相當有驚喜.士多啤梨。沖繩黑糖。雲尼拿雪糕酸酸甜甜既士多啤梨醬配香甜濃厚既黑糖同香滑既雲尼拿雪糕,雖然唔算好特別但整體配合度幾好.藍柑荔枝特飲帶住天藍色既荔枝特飲,顏色好靚,入口都幾清爽!白桃蒟蒻冰茶味道唔會過甜,入口帶一陣白桃香,茶味都幾濃. 繼續閱讀
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等級4 2022-09-16
786 瀏覽
之前食過次覺得幾高質,近日再次去到係銅鑼灣Towers535地庫嘅京都勝牛食晚餐😋餐廳環境舒適,店員都好細心講解餐廳嘅菜式。落單方面就轉左用qr code,非常方便!餐廳主打吉列牛,亦都提供其他豚肉同海鮮嘅菜式 .◽️自家制豚肉餃子 5隻 $52餃子外層煎成金黃色,食落脆口,而內餡幾足料,仲食到啖啖肉汁🥟.◽️炸特選大海老 $52大大隻嘅炸大海老,外層炸得酥脆,蝦肉肉質結實🍤.◽️京都勝牛雙味套餐 $168兩種牛分別係菲力牛同翼板牛,菲力牛肉質較柔軟,油脂較少,但牛味會較突出;而翼板牛油脂同肉較均勻,幾香油脂味🥰店員上餐前好細心咁提醒我地兩種牛都係3成熟,可以拎個鐵板俾我地自己燒熟啲再食( ˶ˊᵕˋ)੭.◽️特選海產套餐(炸廣島蠔、炸大海老、炸鰻魚)$208坊間比較少見到炸鰻魚,所以就俾佢吸引咗~炸粉厚度啱啱好,緊扣住鰻魚,雖然鰻魚經高溫炸過,但都保持到鮮味,肉質軟腍😻兩隻廣島蠔都大大隻,食落好肥美!兩隻大海老外層炸得酥脆,蝦肉結實,仲要啖啖肉,好食!.◽️士多啤梨沖繩黑糖雲呢拿雪糕 $58微酸嘅士多啤梨肉配上甜甜地嘅雪尼拿雪糕,面層仲有來自沖繩嘅黑糖汁,呢個配掂幾好食🍓.◽️棉花糖雪糕 $58好啱打卡嘅一道甜品,外層係經過燒過嘅棉花糖,入面包住咗雪呢拿雪糕🍨兩者係口腔同時融化嘅感覺,我自已好鍾意食,唔捨得比男朋友食多啖添😝.◽️白桃蒟蒻冰茶 $32白桃冰茶配上粒粒有咬口嘅蒟蒻,亦幾香白桃味。◽️芒果奇異果味有汽特飲 $36芒果碎粒加上奇異果味嘅有汽特飲,飲落幾清新,好啱夏日消暑飲。.如果鍾意我嘅𝐏𝐨𝐬𝐭 (˶ˊᵕˋ˵)希望你可以𝐅𝐨𝐥𝐥𝐨𝐰我@fibee3b. 繼續閱讀
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特登嚟試呢間日本過江龍🐲吉列專門店以180度高溫快炸60秒⏲ 保持食物肉質嫩滑而外層酥脆‼️炸廣島生蠔 $58吉列專門店當然要食炸嘢❗️生蠔超大隻🦪剛剛炸好熱辣辣🔥外層酥化,咬開有蠔汁彈出‼️蠔肉creamy 嫩滑,配日本沙律醬同吃😌好滋味炸特選大海老 $58好少見咁大隻炸蝦🍤好靚😍打卡一流📸外皮炸到脆卜卜,唔知係咪蝦肉大隻,比坊間吃到的吉列蝦味道濃很多❗️蝦肉結實彈牙,好食~京都勝牛雙味套餐 $198主角出場👏🏻店員溫馨地提示牛肉只得三成熟,可以自行鐵板燒加熱❗️有得食又有得燒😍聽到牛肉在鐵板發出滋滋聲🐮看著顏色由玫紅變成粉嫩真係好吸引‼️雙牛由菲力牛及翼板牛組成~前者肉質較軟腍,淡淡油脂在口腔內溶化;後者肉味濃郁,兩款牛各有千秋🐮炸粉厚薄適中緊貼牛肉,唔會中途與牛肉分離,店家還提供多款醬汁,包括七味粉、花椒、玫瑰、竹炭、松露鹽、咖喱汁、酸甜醬汁、芥末、牛扒汁等 ❗️一次過可以試晒咁多種唔同口味🤭特選海產套餐 $208海餐分別有炸廣島蠔、大海老及鰻魚🐟🐠份量大❗️ 面且坊間比較少見吉列鰻魚🐟粉漿唔會太厚,與鰻魚比例剛好,不會蓋過鰻魚味道,入口先是酥脆,然後是鰻魚獨有的魚油香氣~套餐均附麥飯、野菜沙律及味噌湯,大食男生都絕對唔會唔夠飽~日本豆腐清酒雪糕 $58坊間較少見豆腐清酒雪糕🍦先是淡淡的清酒味,之後豆味亦慢慢滲出來~兩者味道匹配❗️士多啤梨沖繩黑糖雲呢拿雪糕 $58推介呢個雪糕🍦配料豐富而質地幼滑❗️有埋生果粒,食完都想再食多杯😋藍柑荔枝味有汽特飲 $36顏色好靚💗打卡要叫❗️味道唔會太甜,有清新荔枝果肉~紅豆宇治抹茶 $32飲品都幾大杯!抹茶味香濃,配埋經典紅豆🫘冇得輸~ 繼續閱讀
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等級4 2022-09-02
542 瀏覽
說到日本第一連鎖吉列牛專門店,原來在香港也有分店。京都勝牛 - 獨到的炸牛扒技術配以獨特的個人吃法這麼吸引,當然要去吃吃看吧!能網上訂座,用餐時間只有1小時15分鐘,有點趕 ...銅鑼灣店座位不算很多,店內頗光亮也坐得舒服。雖然這裡是用QR Code下單,但是有實體Menu,喜歡這種模式!主要當然是吉列牛,亦有吉列豚和海鮮。另外也有丼飯、小食、甜品之類,選擇其實滿多,花了點時間才決定到。餐牌上有介紹7種不同調料配搭的吃法,有興趣可以加錢試試看。因為是第一次來吃就點普通些的 京都勝牛雙味套餐 ($198)有翼板牛和菲力牛,還有堆得高高的清甜椰菜沙律。外層酥脆的吉列牛是以190度的高溫快炸60秒,所以內裡會維持著3分的鮮嫩熟度!菲力牛比翼板牛更軟嫩些,但就肉味濃厚度來說會是翼板牛更勝一籌。單吃不沾任何調味已經很滋味,但還是可以試試配搭其他調料吃吃看有數款鹽、還有山葵、咖喱等,個人覺得配鹽類的就夠了 ...如果覺得椰菜沙律太清,可以配咖喱吃!套餐的飯不是普通的飯來喔,是香甜又很有口感的麥飯。另外還有漬物和麵豉湯,整體份量很飽肚。朋友點的是 - 京都勝牛三味套餐 ($228)除了翼板牛和菲力牛,還多了一味就是薄片醬味牛,這個單吃已經很夠味。因為醬油味很種,就那種很甜的味道。因為想點飲品,就 小品+飲品 ($62) 的組合價錢看起來比較划算。免治雞肉棒 - 每一啖也能吃到很有咬口的雞軟骨,不過醬汁還是偏甜,如果送飯的還好,單吃真的甜得膩了點。飲品則要了 - 白桃蒟蒻冰茶,我選少甜,茶味濃之餘會澀一些。朋友點的是 清酒莫吉托 ($42) 繼續閱讀
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