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港鐵銅鑼灣站 D4 出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
所有分店 (3)
電話號碼
21179195
55967982 (Whatsapp)
開飯介紹
來自日本京都的吉列牛排專門店,牛排選用美國及澳洲牛肉製作,外層香脆,內裡肉汁豐富,按指示配搭不同醬料可品嚐多種味道層次。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
公眾假期
12:00 - 22:00
公眾假期前夕
12:00 - 22:00
*最後落單時間: 21:30
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE OpenRice Pay
其他資料
網上訂座
酒精飲品
加一服務費
當面支付
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
食評 (282)
等級4 2022-07-09
955 瀏覽
✨日本人氣高質過江龍吉列牛✨.平日晚上去到位於銅鑼灣Towers535嘅京都勝牛食晚餐,我地去到嘅時候大概7點,唔洗等位就入得座❤️餐廳裝修幾有日式感覺,而且坐得舒適.餐廳係日本關西第一嘅炸牛排專門店,主打炸吉列牛,另外仲有提供唔同嘅海鮮菜式,例如炸廣島蠔、大海老同埋鰻魚等。今次我地就叫左個二人餐,佢包括左前菜、主菜、甜品同飲品😋整體都好正!.◽️元祖牛排炸串 $52(7.5/10)外層炸得香脆,牛肉鮮嫰得黎有牛味,味道真心幾正ლ(´ڡ`ლ) .◽️炸廣島生蠔 $52(8.5/10)炸得外層真係好香脆!個炸皮絕對唔厚,而且同時保持到生蠔嘅鮮味,估唔到炸生蠔咁正😻.◽️元祖炸牛扒套餐 $198 (8.5/10)餐廳主打嘅炸牛排套餐,有主角炸牛,仲有白飯、味噌湯同沙律菜。主角炸牛排來自美國,我地揀左3-5成熟,肉質紅潤,炸粉緊扣住牛排,幾鬆脆,但唔會好易散😻食落肉質嫩滑,肉汁豐富,幾濃牛味同油脂香,若果想味道再豐富啲,仲可以點由餐廳提供9種唔同醬料,可以試到唔同炸牛排嘅味道😋餐廳仲可以免費任加白飯添!.◽️和牛壽喜燒套餐 $178 (8/10)和牛肉質都幾嫩滑,壽喜燒配料都好豐富,有金菇、娃娃菜、豆腐、日本大蔥同蒟蒻絲😋最重要就係隻日本生蛋,當牛肉沾上蛋汁,味道更上一層樓(✽´ཫ`✽) 雖然炸和牛比呢個正啲,但呢個相對健康🥰.◽️藍柑荔枝味有汽特飲 $36 (7/10)海藍色嘅飲品,望落好吸睛下,飲落好重荔枝味,而且仲有大大粒嘅荔枝肉🤍.◽️芒果奇異果味有汽特飲 $36 (7/10)好夏日feel嘅飲品,一開始飲落有奇異果味,而最底有啲芒果碎 🥭 .◽️日本清酒豆腐雪糕 $58 (6/10)好重豆乳味,面頭嘅清酒味都好濃!.◽️抹茶紅豆流心蛋糕 $58 (7.5/10)蛋糕食落好結實,好香抹茶味,周圍仲有啲碎碎,伴住則邊個雪糕食好正,而蛋糕中心道有流心嘅抹茶醬同紅豆蓉❣️我哋都好鍾意😋.❥…呢到既店員都好細心,上餐時都會同我地講解牛排嘅部位同介紹如何享用牛排,值得一讚!.如果鍾意我嘅𝐏𝐨𝐬𝐭 (˶ˊᵕˋ˵)希望你可以𝐅𝐨𝐥𝐥𝐨𝐰我 @fibee3b 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
🇯🇵日本過江龍⛩京都勝牛🥩吉列牛專門店我相信好多人去日本旅行🧳時都會食過,暫時都係未通關但係我好掛住日本🗾!今次呢就嚟咗銅鑼灣嘅京都勝牛🥩止下癮先!首先講左裝修先啦,以木嘅和式設計感覺簡潔舒適,令人有置身係日本嘅感覺。⛩京都勝牛•堅持日本原味道😋「牛力 京都勝牛」著重每以190度高溫現炸60秒的技術,將外脆內軟的吉列牛排送到餐桌🍽#現炸60秒的美味 #吉列饗宴 嚴選多國優質牛肉及不同部位,堅持使用原塊牛肉精修而成,搭配鐵板炙燒後牛肉軟嫩香濃,造就吉列牛的極致滋味。講得專門店就有好多唔同牛、豬、海鮮不同吉列嘅套餐配搭選擇啦值得一題「無限續加」是京都勝牛的一大特色套餐附有的麥飯、椰菜沙律及味噌湯都能無限次續加,貼心照顧「飽足、解渴」的所有需要。🇯🇵京都勝牛⛩最受歡迎的菜式,當然就係 #京都勝牛三味套餐 😋價錢只係$228能夠一次過食到味道豐富的薄片醬味牛、牛味濃郁的菲力牛,以及肉質軟熟的翼板,實為三種極上的美味享受!預先整到大約三成熟先,我個人鍾意食鮮嫩能保留肉汁,非常滿足🥰而牛三味分別有菲力牛、翼板牛、醬味薄牛菲力牛🔅好軟淋、牛味重、入口即化翼板牛🔅脂肪分佈平均,有咬口醬味薄牛🔅較嫩滑鮮嫩脆炸豬柳伴鰻魚套餐 $158皮脆肉嫩的炸豬柳與鮮味的鰻魚,口感層次豐富絕對係不錯嘅配搭另外仲有9款滋味醬汁不同配搭濃郁系(綠芥末,咖喱醬,七味唐辛子)清爽系(招牌牛扒醬,鰹魚和風露,玫瑰鹽)開胃系(日式溫泉蛋,胡麻醬,和風沙律醬)仲有一款啱你口味😋又能提升味道層次今餐偽日本之旅,真的可以食到日本當地水準!掛住去日本美食嘅朋友,值得嚟食下啵^_^ 繼續閱讀
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難得開放返晚市梗係要不停搵食。今日我地就黎到京都勝牛食好西。宜度專食各種吉列炸物,我同朋友一人食左一個套餐。套餐各有一碗麥飯,椰菜沙律,同味增湯,都係可以再添加既。店員都會好親切咁介紹各種食法同配搭。鹿兒島A4黑毛和牛西冷 438牛肉用高溫炸到最外層金黃酥脆,上枱既時候仲保持到3分熟,入面既肉係好靚既粉紅色。先試下原味,牛肉油花分布得好平均,咬落去充滿油香,肉質非常軟嫩。😍食完原味就梗係要食下其他調味料。宜度有成9款調味料可以用,跟牛肉套餐既有咖喱汁,和風汁,山椒鹽,同招牌牛排醬。我就最鐘意配山椒鹽,獨特微辣既風味可以更加帶出牛肉既鮮味。另外跟餐有一隻日式溫泉蛋,用濃湯調過味,質感潤口,用黎點牛肉同撈飯就岩哂。特選海產套餐208有炸廣島蠔,大蝦,同鰻魚。廣島蠔勁大隻,咬落去熱辣辣爆哂汁勁juicy。大蝦都好大隻,肉質爽口彈牙。我同朋友最鐘意既就係吉列鰻魚,係香港好少食到,估唔到咁好食,即使炸過都保留到鰻魚既鮮味,鮮甜又無骨,咬落去啖啖肉。配宜個套餐既調味料有沙律醬,wasabi,柚子蘿蔔。宜度都有好多特色飲品,我同朋友就分別飲藍柑荔枝味有汽特飲(36)同白桃蒟蒻冰茶(32)。飲品既味道清甜清爽,岩哂食炸物既時候飲。。。京都勝牛 (Tower 535)銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地庫B01號舖。。 繼續閱讀
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今日請左半日假去行下街👫,享受一下二人世界之後坐低食過豐富下午茶☕️ - 京都勝牛,店舖以淡木色為主調,以木條子突出日系牆紙色彩繽紛🇯🇵,而且位置闊落坐得舒適。鹿兒島黑毛和牛西冷🐮和牛西冷用自家調配粉漿高溫快炸60秒高溫炸,食起上嚟非常粉嫩🥰大約已有三成熟,職員話可以用鐵板爐再煮熟自己調配🔥即刻大廚上身🤣 外皮好薄鬆脆,內裡嘅和牛入口即溶,而且有好多唔同款式嘅醬汁任你點💧我自己最鍾意點蔥花蘿蔔蓉汁,帶點酸酸甜甜味令到炸牛排味道更加清新👍🏿和牛醬汁有九種配搭😚 🟤濃郁系- 綠芥末、咖喱醬、七味唐辛子🟡清爽系- 招牌牛扒醬、鰹魚和風露、玫瑰鹽🟠開胃系- 日式溫泉蛋、胡麻醬、和風沙律醬脆炸豬柳🐷伴鰻魚套餐🤟🏿豬柳都幾大塊,頭尾脂肪會多少少但可接受🤤仲配上芝麻醬俾自己磨,搭配豬柳一齊食好開胃。豬排厚切啖啖肉,肉質鬆化,外脆內軟。還有另外搭配兩份炸鰻魚,都幾大件,第一次食炸鰻魚🐟口感特別,入口即溶,肉質肥美,完全冇骨😍藍柑荔枝特飲🍸比較清,甜度剛好,好香荔枝味👍🏿白桃蒟蒻冰茶🍹夠晒清涼解渴,淡淡的茶香配上輕微的甜度,加埋蒟蒻好咬口。套餐會跟埋麥飯、椰菜沙律及味噌湯🍚🥗🥣仲可以無限量添加🥳 繼續閱讀
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等級4 2022-03-01
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最初京都勝牛登陸香港時特意前來回味以前在京都當地享用的滋味,當時香港店選用澳洲及美國牛肉,始終與本店所用的日本牛肉相去甚遠,如今終於引入鹿兒島黑毛和牛實在令人期待。除了吉列牛外亦有吉列豬扒及吉列海鮮選擇,而每款套餐均附送麥飯、椰菜沙律及味噌湯,值得一提的是可以免費無限追加。鹿兒島A4黑毛和牛西冷 ($438) 上桌時大約只得一成熟,不過香港店會提供石爐讓客人自行因應喜好調整生熟程度,有招牌牛排醬、山椒鹽、芥末醬油、咖哩醬等多款配搭。吉列炸皮輕薄之餘並不過分鬆散,溫度方面亦明顯比上次到訪大有改善,黑毛和牛油花細緻豐腴,口感油潤軟嫩,以油香為主特別適合配搭山椒鹽品嘗提升肉味或蘸上溫泉蛋漿更顯豐潤。特選海產套餐 ($208) 包括吉列廣島蠔、海老及鰻魚,首次品嘗吉列牛以外的菜式竟然大有驚喜令人喜出望外。海老巨型無比但絕非以厚重粉漿濫竽充數,肉質鮮美。廣島蠔飽滿多汁,鮮甜且毫不帶腥。鰻魚普遍用作燒烤居多,出乎意外地油炸後仍保持鮮嫩,魚味突出明顯比坊間一般急凍蒲燒鰻魚出類拔萃。藍柑荔枝味有汽特飲 ($36) 芒果奇異果味有汽特飲 ($36) 繼續閱讀
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