亞南雞煲

營業中

休息中

朋友介紹下今日約左幾個朋友一齊試下呢間雞煲。雞煲係香港越開越多，但呢間都算幾好味。因為我前一晩已訂左枱6：30pm，所以今晚準時到都唔使等位。坐底左，order左好少餸。因為朋友請食飯，所以唔好意思叫得多~~ 雞煲有冰鮮與新鮮分別，我們選左冰鮮一隻（$188）。再加左美國肥牛（個名好似係咁）同牛肉粒。可能係平啲個兩款，所以味道麻麻。但雞煲一來，待應叫我們等5分鐘先開蓋食。打開後，聞到已經好香。食落仲好惹味，由於其中啲朋友仔唔食辣，小辣對我來講真真係唔辣。朋友就覺得辣同麻，我只覺得越食啲雞越入味同有啲啲麻~~~😋當我們食到咁上下先加湯打邊爐，個湯都keep到唔會淡左。加上呢度有Hoegaarden啤酒，我們開開心心咁又傾又講就食完我們個晚餐啦~~~我唸我會再去多次~

是日冬至，同daddy同男友做冬。因為要喺花墟搵朋友，就喺呢條街覓食了。7點去，唔洗等，daddy泊車又方便!男友唔食得辣，先叫小辣半隻雞。味濃，切合小辣原則，就係一啲都唔辣 連男友都話唔辣雞肉都滑，夠味。後加:1. 皇帝菜，油麥菜:菜尚算新鮮，菜葉夠綠。2. 雞子: 份量多，但質素參差，一啲脹卜卜，一啲就收晒水3. 菜苗餃: 打邊爐一定要食餃!呢個自家菜苗餃，皮薄，但成隻餃係冇味。4. 本地肥牛: $68得5塊，十個唔抵，下次要牛粒好過!5. 烏冬: 叫係因為打邊爐都會叫烏冬，冇咩特別。上食物速度其慢，催樣上一樣。

離開香港兩周，雞煲小隊又要再次出動，因為有一段時間沒吃，隊友們都很雀躍，打算一個晚上連吃兩家。是晚第一場的雞煲店先前已經寫過，慶幸水準仍然能夠保持，再次光顧就不再寫多次了。第二回合來到這裡，是其中一個隊友提議的，因為她看到某位blogger提到這裡的雞煲是用新鮮雞的，而且在短時間之內光顧了兩次，又說好好吃，既然這裡厲害，我們當然不會錯過。前幾天我和鬆弛行經的時候看到店的門口貼著雞煲九點半後半價，正中我們下懷，吃完第一家再來，應該剛好可以享受到這個優惠。來到之後才發現原來只有冰鮮雞是半價，新鮮雞是沒有的，我覺得店家應該寫清楚一些，否則會誤導客人，雖然下單之前店員有提到半價的只是指冰鮮雞，但寫清楚一點始終比較好。我們一心想來吃新鮮雞的，所以就算沒有半價也會吃，最後經過一輪討論之下，我們點了半隻新鮮雞和半隻冰鮮雞。我們新鮮雞($168)要了中辣，冰鮮(128)就要了大辣，其實這裡還有供應勁辣。雞煲上檯是先焗四五分鐘才開始吃，吃的時候完全分別不到兩者辣度的差別，應該是說這個雞煲的醬汁味道有點像沙嗲湯底，連隊員們也同意，吃起來不香不麻也不辣，大概是我們誤會了她是麻辣雞煲。半隻雞份量有點小，而且雞

叫左半隻鮮雞煲大辣($1xx)，兩個人份量岩岩好！雞夠嫩滑！而且香料好足！完全係非常開胃！同埋佢既汁非常之濃香，讚！(我覺得加烏冬入去應該會ok好食)後來就加湯入去開始打邊爐，呢種邊爐係湯汁好濃果種！因為唔太餓只係order左脆肉脘片同生菜。脘片就不過不失啦，有鮮味不過略為多骨！但生菜非常新鮮！唔係一般街市果種生菜！有好靚仔既翠綠色！總括黎講佢既鮮雞煲真係值得一試！！！會再光顧！p.s 眼尾望到間野右邊有間冰沙店，下次餓既時候可以去埋食甜品=)

唉！原本抱住試下嘅心態點知一試就...我地點左個新鮮雞中辣煲！好啦個煲黎左個賣相仲係good ge但因為食左一舊發覺未熟嘅關係，我們決定煮多陣，好啦，過左陣再開蓋，夾左一舊，點知個伙記哥哥話驚個煲會𤓓，突然幫我地加左湯，叫都叫唔切，搞到個煲無哂味...咁都仲係雞煲???再食呢間，我相信無下次😲