五勺

營業中

休息中

又一次來這裡 這次來拍拖拖跟親愛的一起享受在下喜歡的東西飲酒不能空肚子所以隨便點一些然後今天發現原在下吃日餐時 沒有了選擇困難症😯雞泡魚乾 正正常常炸芝士年糕 原來炸也很好吃鮟鱇魚肝 只有2件😆酒盗芝士 好多酒盗💙芝麻醬冷烏冬 好香濃耶梅子茶漬飯 酸酸熱熱的 喜歡厚切的炙金目鯛有油份卻沒香味 難道是在下真的比較愛吃熟的？串燒陪份在下隨便點了每樣一串小食多滋味而且吃太多怕是喝不下酒那就浪費了來sake bar囉食物就略略說說吧在下喜歡吃豆腐😆 如果能切細件點會更好雞心原粒出現感覺好滿足白鱔皮好脆 但失了魚味塩燒雞皮餃子🥟有驚喜 在下推介此食物酒水原來我們只飲了八種有杯有一合平均我們飲了差不多一人一支720吧今日註場唎酒師得一位看她忙不過來 我們也不好意思催促有些想飲的也沒飲到不過 飲得小也沒關係今天能跟親愛的到來在下好高興

如果說和天使的相遇是在日本餐廳，那相偶的契機則一定是因為清酒。我雖然一直都喜歡喝清酒，卻沒什麼研究，直至遇到天使才開始學習去品嚐。今天是天使建議到這裡的，主要是因為這兒有很多不同的清酒可以嚐試。但來到感覺卻似曾相識，原來我曾經和其他朋友來過這兒，那時已經為這兒的清酒存量驚嘆，只是當時仍是吳下阿蒙。今日一到，有少少脫胎換骨的感覺…雖然給天使還差一大截就是了。(笑)來到日式的居酒屋，天使的選擇困難症消失得無影無踪，今天大部份的菜也是他的。先上桌的是雞泡魚乾、酒盜芝士、胺鱇魚肝和炸芝士無糕。雞泡魚乾是一般水準，算是乾身不算太油膩。酒盜芝士則是大驚喜，因為大部份居酒屋也是芝士比例較多，只有這兒是酒盜的比例較重。胺鱇魚肝和雞泡魚乾同樣是苻合水準，顏色算是漂亮的粉橙色、入口的味道也算是豐富。至於芝士年糕則處理得恰到好處。外層脆靭、內層酥軟，口感很好。這是我唯一點的菜，金目鯛刺身。原本還以為會薄切上，想不到師傅給我們上了個厚切的。雖然厚切的口感令人感到十分滿足，但卻好像不能充分展示金目鯛的油香，有點可惜。但其實厚切也有本身不能替代的好處，所以這只是單純的口味問題，更何況魚本身是新鮮的，半點腥味也沒有

🇭🇰#香港捐窿捐罅記 #菠蘿王子經濟圈Instagram : foodkiller_dk專業日式居酒屋黃店💛二百幾支清酒任你揀🍶呢家居酒屋有位師傅係專請嚟配清酒🍶你叫咩食物佢就推薦㚒到嘅清酒😈不過我果日選擇性酒精敏感（aka 冇錢）所以冇試😂我以為高級西餐廳先有配酒師😂之前仲睇過佢地點樣考試嘅片🌝真係好難 好似靠彩數咁 不過考到最高級個牌 就大把人請😀Anyway 大家如果想食呢家 記得book位因為都幾多人🌝 仲有完咗仲有得考驗大家嘅㚒公仔嘅能力😂-👅 #牛舌海鹽燒 👅 （$68）（8.5/10）牛舌燒到半生熟啱啱好😈 食落超有口感，好彈牙爽口👍如果怕油仲可以點芥末醬✊🏻超高質 成餐飯最高質既一個菜👅.🐟 #原條池魚 🐟 （$198）（7.5/10）未試過成條魚食😂 我見日本果啲條魚仲識郁😂不過呢條唔識😂食落味道清清地😈不過都食得出幾新鮮，係高質刺身.🐠 #燒油甘魚鮫 🐠 （$128）（7.5/10）皮脆肉嫰👻 咬落都有幾多油出，正😌而且魚鮫不嬲係比較肥美嘅位，加上油甘又係比較油😈 所以食完好滿足😂.🐡 #清酒煮蜆 🐡 （$78）（7/10）清酒🍶味好重😂 落足料頭😆蜆全部都好新鮮，

五勺, 尖沙咀🍶第一次黎呢間人氣居酒屋，如果鍾意飲日本清酒，我相信呢度係一個不錯嘅選擇。因為呢度有好幾個大櫃，提供唔同種類嘅日本清酒比你揀。餐廳裝潢好有日式居酒屋的感覺，加上當晚都算滿席，所以氣氛一流。推介魴鮄薄切👍味道鮮甜，肉質爽口。吞拿魚他他三色米餅都好正😍份量唔算大，我諗佢主打係比人叫黎佐酒。其他熟食例如芝麻雞翼(超香)，牛舌同炒飯(好有鑊氣同足料)都一樣咁出色。價錢雖然偏貴，但呢晚同朋友飲得開心，食得開心，店主仲送左好多唔同小食俾我哋食。地方都幾大，一班朋友食下串燒飲下酒簡直係一流👍一定會再黎！.📍尖沙咀諾士佛臺1號6樓 #HappiMuffinKowloon🌟#HappiMuffin Rating: 8/10💰Price: $650-700 pp

5 selected of Sashimi platter 🍱五款刺身拼盤 $420個拼盤嘅油甘魚、海膽、帶子、拖羅、左口魚都好肥美好新鮮🤤Grilled beef tongue 🥩 燒牛舌 $58牛舌個樣半熟好吸引，食落有啲似牛柳粒好嫩滑Rolled eel omelette 🫔葡燒鰻魚玉子燒 $48玉子卷唔算太鹹，入面啲鰻魚仲好足料Homemade minced chicken 🍗 自家製免治雞肉棒 $96肥瘦分明，保持到雞肉嘅Juicy，點埋生蛋一齊食好好味 🍳 Beef fried rice with garlic 🧄🍛 蒜香牛肉粒炒飯 $98炒飯有濃郁嘅蒜香味，啲牛肉味道仲好濃

好鐘意食日本菜，但高汁既日本菜都會比較貴！朋友帶我黎呢間，味道非常唔錯，但價錢係正常！只要你唔叫咁多酒或者即劏條魚，係正常出街食飯價錢！呢個魚鮫，燒得好香，油香點酸汁無咁油膩，但增加左一陣香味！玉子蛋味濃，整得軟嫩，仲有少少汁。黑松露帶子，係冷盤，黑松露味好香，帶子軟滑甘香，幾新鮮。

唔知係咪因為無得飛，最近想食日本菜團火好旺盛，係朋友介紹下去咗呢間居酒屋。餐廳大sell日本清酒，四周圍都放滿同清酒有關嘅物品及海報，除咗普通餐桌之外，仲有一排包廂（要除鞋坐果隻），餐廳keep住播日文歌，好有日本feel。 話明主打sake，一定要試下！餐廳有專員負責介紹清酒，會因應客人口味作推薦，了解後會攞兩支清酒比客人選擇，餐廳另一有趣地方係清酒份量亦可以選擇，如果想淺嚐或者試多幾隻清酒，可以揀「五勺」，大概18ml，如果想歡懷暢飲，可以選擇「一合」，大概180ml。 揀完酒就點野食，食物選擇幾豐富，特別係送酒小食。我地揀咗炸雞軟骨，份量都幾大份，配埋蛋黃醬，送酒一流！ 芝士蛋黃甲羅燒配多士，成件事好邪惡，不過可能芝士味道比較霸道，蓋過蟹嘅鮮味，但呢個配搭幾新鮮。 清酒煮蜆，蜆嘅鮮甜加上清酒嘅甜味，個湯汁變咗精華，忍唔住要飲幾啖。 另外點咗其他小食同串燒，不過相機未食就清哂。 整體餐廳非常有氣氛，店員服務亦好親切，最重要係食物質素同味道好好，食食下真係以為自己番咗「家鄉」呀! 已經心思思想再番去食。順帶一提，餐廳經常幾爆滿，先預留位會比較好。

小莎跟大學好友到了諾士佛台聚舊，找到這家人氣居酒屋，便提議去試試👍🏻 餐廳裝潢超有日式居酒屋的氣氛，木製的酒櫃放滿了超過300款清酒，任君選擇，亦可以叫店員推薦酒款🍶 選好了店員就會將酒拿到你的位置，然後倒到紅色的小酒盒裏，很有feel～我們選了九頭龍、農口尚彥研究所和裏阿櫻三款酒～九頭龍是朋友推薦的，非常容易入口，帶淡淡的米甜香🤤農口尚彥研究所入口較嗆，初嚐會覺得酒味太濃，但米香的餘韻很強～ 裏阿櫻就是水果口味的款式，很適合女孩子哦👧🏻 這家店的食物也很值得推薦，基本上是閉著眼就能選到喜歡的，而且用來配酒一流😋 推薦燒雞泡魚、牛舌和茶漬飯🐡

我和朋友很久没有一起吃晚餐，滿心歡喜的，但吃到一肚火。還要去另一間餐廳吃餘下的半餐飯。朋友遲到了。但我6:30pm準時到達。其他兩位朋友太約7:20pm到。我自己叫了一隻燒全鱿魚，一面吃一面等。朋友一到，侍應已指出我們只能吃到 8:30pm 定枱時已說了。但樓面一半也座不滿。我們也只好点菜，想着快快的吃吧。菜大約7:30pm開始上。但太約7:45pm已有侍應來說 "last call" 我們都大吃一驚。但也算了吧，last call 就 last call。不加其他菜吧了，因為已十分不快。侍應太度也十分差劣。五分鐘後侍應已要我們買單。。我們立時十分不滿，找樓面經理理論。但他只說他們8:30pm booking 已滿。所以我們要走。幾位大男人都十分不快，說着已後都不會再來。。但經理也一点不在乎。二話不說，8:15pm 便離開五勺。只吃了半餐飯，一肚火的，在香港吃日本餐廳吃到如此也未試過。完全想不到在現時的經濟環境下環有如此的餐廳。我們走時，一個人都無在等位，樓面只坐一半客。最後只好在乎近找間餐廳吃下半場。如我是五勺的老闆或經理，我會覺得很羞恥。

💛五勺·呢間居酒屋野食相當唔錯 而且佢有D小包廂 所以可以好盡興咁傾計😍😍不過佢係要除鞋既 所以大家記住要著襪😏·免治雞肉棒$38燒雞腎$38燒雞軟骨$32·呢三樣都好好食 佢個雞肉棒入面雞肉既質感好好 而且入面都有D軟骨 口感好好 佢個醬油蛋醬都好正😍之後佢個雞腎好大粒 又係好有咬口得黎完全唔會un 個雞軟骨都燒到好脆身 唔錯 唔錯😌·吉列黑豚芝士竹輪卷$68炸芝士年糕$38牛舍海鹽燒$68東風螺醬油煮$78·佢個芝士竹輪卷出乎意料地好食 佢係真係即炸 而且真係爆芝 個芝士年糕都唔會太漏 幾好味🧀個牛舌口感唔錯 但係佢係一舊舊咁 同平時一片片個款口感有D唔同 變左好有咬口 都幾特別🤣🤣佢最後個東風螺分量都幾多 好適合飲住sake食😏·#rbyeat#rby日本菜#rby💛#rby尖沙咀·📍尖沙咀諾士佛臺1號6樓

第二次黎，上次覺得唔錯，又飲得盡興，再黎。清酒真係好多，無人介紹真係攪唔掂。 今次係一個有d肉地既女員工介紹，問想飲咩既酒，我地大家都話要米香重，比返上次飲過既佢睇，又無哂，次次翻既酒都唔同，明白既佢拎到支酒黎講完一大輪，我地問米香重唔重，佢話「」li支都唔錯」 點知.....三輪都出li招，算囉 唔飲囉。上次個男職員，第二輪已經啱口味 職員大多都好主動又成日睇下你食成點，自動波推介野食，好唔好見人見智牛舌同刺身魚係必叫，叫左兩碟，多邊焦香，入遲半熟又唔咸（送酒野唔好下下都咁咸啦，唔係個個都飲酒）刺身魚一條都係$280-380，抵飯團-麻麻，做唔到飯蕉香牛粒炒飯- 唔錯既，不過勁細碟芝士海盜-幾特別夠咸香，送酒好不過要杯水都要收錢就有點不爽，想人飲多杯清酒都比杯水人清清個喉嚨掛，d野食大多都係送酒既儲偏咸，飲幾多酒先解到渴？！我朋友唔飲酒又唔飲汽水基本上係無野可以飲 食夠一定數，有得夾旦

In some circles its known as a all-you-can-drink sake place - with endless fridges of Sake, definitely not the kind that you get at your local grocer either, so its a very good place to try some more obscure brews.When you're there at the right time, their trained sake sommelier can help you pick the right one (unfortunately you really have to be lucky on who's minding shop that day..) - but they can help with selecting either the more dryer or fruiter tastes.   If you opt to stay late enough pa

《日本風居酒屋🤎》相信吾少香港人同我一樣都10萬個想去日本走番轉🥺奈何依個時勢去邊都難，所以今日想介紹一間本地高質居酒屋🍶🍢-🐟翁姬刺身 $380平時食鯛魚類多 今次試試新野依條魚食落鮮甜 有魚味 咬落仲好爽口 比起鯛魚更有魚味😍☺️-🐮M9澳洲和牛朴葉燒 $168落左麵豉醬 食落有點鹹 蓋過了牛肉的味道 但食落幾有肉感-🐷吉列黑豚芝士竹輪卷 $68🍚明太子茶漬飯 $48🍢免治雞肉棒 $38-🤎東風螺醬油煮 $78軟熟彈牙 一d都吾韌 送酒一流🍻如果辣酒煮會再惹味好多🤤-餐廳地方都幾大，佢地有個卡位 有布簾幾有私隱度 最岩拍拖👫🏻/同班朋友👭🏻聚會一流👍🏼👍🏼 另外依度門口擺左好多吾同款式既日本清酒同吟釀🍶吹水食飯飲酒好地方🍻🍻🍻仲有服務幾好👍🏼我想講我杯☕️基本上無一刻係吾滿🙈一飲完放底無耐 服務員就會上前斟💯🌟食完飯職員仲有個硬幣俾我地 門口有部夾公仔機 夾中入面有現金/優惠卷🌟

📍#五勺📍#Goshaku #Goshaku_hk🇭🇰 香港尖沙咀諾士佛臺1號6樓🇭🇰6/F,1 Knutsford Terrace, Tsim Sha Tsui, HK🌐尖沙咀#MFJ尖沙咀 #MFJ日本菜#MFJ_TsimShaTsui #JapaneseFood人均消費: HK765味道: 👅👅👅👅👅賣相: 👀👀👀👀價格: 💰💰💰💰環境: 🌹🌹🌹🌹服務: 👨🏻👨🏻👨🏻👨🏻性價比: ⭐️⭐️⭐️⭐️回頭率: 🔆🔆🔆🔆一直被五勺啲post吸引住，終於走左去試，真係出乎意料之外🤩位於諾士佛臺1號6樓，裝潢好有係日本居酒屋嘅感覺！𥚃面有好多好嘅既清酒櫃，多到要分英文字母排🍶店員會有時令海鮮推介，價錢不離地，有啲比較少見嘅選擇👍🏻如果喜歡清酒，佢地會有專人為你介紹添！⭐️魴鮄薄切🐟$380今次揀咗魴鮄魚做刺身，其貌不揚，好似我哋嘅牛揪魚咁😂魴鮄係白身魚，肉質爽口，味道比較偏淡清甜，油脂少毫無膩感，連蔥食再蘸醋仲十分開胃！細細條魚竟然有成30片，好抵食！💯炸活魚骨🔥+$20活魚食完個魚骨仲可以加錢煲湯或煮炸！魴鮄魚味比較淡，店員推介炸會好味啲！真係超級好味，每一口都卜卜脆，連個魚鰭都食埋！一定要點！💯

如果鍾意飲sake嘅人呢度應該會係唔錯嘅選擇,因為依度有好多唔同種類嘅sake而且唔需要開一支怕飲唔晒嘥咗，佢可以一勺勺咁樣叫！而且仲有買一送一優惠😍入到去覺得好有日本嘅氣息，好似去咗日本啲居酒屋咁樣，都幾好feel👍🏻朋友本身已經book咗枱但因為我早咗出嚟所以就睇吓有冇得早啲坐低，因為係星期一嘅關係唔算爆塲，我就自己先坐低叫咗個雞泡魚乾慢慢食等我個friend，雞泡魚乾幾好食而且又熱辣辣之後我個friend到咗，原來佢成日嚟呢度食嘢佢叫咗一個海膽燒蠔，佢話呢個真係好好食😂另外叫咗厚燒牛脷（話佢嘅mustard 係全香港試過最正😂)、枝豆、燒三文魚骹、明太子,食物整體來講係好食嘅！不過個海膽燒蠔係真係好食，冇介紹錯埋單嘅時候佢俾咗一個金幣我哋夾波波,我哋夾中左，係張優惠券,for 下次嘅時候用