九十番地居酒屋

營業中

休息中

呢間「九十番地」，味道同氛圍都勁有日本feel～而且又好坐又唔貴，絕對係收工鬆一鬆嘅好地方！小酌時段仲話有$19嘅Asahi，大癲😂💂🏻‍♀️《深海池魚（2切）》$68新鮮爽口，淡雅中帶微微甜味，魚質實淨得嚟唔韌，蘸少少醬油已經好正。 評分：92/100💂🏻‍♀️《時令白身魚薄切10片》$128魚片切得透薄，口感清爽，配柚子汁同埋蔥花一齊食非常開胃，鮮味突出。 評分：92/100💂🏻‍♀️《右口魚壽司（一件）》$26魚邊炙燒過後油脂香超澎湃，入口即化，魚油甘香充滿成個口腔，聽講比起左口魚佢更加好食同埋貴嫁🤤一件真係唔夠喉！好好食評分：95/100💂🏻‍♀️《唐揚雞軟骨》$48酥香脆口，熱辣辣脆卜卜，仲要份量好多加埋沙律醬送酒一流評分：85/100💂🏻‍♀️《五花腩》$38💂🏻‍♀️《雞腎》$26💂🏻‍♀️《牛舌》$68串燒水準不錯！最平$16起有交易，五花肉肥瘦適中，雞腎爽脆，牛舌厚切有嚼勁，燒得香口唔乾。 評分：85/100💂🏻‍♀️《汁燒原隻魷魚筒》$118原隻上視覺感滿分！燒得香口，醬汁甜鹹適中，魷魚彈牙唔韌，非常好咬口。 評分：90/100💂🏻‍♀️《金磚豆腐》$38外脆內軟，豆香濃郁，

九十番地居酒屋位於尖沙咀君怡酒店一樓，環境走暗黑路綫，日本居酒屋氣氛滿滿🐱🎐。呢度每月都有一場巨型藍鰭吞拿魚解體宴🐟🔪，食客可以品嚐到即切即食嘅吞拿魚盛宴，非常特別。.今次到訪未能遇上呢場盛宴，但食咗個好豐富嘅二人吞拿魚晚餐[$798/2位] ，大滿足~~! 😆🫶🏻包括：𓇬佐酒小食唐揚炸雞🍗｜枝豆｜汁煮茄子𓇬沙律吞拿魚刺身沙律𓇬食事吞拿魚腩蓉手卷𓇬燒物鹽燒吞拿魚下顎𓇬刺身大拖羅｜中拖羅｜赤身𓇬壽司吞拿魚面頰｜吞拿魚腦天｜火炙拖羅𓇬甜品特色雪花冰.𓇬自費酒品free flow+$98 任飲指定清酒及Asahi啤酒🍻+$38 升級任飲獺祭清酒🍶、日本highball、白酒、紅酒🍷.💁🏻‍♂️💁🏻‍♀️整體嚟講，呢度食物質素唔錯✊🏻😽，尤其刺身、壽司都係鮮甜一類，個鹽燒吞拿魚下顎以為好乾，幫我哋切開嘅時候見到肉汁滿滿😆👍🏻。升級任飲獺祭清酒，又啱晒襯啲食物🥘。

一入門口就見到超巨型招財猫，餐廳環境舒適，好有日本居酒屋的氛圍😍每月仲有定期巨型藍鰭吞拿魚解體宴，啱曬藍鰭吞拿魚fans呀餐廳食品種類繁多，例如：刺身、壽司、串燒、天婦羅、鍋物、廚師發辦、多款居酒屋特色飲品等等，必食山口縣傳統瓦片蕎麥麵，好特別！Happy hour $19一杯Asahi啤酒雜錦刺身沙律 $108好大碟，超多刺身，例如三文魚、吞拿魚、鮑魚粒、蟹籽等等，配上沙律菜及醋汁，好開胃，抵食！鐵板炒雞肉 $88上枱仲吱吱聲，雞肉嫩滑，配上洋蔥及秘製醬汁，好惹味時令白身魚薄切10片 $128今日係依左目魚，可以配上酸汁或wasabi醬油一齊食，酸汁可以減低依左目魚的油膩感，食落好清爽😋山口縣傳統瓦片蕎麥麵 $138好特別呀！蕎麥麵經過香煎，配上牛肉、雞蛋絲、紫菜，再沾上熱熱地嘅鰹魚汁，口感真係好香脆，味道豐富刺身新鮮帆立貝好鮮甜，中拖羅油脂適中，食得出好新鮮！食日本嘢配清酒好似正啲，平平地$58就有100ml, 都幾易入口🍶good!整體嚟講，食物質素幾好，新鮮、味道ok, 價錢適中！

位於尖沙咀正中心嘅🌟九十番地居酒屋🌟，喺君怡酒店1樓，環境寬敞舒適，充滿日本居酒屋氛圍🏮！餐廳食品種類眾多，有齊🐟刺身、壽司🍣、串燒、天婦羅🍤、鍋物、山口縣傳統瓦片蕎麥麵🍜、日本居酒屋飲品🍻等等，連Omakase👨🏻‍🍳嘅專屬吧枱都有！🆓免費任飲3小時 震撼優惠🍶惠顧藍鰭吞拿魚套餐，向店員出示返呢個Post，即送 2位 免費任飲Asahi生酒及指定清酒 3小時！🍻🐟藍鰭吞拿魚二人餐 $798/2位套餐包含🐟藍鰭吞拿魚嘅多個部位及唔同嘅製法🍣，食物出品高質美味😋，而且價錢公道，真係吞拿魚控必訪😍！🥗吞拿魚刺身沙律吞拿魚刺身配特製和風汁，又靚又好食！🐟藍鰭吞拿魚刺身三款話明係藍鰭吞拿魚套餐，又點少得吞拿魚刺身三連發？吞拿魚獨有嘅天然酸味真係好正，仲要件件厚切！赤身軟柔酸香！中拖羅嘅旨味突出！大拖羅綿化甘香！🍣藍鰭吞拿魚壽司三款吞拿魚面頰壽司、火炙拖羅壽司、中拖羅壽司（本身係腦天，可惜Sold Out）！吞拿魚嘅旨味同壽司飯好夾，輕輕火炙燒出魚油，更見惹味！🐟吞拿魚腩蓉手卷肥美兼綿滑嘅吞拿魚腩蓉手卷！🔥吞拿魚下顎充滿鹽燒嘅香氣，將吞拿魚肥美嘅油香發揮到極致，超惹味，好食到連骨都啜埋！🫛枝豆｜

今次同契女去咗君怡酒店入面嘅居酒屋食飯，門面裝潢充滿日式氛圍，燈籠閃閃生輝，仲有隻黑色招財貓鎮守💫🐱，感覺充滿和風！餐牌選擇爆多，急不及待想試晒佢哋嘅招牌菜。🍣 牛油果軟殼蟹反卷 呢個反卷一上枱就覺得靚到唔捨得食✨，六件壽司排得整齊，牛油果超厚切，熟度啱啱好，軟滑得嚟又帶清新🥑！內餡係炸至金黃嘅軟殼蟹，搭配蟹籽同沙律醬，味道濃郁又有層次，好有驚喜。🍤 雜錦天婦羅 炸得酥脆，冇過重油膩感，每款都保留住食材原有嘅鮮甜😍，蝦天婦羅爽口彈牙，蔬菜類香甜帶脆，沾少少醬汁更加惹味。🔥 串燒系列：大蔥雞肉串燒 & 五花腩串燒 雞肉串燒冇肥膏，一口咬落去juicy又嫩滑🐔💛，大蔥帶點甜味又脆口，照燒醬將佢地完美融合。五花腩串燒另一種風味，肥瘦均衡，一咬油香四溢，醬汁濃郁得嚟唔會搶味，每一串都令人回味。🥩 山口縣瓦片牛肉蕎麥麵 ✨特色菜✨ 原來蕎麥麵唔止可以食涼麵，仲可以煎到外層脆脆哋，食落似飯焦口感，好正😍！牛肉夠嫩又入味，搭配雞蛋絲、紫菜碎作點綴，每啖都充滿層次感，可以點少少豉油食，又係另一種風味。整體食物水準高，創意度爆燈，值得推薦，下次會再嚟試其他新菜式，期待再發掘更多驚喜。

同friend去咗尖沙咀一間幾隱世嘅日本餐廳試吓，整體來講幾有驚喜！首先叫咗個「廚司推介壽司拼盤」，有六件，款款都新鮮。牡丹蝦大大隻，鮮甜彈牙；吞拿魚係赤身部位，魚味濃；北寄貝爽口清甜。個醋飯握得幾好，飯溫同酸度都適中，唔會散開，係高質嘅開場。跟住嗌咗幾款串燒送酒。「汁煮日本茄子」煮得入味，醬汁帶甜，茄子肉夠淋。「醬汁日本魷魚筒」原隻上，燒得香口，魷魚鬚脆身，筒身就煙韌有嚼頭，點埋蛋黃醬好正。「牛舌」厚切，燒到外層微焦，咬落好爽彈，唔韌，牛味出。「五花腩」肥瘦均勻，燒到脆卜卜，油香滿溢。「雞軟骨」細細串但燒得香脆，送酒一流。主菜叫咗「山口縣瓦片牛肉蕎麥麵」，個賣相幾吸引。牛肉係薄切，喺熱辣辣嘅瓦片上輕輕灼熟，肉質幾嫩滑，油花幾靚。蕎麥麵冷上，口感彈牙，撈埋鰹魚汁同蔥花一齊食，清新得嚟又解膩。個配搭幾有心思，冷熱交替感覺幾過癮。

環境充滿日式氛圍，門口有巨大招財貓。食物質素選擇多，絕對值得一試！🍲 **壽喜燒牛肉鍋** $268 牛肉入口即溶，配埋香甜嘅壽喜燒醬汁，甜鹹味道好balance！雞蛋漿沾住食好滑🍣 **三文魚籽海膽壽司杯** $108 呢款係視覺同味覺嘅雙重享受！滿滿嘅三文魚籽加上濃郁嘅海膽，入口爆汁🍱 **廚師推介壽司拼盤（6件）** $188 壽司拼盤每件都好精緻，魚生新鮮度一流，厚切到啱啱好，一口咬落仲有少少甘甜味～刺身控一定唔可以錯過！ 🥩 **牛舌** $68 牛舌煎到微微焦香，肉質彈牙，仲帶有少少煙燻味。🍢 **雞腎** $26 雞腎係必試串燒之一！燒得好香脆，咬落仲有少少juicy感，配埋啤酒一流！

-🥗 牛油果軟殼蟹沙律 $88 個沙律有成隻軟殼蟹！啱晒鍾意食軟殼蟹嘅人😆 成個沙律感覺豐富得來又好fresh! 🎣 柚子醋山葵伴油甘魚 $78見呢個幾特別就嗌咗，結果好有驚喜！因為有柚子醋同山葵，食落好開胃，好適合做開胃菜！而油甘魚亦都好夠爽口，整體配搭得好好😋 🍣 本鮪大拖羅 $68一啖食落去個大拖羅入口即融，勁滿足😚🍡串燒牛肋肉 $48日本雞腎 $26日本雞皮 $18 呢度串燒有好多選擇！而且呢度嘅牛串燒都唔算太貴！小編最推薦晒牛肋肉，爽口得嚟加埋啲醬汁超級惹味！🍤 軟殼蟹天婦羅 $88呢個天婦羅唔止有成隻軟殼蟹，另外仲有三件蔬菜😋 天婦羅炸得好酥脆，粉漿唔會太厚，點埋個汁就一流！🫕 壽喜燒牛肉鍋 $268 呢個壽喜燒牛肉鍋超級豐富😍 個鍋同牛肉係分開上嘅，自己淥就唔驚煮得太耐會韌😆 啲牛肉好有肉味！而成個壽喜燒鍋都好入味😋ᴅʀɪɴᴋ🍹 熱情果乳酸梳打 $48🍏 青蘋果ASAHI Sour $68呢度無論有酒精定冇酒精飲品都好多選擇！今次嗌咗嘅呢兩杯都好唔錯！配埋上面嘅美食真係勁正🤣-味道: 7.5/10服務: 8/10回頭率: 7.5/10總評: 7.5/10

🏮喺尖沙咀搵到間超有氣氛嘅居酒屋🥳食物款式多又好食😋重點係好多唔同款式嘅日本酒🥃連啲酒杯都好靚又講究💯下次要約多幾個朋友開番支清酒開心下先🍶🌾山口縣瓦片牛肉蕎麥麵：蕎麥麵就食得多喇😍今次嘅蕎麥麵係煎過架🔥所以要用刀叉將佢切開✅最有特色就係佢放喺一個瓦片上面☝️打卡一流📸蕎麥麵脆卜卜❤️加埋嫰滑多汁嘅牛肉👍大滿足😌🥑牛油果軟殼蟹反卷：一客有六件😍件件都非常之飽滿✅用飯卷住香昨嘅軟殼蟹🦀上邊再放咗牛油果同埋鋪滿蟹籽🐠成件一次過放入口食👍正呀💯金磚豆腐：有驚喜😍金磚豆腐外面好脆🔥裡面嘅豆腐勁香滑呀💯🍡雞軟骨：炸到香香脆脆嘅雞軟骨🔥好味道🤤一粒接一粒🐥秒殺呀🥳🫛秋葵：燒過嘅秋葵口感係外脆內嫩🔥入口有淡淡嘅焦香味✅我好喜歡🥰🍄‍🟫鮮冬菇：冬菇燒完咬入口仲好多汁😍加埋冬菇嘅香味💯唔錯👍🍆汁煮日本茄子：茄子索晒啲汁✅好入味呀🥳喜歡食茄子一定要試吓呀💕🦐雜錦天婦羅：有兩隻炸大蝦🍤好新鮮又彈牙🔥仲有炸冬菇🍄‍🟫炸南瓜🎃炸茄子🍆勁豐富💯

喺尖沙咀君怡酒店入面有間好有氣氛嘅日本居酒屋——九十番地居酒屋 🏮 充滿和風特式嘅擺設，座位寬敞舒適，好適合同朋友黎小酌一番🍶 今次同媽咪黎行街醫肚，試左每日限量嘅藍鰭吞拿魚二人盛宴（$798）有14品，款款都好吸引🤩 前菜有吞拿魚刺身沙津、枝豆、唐揚炸雞、汁煮茄子，份量都唔少，味道食得出係用心製作。有鮮嫩肥美嘅大拖羅、中拖羅、赤身刺身；仲有珍貴部位嘅吞拿魚面頰同腦天壽司🍣；火炙呑拿魚溢滿油香；吞拿魚下顎燒物皮脆肉滑，佐酒一流；吞拿魚腩蓉手卷、成個用餐體驗滋味又高級！食物種類多，除左刺身同壽司，仲有專屬廚師發辦吧枱、串燒、天婦羅、鍋物、山口縣傳統瓦片蕎麥麵🍜

約左朋友去先試下依家係君怡酒店入面嘅居酒屋~雖然係平日既夜晚7:30去,但已經係full house 狀態😱而且全場氣氛超好,仲見老闆都會同客人飲下酒傾下計講下酒經咁🥂同朋友兩個人點左個藍鰭吞拿魚二人(HK$798)成個Set連甜品共7道菜:小食:枝豆,唐揚炸雞&汁煮茄子沙律:吞拿魚刺身沙律👑刺身:大中拖羅，加赤身各兩片👑壽司:吞拿魚面頰,吞拿魚腦天同火炙拖羅組成,入口有三種唔同既口感,有入口即溶,有爽口陣牙😍食事:吞拿魚腩蓉手卷👑燒物:係香港店鋪好少會遇到既燒吞拿魚下顎,店員仲會幫手切開,切開後完全feel 到入面d Omega 3爆晒出黎甜品:特色雪花冰店員都有介紹番佢定平日都有唔少活動🎵逢星期二晚上21:00後現場音樂表演🎲逢星期三晚上22:00後骰仔遊戲（飲品半價或免費)🐟每月定期巨型藍鰭吞拿魚解體宴

：上次係格離大廈食飯已經發現呢到有間日本居酒屋開到凌晨，位於尖沙咀「君怡酒店」的九十番居酒屋🏮在門外已經望到好巨型既招財貓打咭位🫶🏽環境佈置都好日式style有少少懷舊日本feel ，逢星期二晚21:00仲會有live music show，每月定期仲有巨型藍鰭吞拿魚解體宴✨岩岩好錯開哂店家搞既活動添😮‍💨「藍鰭吞拿魚二人餐 $798」🌟💥/岩哂 選擇唔到既各位～ 佢地餐廳選擇太多了/好開胃的一道前菜，柚子酸汁配沙律無野好挑剔🙆🏻‍♂️吞拿魚都唔係比啲下欄位🫶🏽唐揚炸雞同汁煮茄子作為送酒小食果然唔錯，炸雞幾有肉汁😛茄子就夠清爽同入味～-好煙熏的三重吞拿魚刺身💥大拖羅絕對最特出，赤身口感會比較實同帶少少酸•將吞拿魚面頰同腦天用火炙做法·制作壽司令油分變得極高但不膩，反而仲令魚味更出更香😛🎣吞拿魚下顎店員大推🤤✨果然 油脂分佈均勻！魚皮外層燒得好脆，魚肉又好嫩身唔乾身～以雪花冰作總結一餐好圓滿，點知連個甜品都好有儀式感🤤倒柚子醬前，我發現到個冰都會有淡淡既柚子香，超好奇佢個制作方法😆點了梅酒和鹹檸七有氣酒👅飲品都好打咭✨味道相對上有氣酒會濃啲䒷啲✨｜如果都鍾意食日本嘢既你唔好錯過啦｜憑呢一個

「#九十番地居酒」喺位於尖沙咀君怡酒店入邊，環境有日本居酒屋氣氛🏮，店內有超級多唔同款式嘅壽司、刺身、鍋物（好似蠔鍋）、串燒、天婦羅 🍤、佐酒小食等，多款菜式都做得好有心思，亦都有菜式有食Omakase嘅感覺！😆真心刺身超級新鮮🥹👍🏻選擇困難症嘅可以揀「藍鰭吞拿魚二人餐🐟」-🎙️🎪超級多活動：逢星期二晚上21:00後現場音樂表演星期三晚上22:00後骰仔遊戲（飲品半價或免費）每月定期巨型藍鰭吞拿魚解體宴-🎁優惠時間：憑該網紅 post到店享用吞拿魚套餐，即送價值＄98 免費任飲3小時2位-1️⃣「松葉蟹肉三色盒🦀 （$156)」松葉蟹肉鮮甜，底下有濃郁滑捋捋蟹膏豆腐👍🏻-2️⃣「鹽昆布醋伴鯛魚🐟($78)」鯛魚剁碎，混合鹽漬昆布同埋柚子醋，非常之開胃👍🏻-3️⃣「月見元貝燒($48)」將元貝切片炙燒，再配埋遇見蛋黃汁！-4️⃣「響の三文魚籽海膽壽司杯🧡($108)」海膽非常之鮮甜新鮮，配上鮮甜唔死鹹嘅三文魚子，超鮮！👍🏻-5️⃣「士瓶壺海鮮湯🫖（$78)」食咗咁多生冷嘢，飲碗熱湯非常之暖胃！用咗大蝦、帶子、魚片熬製而成，鮮甜濃郁，配少少檸檬汁飲用👍🏻-6️⃣「薑酒煮蠔🍶($98)」幾暖胃，蠔肉有7隻！隻隻飽滿，

九十番地居酒屋係尖沙咀必去嘅日式打卡熱點，入門就見到超巨型招財貓同滿滿和式燈籠🍣🍶 巨型藍鰭吞拿魚解體宴、本鮪拖羅刺身、燒物樣樣精彩，仲有超多特色飲品揀到你眼花撩亂。環境舒服，卡位、氣氛一流，想chill想聚會都啱晒～呢個藍鰭吞拿魚二人餐真係大滿足，海鮮控必試！🐟✨刺身部分包本鮪大拖羅、中拖羅同赤身，各2切，油脂分佈靚到閃、口感爆滿鮮味！仲有吞拿魚刺身沙律，配埋脆卜卜唐揚炸雞，解膩又豐富口感。燒物推介吞寧魚下顎，外脆內嫩，魚油香勁出。壽司環節更有吞拿魚面類、香拿魚腦天同火炙拖羅，每款2件，層層驚喜、魚味突出。配埋特色世七cocktail，仲有埋藍光燈嫁～ 特別chill ~ 吞拿魚腩蓉手卷一咬落去，真係幸福感大爆發！😋 用上肥美嘅吞拿魚腩位，剁成細滑魚蓉，油脂豐腴、入口即溶，仲會混埋香蔥提鮮。卷滿滿魚蓉嘅脆紫菜，每啖都綿密鮮甜、油香四溢，配料多到頭尾都唔會啃淨飯, 食到最後一啖都咁滿足～

🇯🇵 高質日式居酒屋🏮系列—▫️餐廳：@90banchi_hkhibiki▫️地點：全香港有1️⃣間分店📍▫️營業時間⏰：星期一至日▫️價錢：～$300+—美味：🍣🍣🍣🍣環境：🏮🏮🏮🏮價錢：💰💰💰💰服務：👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳+0.8👨‍🍳—👧🏻好鐘意食日式野，依間喺酒店入邊都幾隱世😍😍😍Jeng 😆環境都好好☺️🔥🏮食物選擇同質素不錯😍有日本居酒屋氛圍😍有刺身、壽司、串燒、天婦羅、鍋物、山口縣傳統瓦片蕎麥麵、日本居酒屋飲品等等—🤍逢星期二晚上 21:00後現場音樂表演🤍星期三晚上22:00後骰仔遊戲（飲品半價或免費）🤍每月定期巨型藍鰭吞拿魚解體宴～🏮憑該網紅post到店享用吞拿魚套餐,即送價值$98免費任飲3小時 2位🏮—📍 松葉蟹肉三色盒價錢：$78分數：🦀🦀🦀🦀有蟹籽蟹膏同埋蟹肉🔥🔥新鮮口感唔錯—📍月見元貝燒價錢：$48分數：🐚🐚🐚🐚覺得呢款幾抵食🔥🔥有隻日本蛋再加埋燒過嘅大粒元貝—📍響の三文魚籽海膽壽司杯價錢：$108分數：🍣🍣🍣+0.9🍣都幾多三文魚子同埋有海膽😆加埋壽司都惹味🥰一啖就冇咗—📍土瓶壺海鮮湯價錢：$78分數：🍲🍲🍲🍲幾驚喜🤣🤣入邊有蝦同埋元貝同埋鯛魚🥰🥰海鮮湯超級鮮甜—📍北海道海