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在沙田丼吉日式吉列豬排專門店，點了「特上吉列豬扒豬柳定食」二人套餐，整體用餐體驗非常滿意😋餐廳位於新城市廣場7樓，環境舒適且帶有濃厚的日式風格🎊主角是鹿兒島優質豬肉豬扒和豬柳，吉列豬扒外皮炸得金黃酥脆，內裡肉質鮮嫩多汁，毫無油膩感🐷豬柳則更加軟嫩，搭配店家自製的芝麻醬汁，風味絕佳🧂配菜中的椰菜絲新鮮爽口，且搭配自家調配的柚子汁，能有效平衡炸物的油膩感🥗值得一提的是，套餐內的白飯和椰菜絲都是無限量免費添加，讓人吃得非常飽足且滿足🍽️此外，套餐還附有味噌湯和漬物，味噌湯熱辣鮮味，漬物酸甜開胃，整體搭配恰到好處🍲用餐最後還有西瓜作為甜點，為整餐畫下完美句號🍉總結來說，沙田丼吉的「特上吉列豬扒豬柳定食」二人套餐不僅食材優質，烹調精細，份量充足，而且白飯和椰菜絲的無限添加更提升了用餐價值🎖️香港美食家蔡瀾更曾稱讚丼吉的炸豬排品質超越日本一些老字號品牌，進一步肯定了餐廳的品質與口碑🏆推介喜歡日式吉列豬排的朋友👍
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今日黎到沙田食呢間好出名既吉列豬扒鋪頭嗌左個2人餐 有吉列豬扒，吉豬柳同吉列大蝦，大概600蚊左右啦初頭見到人哋食得好好味咁樣咁我都好有期待，到嘢食送過嚟嘅時候見到啲食物過埋上都覺得唔錯，相機食完到我食第一樣是嘅就係吉列大蝦，我食嗰一嚿大蝦第一啖咬落去，粉多，肉爛爛地咁，但食到最尾係ok正常既有番啲咬口然後試個吉列豬扒啦，我第1啖食落去，咦？無乜味既？咁ok啦我自己掂汁食，跟住繼續食，佢係有肥但偏瘦，肉質係睇得出韌，點知真係韌，我女朋友有其中一舊用盡全力先咬得開最後試個吉列豬柳，我食第一啖真係嘩左一聲，點解可以咁難食真係老實講，平價雙餸飯都好食過佢好多，整體真係唔得，係得個湯正常少少。 成6舊水比啲咁既質素？？？？
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今日同朋友去咗丼吉日式吉烈豬扒專門店食晚飯，真係好滿足！😍 我哋叫咗個「吉列上級豬扒定食」同「吉列豬柳定食」，兩款都炸得超正，金黃色嘅外皮脆卜卜，咬落去仲好juicy，完全冇乾柴嘅感覺！🤤 豬扒嘅肉質好鬆軟，上級豬扒仲有啲油脂香，正到爆！ 最抵讚係佢哋嘅菜同飯可以任添，啱晒我哋呢啲大食嘅人！🍚🥬 個味噌湯都唔錯，唔會太鹹，配埋啲炸物食好夾。雖然今次冇乜特別驚喜，但水準依然穩定，絕對係穩陣之選。如果鍾意食吉列豬扒，呢度真係可以放心encore！👍 服務都幾好，店員有禮貌，上菜速度合理，整體體驗好舒服。唯一可以挑剔嘅係價錢有少少貴，但質素對得住個價錢，值得一試！💯 #丼吉 #吉列豬扒 #日式料理 #香港美食 #大滿足
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-呢間吉列豬扒以前食過一次，覺得好好食，不過有啲貴😂，所以好耐冇食了呢排又心思思想食返，二人前除左有吉列豬扒、豬柳同大蝦之外，每人有一個味噌湯，入面有一隻蜆，仲有前菜，係酸菜嚟，同埋兩碗飯，飯同椰菜都係無限添加主食賣相好靚，醬汁有鮮磨芝麻豬扒醬、芥辣、鹽，我覺得豬扒醬同主食最夾☺️，我最鍾意豬柳，肉咬落扎實鬆化，個炸皮做得好好😙，勁脆勁好食，炸蝦大大隻，咬落除左有蝦之外仲有蝦膏味，好好食🥹，比得上日本啲吉列蝦同吉列豬，再食豬扒，吉豬花紋好靚，唔會好肥，都係好好食，不過豬柳同蝦更出色😌，完全唔捨得食哂飯後甜品有西瓜同埋玄米茶，玄米茶比起一直都飲緊嘅麥茶可口，同時可以消滯，好想可以再食，再儲下錢先算🥲-▶︎上級吉列豬扒、豬柳、深海大蝦定食| $548 二人前-📌#sorriso_沙田 #sorriso_沙田區-🏠【丼吉日式吉列豬排專門店】📍沙田沙田正街18-19號新城市廣場一期7樓707號舖🕑星期一至日 11:30 - 22:00-#foodie #foodiehk #hkeats #不專業食評 #打卡 #相機食先 #食好西 #食評 #852foodie #吃貨 #foodstagram #foodphotography #沙田美食
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【食評】丼吉Tonkichi精品吉列二人套餐｜酥脆炸物盛宴🔸 吉列日本產特等豚肉：外酥內嫩 主角吉列豚肉選用日本產特等豬肉，外層金黃酥脆，麵衣輕薄不油膩。切開後肉質粉嫩多汁，搭配自家研磨芝麻醬，鹹香惹味。高麗菜絲清爽解膩，可無限添加，平衡炸物的厚重感。 🔸 炸深海大蝦：鮮甜彈牙大蝦尺寸驚喜，炸至恰到好處，蝦肉飽滿鮮甜，咬下去外脆內彈，蘸上他他醬更提鮮。相比之下，廣島生蠔稍遜一籌，蠔味濃郁但略帶腥氣，若炸粉再薄些會更完美。 🔸 定食配套：細節用心味噌湯溫潤甘甜，米飯選用日本米，粒粒分明。隨餐附漬物和茶碗蒸，增添日式風味。 🔸 綠茶雪糕：完美收結甜品是綠茶雪糕，茶香濃郁而不甜膩，冰涼口感為這頓炸物大餐畫上清爽句號。 📝 總結丼吉的吉列技術確實出色，尤其是豚肉和大蝦，絕對值得一試。二人套餐份量充足，性價比合理，適合情侶或朋友分享。唯一小缺點是生蠔稍膩，建議可單點其他炸物替代。
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