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| 餐廳: | 丼丼屋 (Home Square) |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：http://www.foodwisehk.gov.hk/zh-hk/food-wise-Eateries.php
開飯介紹
丼丼屋（DONDONYA）品牌成立於2010年，為日式丼飯專家，以日本產米及嚴選食材，致力提供正宗日式丼飯，務求讓顧客能夠物超所值地享受日本地道滋味。丼丼屋一直嚴選食材，特意選用宮城縣產特A米炮製丼物，令米飯味道更香甜及口感更柔軟。此外，丼丼屋每年均會獨家引入日本名物，更分別於2016年及2018年起從當地兩大美食競賽組織「日本丼物選手權」及「全國丼連盟」引入人氣限定丼物，把充滿獨特魅力的日本丼物文化帶到香港。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:30
星期一至四
11:30 - 22:00
星期五至日
11:30 - 22:30
公眾假期
11:30 - 22:30
*4月21日起外賣自取時間至21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
食家推介
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好多人去咗日本食好嘢～其實香港有好多正宗日本美食架！就好似日式丼飯專家 ♥ 丼丼屋 ♥ 咁，佢地嚴選日本產米及時令食材，製作出多款抵食、足料、新鮮美味、賣相吸引嘅正宗日式丼物，今次就揀咗2款 #期間限定 日本丼定食！ ♥ 牛油粟米北海道十勝豚丼 (特盛定食) $128 ♥有並盛 $98 或特盛 $118 選擇，可單點 或 +$10升級定食(配前菜、日式湯、甜品及果茶)呢款丼嚴選北海道「十勝豚肉」，脂肪分佈均勻、肉味濃郁、肉質鮮嫩，豚肉片燒至微微焦香，鎖住滿滿肉汁，入口肉嫩多汁，配上油香飽滿日本粟米及宮城縣產特A級「一見鐘情」米，一啖肉一啖飯，惹味多汁，好快清碗～定食組合豐富，足以細嚐北海道滋味！ ♥ 春之什錦海鮮丼定食 $148 ♥餡料豐富，鮮氣十足！碗上放滿時令燒鰹魚同鯛魚，配搭三文魚腩、特大赤海蝦、吞拿魚、同埋大大粒三文魚籽～定食嘅 「兵庫縣產湯霜牡蠣」以日本料理方法「湯霜」輕燙牡蠣表面，保留到佢嘅天然鮮味，入口嫩滑多汁！想延續北海道美食之旅？即日起至5月30日，快D去全線丼丼屋 及 丼丼屋×鳥開聯乘店食返個十勝豚肉丼啦！
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-🍱丼丼屋 📍沙田鄉事會路138號Home Square 5樓502號舖🥢吉列豬扒風滑蛋豆腐丼定食 $90丼丼屋近排推出嘅「吉列豬扒風滑蛋豆腐丼」包括關東煮、前菜&果茶用吉列豆腐 代替吉列豬扒🥢仿真度真係幾高 啱晒依家流行嘅低碳飲食😆食少啲肉仲可以環保健康啲🙌🏻香濃滑蛋再配埋炸豆腐口感～味道清清哋 再加埋洋蔥同菇菌好健康des😆+關東煮係由年糕福袋、雞蛋、大根、昆布結、野菜等連同關東煮湯頭一齊熬煮而成🤍確保到每樣食材都吸爆晒湯汁索晒味呀🤣好juicy+無糖可樂 $8+唐揚雞軟骨 $32份量啱啱好每粒都炸得好脆口好香而且配埋檸檬粒 自行調節檸檬汁份量🍋加啲酸味減輕返個油膩感～🍜親子雞烏冬（定食）$96即場加熱嘅烏冬🍜可以自行攪拌蛋汁 而且烏冬仲keep到熱度的！🔥都幾大碗 同埋味道係濃味少少嘅 食落都幾香蛋味 烏冬都係煙靭 完全唔會過熟！+果茶🍹清香少甜 啱曬依家炎熱天氣都飲到☀️營業時間🕰️星期一至四 11:30-22:00星期五至日 11:30-22:30公眾假期 11:30-22:30#沙田 #丼丼屋 #吉列豬扒風滑蛋豆腐丼 #關東煮 #親子雞烏冬
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之前暑假同小朋友去宜家傢俬行街，然後小朋友話肚餓，於是就喺附近搵咗一間有兒童餐嘅日本餐廳食飯。唔知係咪咁啱撞正lunch time，都幾多人等位，而入面嘅座位唔算太多，所以都等咗一陣。不過入面嘅職員服務態度好好，知道我哋有小朋友唔夠高，特登安排做咕𠱸俾我個仔坐上去。服務態度好好！之前食過一次兒童餐係普通嘅餐盤，今次竟然換咗車車餐盤。我個仔見到已經好開心，即刻攞住餐具要自己食。睇來我喺屋企都要換個車車餐盤吸引小朋友食嘢。 （笑）兒童餐賣相吸引，味道都唔錯，不過炸雞就冇比小朋友食哂。
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每次嚟到沙田HomeSquare都會頭痛食乜嘢好。因為選擇唔多又唔想行去新城市廣場。元氣又永遠都大排長龍，所以今次去咗唔使排嘅丼丼屋。其實座位都還可以，但係服務態度就需要改善。因為我只不過想餐飲由態度蜜桃茶轉咖啡，侍應就即刻黑我面。食物方面:小朋友就最鍾意佢嘅滑蛋牛肉飯。因為蛋夠滑牛肉又軟熟，唔會硬，好開胃。十勝帶廣名物豚丼定食配特上剌身配副菜 、寒天、日式湯及果茶雖然我哋唔鍾意豬肉，但係呢個日本豚肉好好食，醬汁亦都加埋飯好好味。不過我自己唔鍾意寒天，因為冇乜味。得償刺身都夠新鮮。極上海鮮丼定食（有三文魚、拖羅、甜蝦、小柱同埋魚子）魚生夠新鮮，一碗飯有咁多不同種類的剌身，大滿足。
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同阿女喺沙田行完宜家傢俬，要醫肚！經過丼丼屋見到十勝帶廣名物豚丼，我哋兩個都太掛住北海道啦，9秒9入咗去！上次喺北海道食過念念不忘！十勝豚係北海道地區特有嘅品種，因地理環境優越，加上以純天然飼料飼養豬隻，脂肪分布均勻，而且肉味濃郁，喺烹調過程中更容易入味。-十勝帶廣名物豚丼有別於其他日本產地嘅豚肉，十勝帶廣豚出產嘅，選取肉質更為軟稔滑嫩嘅肉眼部位。豚肉片沾上秘製醬汁後高溫烤製，燒至微微焦香後仍保留豐富肉汁，鮮嫩又有咬口，唔錯！-醬汁吉列豚丼另外試咗個醬汁吉列豚丼，份量十足嘅厚切豚肉沾上麵包糠後炸成金黃酥脆嘅吉列豚，肉質鬆軟，入口香酥。呢個丼飯嘅靈魂所在係用咗日本吉列豬扒丼專門店「明治亭」獨創嘅特製豚肉醬汁，略帶微酸，被吉列豚薄薄嘅炸衣吸收後更加入味，又有清新爽甜嘅椰菜絲中和油脂感，底層就係日本宮城縣產特A米飯，口感香甜煙韌，好味！兩個都升級咗優惠定食，包括前菜、日式湯、甜品同果茶，大滿足！
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