丸目背脂煮干

香港本地華園 x 丸目背脂煮干 原隻鐵板大蝦拉麵🦐冇諗過蝦湯拉麵配蝦餅 創新得黎又幾夾😝 香港老字號零食華園食品 同東京過江龍拉麵丸目背脂煮干合作聯乘 將懷舊蝦餅融入蝦湯拉麵！ 呢間拉麵店主打燕三条系背脂拉麵 之前食過覺得好特別 所以今次想試下呢個新產品有幾沖擊🤗 成個環境氣氛都好日系 店員亦會好熱心講解拉麵既特色同食法🍜華園原隻鐵板大蝦 x 海老辛醬背脂煮干拉麵/沾麵 $108橙紅色既蝦湯 以豚骨背脂 魚干 醬油熬成既背脂煮干湯做基底 再加入辛辣蝦醬 多層次鹹香中帶有微辛香 蝦鮮甜唔算太突出 金黃香脆既鐵板大蝦脆餅可以就咁食之外 浸一浸蝦湯更加突顯蝦香 又唔會太油膩叉燒幾出色 火炙豚腩半肥瘦甘香 慢煮豚肩柔嫩重肉香 溏心蛋夠曬溏心入味高質 仲有紫洋蔥 木耳 紫菜等配料 口感味道層次豐富 極太麵粗身彈牙掛湯 幾惹味沾麵湯味道明顯較濃 多一層醬油鹹香 更加突出蝦湯精華同辛辣香 沾湯裏面附有半肥瘦角切豚肉 食落好豐富 麵條比極太麵幼身少少 但都夠彈牙掛湯 重口味者會偏愛呢個沾麵多d🍚辣肉碎豚角背脂飯 $28舖滿肥瘦相間既角切豚肉 混入背脂既辣肉碎堆積如山 以及吸收豬油辣油精華既米飯 真係極香口邪惡😈🍗自家製南蛮炸雞 $28四大件香脆嫩滑juicy 他他醬都好惹味好夾🥟口福餃子 $28正正常常既日式餃子~🍹富士山柚子梳打/靜岡蜜瓜梳打 $24…查看更多

日本東京過江龍🇯🇵人氣拉麵專門店「丸目背脂煮干」與香港老字號🇭🇰零食品牌「華園食品」 推出「香港限定」期間聯乘企劃🤝🏻以懷舊港式零食「原隻鐵板大蝦脆餅」🦐創新融入拉麵當中🌟華園原隻鐵板大蝦-海老辛醬背脂煮干拉麵 $108華園 「原隻鐵板大蝦脆餅」十分吸睛🦐 招牌濃厚背脂煮干湯底，選用脂香背脂🐷及店主獨創之辛辣蝦醬熬製，湯頭濃郁不膩口，麵條彈牙有嚼勁搭配細膩脂香的燒豚腩、軟嫩多汁的慢煮豚肩、流心誘人的溏心蛋🥚🌟華園原隻鐵板大蝦-海老辛醬背脂煮干沾麵 $108沾麵的配料與上述拉麵相同，唯一不同的是沾麵汁的蝦香與背脂交織，味道更濃郁😍金黃香脆的鐵板大蝦脆餅、富有彈性的麵條、軟嫩的豚肩及豚腩🥢🌟口福餃子 $28餃子皮薄均勻🥟外皮煎至金黃色，肉餡鮮嫩多汁🐷夾雜著細碎的蔬菜🥬🌟自家製南蛮炸雞 $28炸雞外皮金黃酥脆🍗內裡雞肉軟嫩多汁🌟豚角背脂飯 $24面頭鋪滿方塊狀的炭燒豚角肉🐷外層炭烤至微脆，脂肪部分入口即化，瘦肉部分則保留了扎實的口感🍚🌟晴王麝香葡萄梳打 $24入口充滿晴王葡萄芳香💚不會過甜，帶微酸平衡，清爽順口…查看更多

同朋友去咗呢間拉麵店🍜 見到近排聯乘老字號華園小食出咗鐵板大蝦拉麵同沾麵！最吸睛一定係塊原隻鐵板大蝦餅，真係好大塊，原隻大蝦餅，好香脆！拉麵同沾麵我都揀咗微辣！湯底都落足料，用咗大量 背脂煮干熬製，飲落去鮮味爆燈，仲有陣陣背脂香，加上海老辛醬，飲完成個口都仲留到蝦嘅餘韻😍沾麵版本個湯更濃稠，掛汁力一流，麵條用咗粗身，咬落煙韌有口感。另外試咗佢哋嘅小食，口福餃子🥟煎得脆底多汁。南蛮炸雞🍗外脆內嫩，個他他醬調得幾開胃。最驚喜係個辣肉碎豚角背脂飯，加埋辣肉碎同豚角，有麻辣香，好惹味！飲品方面，蜜桃梳打同晴王麝香葡萄梳打都幾清新，甜度適中！呢間拉麵店嘅食物真係食得出有心機。下次再encore！ …查看更多

身為拉麵控，見到「日本過江龍」丸目背脂煮干竟然將童年回憶「華園蝦餅」融入拉麵，即刻衝去試～🦐 華園蝦餅拉麵 🍜由日本店主親自研發的懷舊港味零食拉麵！原塊「原隻鐵板大蝦脆餅」斜插碗邊，脆餅半浸濃湯儀式感滿分。慢煮豚骨+背脂煮干雙重濃郁，掛汁力爆燈！燒豚腩焦香入口即化，慢煮豚肩軟嫩。🦐華園蝦餅沾麵可選熱麵或冷麵。選了熱粗麵沾湯，濃厚度加倍！🥟口福餃子薄脆煎餃爆肉汁，沾柚子醋解膩一流🍚辣肉碎豚角背脂飯加入沾湯，吸滿湯汁，邪惡拌飯！📍丸目背脂煮干旺角通菜街74號地舖…查看更多

今日同大家去到旺角，一間好出色嘅日本🇯🇵過江龍拉麵🍜，餐廳充滿日本小店味道😍，成間店舖播放日本流行曲🥳，氣氛十分之好，最適合三五知己傾偈🤩，食飯，閑談，大家可以輕輕鬆鬆，冇乜壓力咁過一晚🩵💙🩶=================Food list📌💙特製背脂煮干拉麵🍜：呢個拉麵出色到不得了，呢間東京過江龍拉麵非常之出色🩶，同傳統嘅鹽味雞白湯拉麵好唔同，湯底係用豬背脂油，加埋沙丁魚乾🤎，熬製而成！味道非常之濃郁，同埋成個湯底保溫程度好好，唔單只係個賣相，成碗拉麵個感覺層次與別不同，大家絕對唔可以錯過😍‼️💙南蠻炸雞：非常之可口😘，炸雞肉質鮮嫩，香脆😗，口感十足，加埋特製他他醬汁🥳，絕對令人一試難忘😊‼️💙靜罔蜜瓜梳打：靜岡蜜瓜😋出晒名😚，成個梳打💕好似濃縮蜜瓜製成，非常清甜可口🩵‼️…查看更多

[華園 x 丸目背脂煮干] 香港限定港日拉麵🇯🇵來自東京都東久留米市的背脂煮干拉麵店， 首度聯乘三代🇭🇰香港人家傳戶曉的港式零食品牌!華園將懷舊零食變奏，創作出未上市的限定產品:「原隻鐵板大蝦脆餅🦐」融入日式拉麵其中。 背脂煮干拉麵店(香港店) 以究極背脂煮干秘方製成的拉麵湯底，大家更可以隨自己喜好自選背脂増量Order! 期間限定、限量供應 🦐華園原隻鐵板大蝦背脂煮干拉麵 $108🍜🦐華園原隻鐵板大蝦背脂煮干沾麵 $108🍜原隻鐵板大蝦脆餅以高溫鐵板壓製，非油炸、非膨化，特別香脆鮮味! 有如畫龍點睛將拉麵變得更加吸引美味!兩塊炙燒豚腩及慢煮豚肩叉燒配一隻醬油溏心蛋加入辛醬，橙紅色湯頭層次豐富，辣度刺激吸睛。湯底濃郁充滿醬油煮干味，背脂滑溜。一碗夠濃、夠香、夠層次的沾麵以粗身極太麵做主角，比起拉麵偏向較重口味特濃味道，麵條彈牙掛湯力強，份量亦不錯。 另外用工匠手法演繹一碗燕三条系拉麵，整體層次豐富有驚喜。小食全部正常發揮，以28蚊親民價滿有誠意，🥟口福餃子 $28自家製南蠻炸雞$28 加上粟米醬，味道夠特別亦好食!🍚辣肉碎豚角背脂飯 $28 推介 麻辣肉碎炒得幾香，辣味適中，撈飯食一流!叉燒肥瘦適中，食落有少少油脂口感，兩個人share 一碗增加飽肚感，可以一試。🍹靜岡蜜瓜梳打 & 完熟桃子梳打 $24/枝食完一餐更有原隻鐵板大蝦脆餅 $49/6片手信買，更有其他各款華園產品選購返屋企睇戲食一流!最後要特別一讚店務經理用心服務👍🏼一個人打理仍細心照顧到食客需要🙏…查看更多

香港人最熟悉嘅懷舊零食居然聯乘日本人氣拉麵！😲今次真係破天荒合作 —— 香港老字號【華園食品】同日本過江龍【九目背脂煮干】合作推出「香港限定」新品將「原隻鐵板大蝦脆餅」同濃厚背脂湯底結合食落一啖湯一啖脆帶黎前所未有嘅雙重衝擊海老辛醬背脂煮干拉麵濃郁嘅背脂煮干湯底加上特製辣蝦醬香辣帶鮮仲有溏心蛋、燒豚腩、慢煮豚肩配料滿滿～再黎片「鐵板大蝦脆餅」層次感爆棚！🤯海老辛醬背脂煮干沾麵特盛蝦香辣勁完全滲入沾麵汁超惹味蝦味＋油脂同時爆發齒頰留香～🦐✨仲有不能錯過麻辣背脂叉燒飯麻重過辣少少刺激叉燒油香豐富超好味！除左多款拉麵仲有煎餃子同南蠻炸雞等小食就算男仔都一定夠飽懷舊零食 × 濃湯拉麵真係好有驚喜估唔到香港懷舊零食華園會咁創新跳出框框！…查看更多

🍜日式拉麵聯乘華園🤓蝦拉麵🦐😍 蝦拉麵🤩🤩—👧🏻超級超級鐘意食拉麵🍜🍜都香港好食嘅蝦湯拉麵都唔算好多😆呢間都算主打蝦湯☺️加埋蝦油真係唔錯😆😆仲有special edition蝦餅—今次叫咗📍華園原隻鐵板大蝦-海老辛醬背脂煮干拉麵價錢：$108分數：🦐🦐🦐+0.9🦐有一大隻大蝦蝦餅😃🦐🦐超級脆口吸睛😍😍仲有超級濃郁惹味既湯底🫶🏻🫶🏻加埋溏心蛋都幾正—📍華園原隻鐵板大版- 海老辛醬背脂煮干沾麺價錢：$118分數：🦐🦐🦐+0.9🦐如果鍾意食沾麵都可以試吓呢款😆拉麵唔會浸住晒啲湯，味道上覺得同拉麵差不多—📍口福餃子價錢：$28-6隻分數：🥟🥟🥟🥟覺得呢個價錢極度抵食🤩🤩🤩🤩仲要餃子皮唔會太厚，好香口咬落去都幾惹味—📍自家製南蛮炸雞價錢：$28分數：🐥🐥🐥炸雞相對上比較普通，外層比較厚，雞都唔算話好滑—…查看更多

華園原隻鐵板大蝦-海老辛醬背脂煮干拉麵（108hkd) 今期店舖與華園合作，採用的「原隻鐵板大蝦脆餅」使用鐵板高溫壓製而成，非油炸、非膨化，鮮味又香脆，配上鬼辛級特辣拉麵湯，辣勁十足，令人回味無窮，想瘋狂chur辣湯，好掛麵，粗拉麵特別有咬口，溏心蛋滷到好入味，日式醬油甜味，加埋兩大片炙燒叉燒～自家製南蛮炸雞(28hkd) 即叫即炸，沒有翻炸痕跡，一份大概有三至四嚿，每件都大大嚿，好肉感，仲保留到肉汁，好juicy，多他他醬就是滿足😌…查看更多

今日係旺角同朋友行完街順便食埋晚餐，就搵左呢間日本過江龍既拉麵食，環境幾日式，職員都服務快手加Nice🤓見到有同華園食品合作既拉麵🍜，懷舊既港式零食，係童年既回憶🥹香港限定！！！😏😏😏😏，即刻唔諗揀左一款沾麵同拉麵海老辛醬背脂煮干拉麵海老辛醬背脂煮干沾麺原隻鐵板大蝦脆餅，加人拉麵料理，好有特色😎，一啖湯，一啖脆既口感，日港混合夠創新，鮮味得黎又香脆兩款都有得揀辣度，我地都叫左標準，都有啲啲小偏辣，怕食辣記得要同店員講小辣，朋友唔算食得辣，佢都大讚辣得好香，忍唔住會一啖一啖咁食，2款麵既配料都好豐富，特別係燒豚腩同慢煮豚肩，都好高質，整體食落口感豐富，層次十足仲叫左啲小食南蠻炸雞，炸雞外脆內軟，肉質都夠juicy口福餃子🥟，餡料都夠飽滿必叫😃麻辣背脂叉燒飯秘製肉碎麻麻辣辣咁，好惹味，叉燒係燶邊咁，有肥有瘦，滿滿既肉香，2樣都係送飯神物😍桃子🍑梳打神泡比例啤酒🍻碗拉麵🍜…查看更多

見到佢地同老字號零食【華園食品】聯乘將懷舊零食「原隻鐵板大蝦脆餅🦐」融入拉麵高溫鐵板壓製，非油炸、非膨化，食落好香口試咗「海老辛醬背脂煮干拉麵」同「沾麵特盛 」都幾唔錯但略嫌湯底辣味會冚咗少少蝦味如果你鐘意重口味嘅話，食沾麵會穩陣啲😌我幾鍾意佢哋嘅粗身極太麵，彈牙又掛湯呢個價錢有齊晒配溏心蛋、炙燒豚腩、慢煮豚肩～滿滿誠意！其他小食都正正常常，而且28蚊小食都唔算貴尤其係南蠻炸雞面頭個粟米醬幾得意整體我覺得幾好食～…查看更多

#pb食在旺角 #pb日式系列 旺角懷舊港味零食拉麵🍜呢間位於旺角通菜街嘅日本過江龍拉麵店最近同香港老字號零食品牌【華園食品】合作 推出「香港限定」拉麵款😍 呢間日、港crossover好特別👍🏻 店內環境幾大 不過座位之間略嫌有d逼 佢一邊播住First Take嘅video幾有feel🤪.佢嘅招牌濃厚背脂煮干湯底係由東京傳黎 係一種煮干香氣特濃的醬油湯底😋 除左今次嘅crossover拉麵 佢仲有濃厚豚骨、海老辛醬、黑椒拉麵等🤪 所有拉麵價錢$78-$128不等👍🏻🔹華園蝦餅拉麵🍜🔹華園蝦餅沾麵🍜呢兩款拉麵、沾麵同香港老字號零食品牌【華園食品】crossover左 將「原隻鐵板大蝦脆餅」加入拉麵 好有創意🤪 兩款湯底味道都偏濃 但沾麵湯底略嫌過鹹🥲 脆餅沾左湯底之後味道更加香 成個crossover幾特別👍🏻🔹麻辣背脂叉燒飯🍚推介❤️ 佢嘅麻辣肉碎炒得幾香 辣味適中 撈飯食一流😍 叉燒肥瘦適中 食落有少少油脂感😋🔹南蠻炸雞🐣正常發揮 唔太驚喜🤪🔹口福餃子🥟正常發揮 唔太驚喜🤪.整體✨ 呢間位於旺角通菜街嘅日本過江龍拉麵店最近同香港老字號零食品牌【華園食品】合作 推出「香港限定」拉麵款😍 佢將「原隻鐵板大蝦脆餅」加入拉麵 好有創意🤪丸目背脂煮干 (旺角) · 🤝🏻🤪旺角通菜街74號地舖…查看更多

💭華園 x 背脂煮干拉麵真係驚喜！湯底濃郁嘅醬油煮干味，帶點辣辣刺激，背脂滑溜溜，原隻蝦形狀嘅蝦餅脆卜卜，配埋湯底超幸福～沾麵特盛彈牙到飛起，南蠻炸雞同辣肉碎豚角飯暖心窩！佢哋用工匠手法演繹燕三条系拉麵，加埋<華園>嘅鐵板大蝦加持，湯清爽到最後一滴都飲晒，超正！服務貼心又溫暖，拉麵控一定要試，唔試好後悔呀！每次食完都覺得幸福爆棚，味道好似講故事咁層次豐富，仲有啲驚喜，等人回味無窮，實在係美食之旅嘅小亮點，超級推薦！…查看更多

第一篇食记。和同学来港一人踩雷了一家拉面后本人依旧不忘初心试图寻找好吃的日式拉面这下方得始终了非常感动。来店桌上摆着自取的不限量供应冰水，看到就觉得这把稳了，店主普通话讲的很好，服务也很赞，看到本人穿裙子后热情地把本人从吧台桌请了出来，坐到了旁边桌子。还拿来了防泼溅的围裙🥹🥹🥹拉面端上来卖相就很赞😍口味也一绝我不知道该咋形容总之很好吃，葱香贼对味儿，汤底浓厚，厚切叉烧口感和味道都很过瘾，面条也劲道入味，一不留神面炫完了才发现叉烧居然还没吃掉，黑胡椒也忘记撒了，这含金量不必多说😋😋吃完没忍住撒黑胡椒又偷炫了几口汤，意犹未尽捞了几下汤里洋葱碎木耳丝，非常好吃，推荐。…查看更多

見附近兩間拉面都要等位，諗住快食，行過見到咁啱有位，睇下comment話過江龍又剩，就諗住試下佢嗌咗個丸目二郎拉面，諗住佢夠大碗，食得飽。168蚊碗就唔算平架嘞點知上到黎係卡係大碗，成座山咁，但裡面大部分都係芽菜，算好彩架嘞，因為個面好難食，勁油，但無味個面底勁粗但一d都唔煙韌，衰過上海粗炒，但係講緊呢間係拉面鋪，仲要有人話係過江龍。完全唔合格，搞不掂。未試過食拉面食到一半要放棄豚肉就還算正常，係鞋咗d，請不要用日本拉面自居錯哂都唔知食緊咩唔使等位係有原因既…查看更多