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電話號碼
34228796
營業時間
今日營業
07:00 - 20:30
星期一至日
07:00 - 20:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
很久以前看飲食文章講沙瓜供應較少，某些出名的雲吞麵店很早就賣光，食客要鬥早去食...我一路想試，家附近的小店最近大大隻字有沙瓜供應，就去試試。這店我經常光顧，湯和粉都唔錯，至於沙瓜...可能期望太高，味道和金錢肚無分別，上面皺嗰部份軟淋淋的，我不太喜歡這種口感，下半部的口感和味道和金錢肚一樣，$38見識過一次就夠，下次食返$33的金錢肚河粉
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食過咁多間牛雜麵，大多數都係食完之後不停要喝水，但係依間就恰到好處，唔係太多味精，而且牛雜好多時都用草肚來代替金錢肚，而且牛蒡相當厚肉，牛肺都相當鮮甜，仲食到鮮甜味，牛腸內裏還充滿粉，十分邪惡，生麵嘅麵質相當爽口，沒有太大嘅鹼水味，題外話，不得不讚佢杯咖啡，諗住都係茶餐廳式嘅酸味咖啡，估唔到佢哋係用咖啡機炮製嘅即磨咖啡，雖然談不上第一級嘅咖啡豆，最基本沒有帶酸味；食過咁多間牛雜，中興算係不過不失，牛雜控可以一戰。
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好吃的牛腩牛雜麵店不多，剛好小西灣街市裏面的中興牛腩牛雜麵，是我吃過的較好味的一間，顧客經常川流不息，我久不久也會去食碗牛腩麵，他的牛腩是用清湯崩沙腩，牛腩夠冧，湯底清甜不太鹹， 大大碗，還可以加五元配凍飲，埋單才35元 😋
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入去的時候正正是中午最多人的高峰期，幸好一個人不用等位太久，剛坐下就已經被追問點什麼餐。牛孖筋河粉 ♥♥♥主角牛孖筋不像平時食的Q彈或是脆，反而好像連咬也不用咬的炆得非常軟，也很入味。清湯連咸味也不太覺得有，幸好辣椒油配淡湯效果非常好。雖然不太辣但比較香，好像令河粉也更順滑，最厲害是份量多到我最餓的時候食也剩了幾口。因為中午時間需要加錢才有飲品，我就直接省了沒喝，但看見旁邊的阿姨說她有長者卡，於是不用加錢也可以享用免費贈送的飲料。
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經過呢度幾次都見到裏邊食嘢嘅人好多，差唔多坐滿。於是乎我就揾一日入去試下啦，我叫咗牛腩河粉。一試之後，我覺得同出邊嗰啲牛腩河粉差唔多，唔算話特別好食，同埋個湯底都係普通清湯嘅湯底。
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