不忘 (已結業)

.bookmark左好耐嘅餃子腸粉店💛去到發覺原來舖頭有啲細，淨係得4-6位同埋唔係坐得特別舒服🙈不過撇除環境，「不忘」嘅食物真係唔錯～皺皮腸粉嘅皮都幾薄，再可以選擇兩款配料👧🏻小編就嗌左肥牛同香菇，食落都幾夾嘅🤣餃子方面就嗌左粟米豬肉餃size大概有半隻手掌，都幾大隻(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)餡料豐富而且粟米超甜！食個陣咁啱仲見到佢哋剝粟米粒同包餃子，保證新鮮💛.石磨腸粉 + 水餃4隻 $50———不專業評分💯食物指數 🍴: 💛💛💛💛🤍環境指數 ⛱: 💛💛🤍🤍🤍抵食指數 🤑: 💛💛💛💛🤍推薦指數 👾: 💛💛💛💛🤍———📍不忘 Bat Mong尖沙咀金巴利街1E號地舖———👉🏼 #ewhk尖沙咀 #ewhk港式 #ewhk黃店#尖沙咀美食 #尖沙咀黃店 #黃店 #黃色經濟圈 #黃店推介 #黃店地圖 #美食推介 #吃貨 #食好西 #相機食先 #香港美食 #美食日記 #一路食一路post #hkfood #foodhk #hkfoodie #foodiehk #hkfoodlover #hkfoodlover #hkig #foodstagram

一日一黃店-尖沙咀人氣蚊型小店 主打石磨腸粉/水餃 點解話佢蚊型？因為入面得2張台 4個位 所以最多都係招呼到2-4個人 但好鬼多手足去支持佢地 店面多人排隊 網上fb平時仲會搞投票 團購去邊區送餃子 感受到幾多朋友鐘意.是日黎到得一個人排隊等左15分鐘但走果時 有6-8個人等緊 除左不忘信念之外 仲感受到好忙.呢日叫左⭐️石磨腸粉餐$50 （2餸）同4隻水餃（餐牌睇圖）👍🏻腸粉真係又薄又滑 ‼️高分好評 打贏好多店🤔但唔建議叫雞蛋 會令腸粉變厚香蔥肥牛 半肥瘦 👌🏻水餃叫左 椰菜雲耳餃 都大隻入面有椰菜耳餃口感爽口.如果湯底變埋 自家製老火湯可以飲埋 咁就無敵啦希望快d開分店 轉大舖位啦.#不忘 (尖沙咀)地址：尖沙咀金巴利街1E號地舖.⭐️評分：味道：3.8/5 腸粉4.5分環境：2.5/5 好細 如果人多可能排好耐服務：3/5 正常抵食：3.8/5

舖細細，雖然喺尖沙咀返工，不過真係無留意倒有呢間舖🤨，friend 帶我去，門口有啲細，要上兩級樓梯，55蚊一打生餃，見friend 買我又跟，一共三款，我要咗椰菜雲耳豬肉餃，因為我唔係即食所以放入冰格，幾日後攞返出嚟，friend 話煎好好味，不過我就想食湯餃。一盒十二隻，都幾大隻👍，椰菜配雲耳所以好爽囗🌿，肉汁味唔濃，唔似supermarket 賣緊嘅大品牌，個汁好濃，呢個清清地，無味精👍。下次要試腸粉😚

這個星期日的下午，我又在「西貢」市中心乘搭直通巴士前往「尖沙咀碼頭」，中途在「紅磡站」巴士站下車，然後沿着「紅磡站」行人天橋一路走，途經「香港理工大學」後前往「漆咸道南」。我之所以選擇在「紅磡站」下車，然後徒步前往「漆咸道南」，是因為想光顧某間位於「漆咸道南」的潮州牛雜粉麵食店，可惜我去到「漆咸道南」的時候，才發現潮州牛雜粉麵因為裝修而未有開門營業。於是我被迫離開「尖沙咀東」和「漆咸道南」，一個人步行前往「金巴利道」和「金巴利街」，看看還有沒有目標尖沙咀食店仍在營業當中。結果我在比較少人的「金巴利街」裡面，找到「不忘」這一間規模比較細小，兩款主打食品包括有手工製作「餃子」食品，還有石磨手拉「腸粉」。「不忘」除了「手工餃子」和「手拉石磨腸粉」兩款人手即時製造的食品之外，就沒有其他食品，沒有例如「牛腩河」等的牛肉食品可以讓我再考慮了。實際上「不忘」在食店提供給食客研究的餐牌，和價目表設計也都是非常的簡單，只有簡簡單單的一張沒有文件套保護，經過打印印刷製造出來的硬卡紙而已。另一方面，「不忘」實際上的店舖規模非常之小，店舖裡面實際可以擺放的餐櫈只有兩張，擺放到的餐檯亦只有僅僅四張左右，店員分別

雖然見到大家呢排都成日嗌外賣，但我總係覺得係屋企想食清啲，再加上自己煮可以𝚔𝚒𝚕𝚕 𝚝𝚒𝚖𝚎，所以都無咩叫外賣🤣但 @bat_mong 真係呢排我唯一嗌過嘅外賣，而且仲要叫過好幾次🤣感覺上腸粉都算清淡，再加上自己係屋企整唔到，所以間唔中都會𝚌𝚛𝚊𝚟𝚎下🤪.rarely order delivery 🚚 even during times like these 😮 but @bat_mong is one that ive been ordering over and over again! love their steamed rice rolls 😋 they are so so good and its not super heavy 😆 make sure you try their dumplings as well! trust me you will not be disappointed 🤤 one of the best steam rice rolls in hk!.💫整體體驗 𝐎𝐯𝐞𝐫𝐚𝐥𝐥 𝐄𝐱𝐩𝐞𝐫𝐢𝐞𝐧𝐜𝐞✨食物 𝐟𝐨𝐨𝐝 7.8/10環境 𝐞𝐧𝐯𝐢𝐫𝐨𝐧𝐦𝐞

平時好容易就去到既地方,宜家都變得有困難,所以好珍惜每次可以出街叫到外賣🥡既時候！今日咁岩要出一出去尖沙咀,所以就決定早一日用whatsapp落定order,試一試哩間石磨腸粉💛小店———————————————-@bat_mong 不忘在艱難既時間開業為既就係要大家不忘...😔😔😔今次叫左兩個超值套餐,另加小食牛筋/牛肉丸各一串🍡超值套餐包括有:腸粉(任選兩配料)+六隻水餃/煎餃（+$3）—香葱肥牛🐮+香菇🍄外表睇黎平平無奇,食落出奇地夾！配料放得好平均,每食一啖都會食到晒兩款配料👍—鮮豬肉🐽碎+雞蛋🥚相比🆚之下,哩個配搭就望落已經好豐富咁！雞蛋🥚食落有蛋香,豬肉碎好足料,因為大粒到好似肉粒咁😂兩款食落都好飽肚,食埋煎餃🥟/水餃普通食量既男士們都唔會唔夠飽😏————————————————韮菜豬肉煎餃🥟/雲耳椰菜豬肉水餃雖然我地放左好耐先食,但就咁睇相都知道兩種餃子🥟都非常大隻同足料,雲耳爽口有咬口,而煎餃亦都係煎到隻隻金黃色👍👍————————————————‼️温馨提示‼️大家用whatsapp落單既時候,如果之後一路都收唔到小店回覆既話,記住！記住！記住！要打電話📲俾💛小店呀！唔係

最近愛上了石磨腸粉，在網上搜尋之際看見尖沙咀有間石磨腸粉店在2月時新開張，並由數位年輕人主理。難得有食店在香港艱難的時期逆市開張，當然要順道試試啦～喜歡石磨腸粉的你一定要留意下文！-◾鮮豬肉碎雞蛋腸粉+雲耳椰菜豬肉餃 (6隻) 💰 HKD $58先說這個肉碎雞蛋腸粉吧，因為我會極推薦大家要去試試！一碟石磨腸粉共有4大條腸粉，每條腸粉都做到皮薄足料，且口感非常順滑。而且，熱騰騰的腸粉吃起來有很濃的蛋香味，肉碎的份量尚且足夠。順滑的腸粉加上店家特製的醬油，還可以為腸粉「吊味」，吃起來更香。🥟椰菜豬肉餃方面，椰菜味十分鮮明，但雲耳和豬肉的味道則一般。椰菜與豬肉的比例大概是2:1，整隻餃子都充滿濃濃的椰菜味，且能嚐出店家使用了新鮮的餡料包製，推薦給喜歡吃椰菜豬肉餃的你。-◾韭菜豬肉餃 (10隻) 💰 HKD52🥟韭菜餃與椰菜餃則剛好相反，豬肉份量較多而韭菜的較少。韭菜的味道是有的，但談不上濃郁。個人覺得韭菜餃比椰菜餃較為失色。但值得一讚的是每隻餃子都頗大隻的，大概有2個膠匙羹左右的大小，而且每隻都是由人手包製。-►好食指數：9/10個人十分推薦石磨腸粉，每條腸粉都皮薄、足

想食好耐既腸粉，終於食到！店名意思係希望大家唔好忘記2019到而家發生既所有事，好有意思💛————————🔸香蔥肥牛&芫茜腸粉+雲耳椰菜豬肉餃 $55皮好薄！幾香，不過略嫌芫茜唔夠多，多d就好🤓餃子就ok la評分：🌕🌕🌕🌕🌑 -🔸蝦米&香菇腸粉+粟米豬肉餃 $55普通，唔乾，冇咩特別。評分：🌕🌕🌕🌑🌑————————總括來講其實幾好食嘅，不過我覺得可以多啲唔同嘅醬汁，同埋料都可以多少少！

經過韓國街又有少少肚餓，就諗住入去食個輕食。小店選擇唔多，我哋每人叫咗個腸粉+餃子餐。腸粉可以自選配料，餃子就有3款可以選，我選咗香菇肉碎腸粉、韮菜豬肉餃。見住佢哋真係即叫即做，所以大家要等耐少少。餃子先到，個湯底幾好飲，餃子皮亦都唔錯，厚薄適中，餡料份量夠。食完餃子就嚟腸粉，腸粉皮夠滑，覺得佢哋真係好用心造。餡料夠香，份量亦都多，唔似有啲舖頭得幾粒肉碎。其實無諗過兩樣食品份量都咁充足，結果食到飽咗。

🙆🏻‍♀️有日去整指甲路經一間小店~店好細但見到都幾多人等位或者買外賣!終於有日去幫襯下佢💛.📍不忘.🌯招牌雲浮石磨腸粉(香葱肥牛+生菜)$32-呢個腸粉皮好薄又好滑~餡料好夠😋配埋甜甜地嘅豉油真係幾正嫁喎!🥤豆漿(+$6)-天氣太熱都係想飲啲凍野🤣還好唔會太甜

係尖沙咀韓國街有一間水泥裝修既小店-專賣水餃同石磨腸粉 店名『不忘』為嘅就係要提醒香港人不要忘記初心. 店內有好多文宣同memo仲有大大張poster 😻今次就叫左豬潤栗米腸粉﹑韭菜豬肉餃﹑雲耳椰菜餃仲有牛丸米線. 餃子款款都好食~佢既石磨腸粉係皺皮腸粉係香港已經好難搵~推介牛丸😋!!!超級彈牙同juicy!!水餃係可以買番屋企自己煮嫁~如果想係尖沙咀搵一間清淡啲嘅黃店推薦呢間推薦食物: 所有餃類﹑牛丸米線﹑肥牛生菜腸溫馨提示:入去食嘢記住帶番件褸同埋要多啲幫襯啊香港人加油! Never forget Never forgive💪🏻

舖面比較細，堂食得6-8個位左右，所以就叫左外賣番去慢慢食。嗌左套餐-有腸粉(揀左雞蛋+肥牛)同煎餃*4(揀左粟米豬肉)，外賣有9折，total $52。先講腸粉，望住佢即整，好用心，一大條切開有4小條左右，加左甜豉油，提升左個鮮味，未至於話咩上等佳餚，始終係平民菜式，我覺得都幾有家既味道。然後個餃，外脆內軟，入面都好足料，粟米好鮮甜，平淡是福既感覺。整體幾好，如果有時想食清少少可以過尼，價錢都好經濟。

今次第二次幫趁啦。第一次去食過佢嘅椰菜豬肉水餃令我一試難忘，因為今晚一個人食飯，所以去咗醫肚。環境：地方細細，枱上有消毒搓手液，好細心。服務：有禮貌，我想飲茶類飲品，佢話賣晒又知我唔飲汽水，於是乎佢入廚房問完，發覺賣晒凍嘅茶類飲品，問我介唔介意唔凍嘅，我不嗜凍飲當然更好。呢方面佢哋應該要醒目啲問多兩句，始終小店，賺得一蚊得一蚊。食物：今次試吓佢個煎餃，OMG! 佢隻餃係半煎炸，一邊脆卜卜（錦鹵雲吞嘅脆），一邊係軟，軟果邊可以吸醋👍🏻，佢嘅餡料當然同水餃一樣，有爽口椰菜、木耳、豬肉，加上調味不濃，原汁原味，咬落有肉汁，好驚喜！總結，尖嘴有呢啲平民小店，加上食飯質素穩定，係我要單獨醫肚首選。

不忘位於又名韓國街嘅尖沙咀金巴利街，聽朋友講呢間小店主打雲浮石磨腸粉同自家手工餃子，即叫即製熱辣辣好好食。我同男朋友今晚各自叫左佢腸粉配餃子果個 set。佢地嘅腸粉有九款配料想點配搭都得。我就揀左薑蓉豬潤芫荽腸粉同埋韭菜豬肉湯水餃，而我男朋友就叫左香蔥肥牛雞蛋腸粉同埋生煎韭菜豬肉餃。聽人地講過，其中一位店主去過雲浮跟師傅學過點整當地嘅正宗石磨腸粉，難怪d腸粉皮蒸出黎厚薄剛好，d腸粉透薄到可以清楚睇到配料，而且又好滑我果個薑蓉豬潤加埋芫荽嘅調味同配撘真係無得輸嘅。而肥牛雞蛋腸粉，雞蛋包住腸粉皮，我覺得食落個口感都好過癮，仲更加滑，不過我個人比較鐘意我揀果個多d，因為感覺先係食緊傳統嘅腸粉。另外，最值得一讃嘅係佢地嘅甜豉油同辣椒醬都係佢地自己整架，調配過嘅豉油甜甜地又有鮮味，手炒辣椒醬又香又辣，好岩鐘意食辣嘅朋友。最後要講下佢地嘅煎餃，餃子個皮脆卜卜，而且餃子皮厚薄適中，唔會一夾就爛又唔會厚到好似食緊粉咁。裡面嘅豬肉亦仲有少少肉汁，調味又岩岩好，加埋我最愛嘅韭菜，真係冇得輸

味道不過不失 座位有限不過好難得係tst有餃子店 價錢唔貴 所以要支持下我食左韮菜豬肉餃 6隻 32$算好平 野飲就+6蚊 不過選擇唔多 都係紙包野飲/罐裝佢仲有腸粉食 不過今日冇咩胃口就冇試到