影片
獎項殊榮
最優秀開飯火鍋店 (2013)
附加資料
宵夜時段: 星期日至四晚上9時30分後, 星期五, 六及公眾假期晚上9時45分後
營業時間
今日營業
11:00 - 01:00
星期一至日
11:00 - 01:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
行過佐敦新寶廣場見到這間出名選料上乘的火鍋店正做特價，很吸引！心思思很想食。想食就食！今晚收工約埋同事一起來到食餐好的！ 這裡的海產種類非常多選擇，西澳龍蝦，魚生刺身，加拿大象拔蚌刺身....等。 這裏的刺身也相當馳名！其他如特選牛肉，海南雞鍋，麻辣雞煲和酸菜鮮鷄煲，燒鵝等。都相當不錯！ 除了可散點外還有幾款套餐組合，我們選了二人套餐980元 ，火鍋內容配搭相當豐富選擇多。高質素食材加上有九折是抵食的！湯底也有八款之多，清清地選了個冬瓜瑤柱湯底~套餐還有刺身拼盆，甜品，飲料。選了清潤自家製的竹蔗水。先上的刺身有三文魚，八抓魚，北寄貝，都很新鮮甜美。金牌手切頂級肥牛肉輕輕灼一灼肉質嫩滑肥美肉味濃，件件厚度適中有口感，而且份量相當足。黑豚肉比一般豚肉香甜，肥瘦適中。脆鯇片肉脆口感爽，火鍋一定會選他。龍躉片每人二片厚厚的，肉質爽彈好肥美。鱔片大碟！肉質爽脆甘香。 遊水海蝦紮紮跳！爽口彈牙 鮮味到不得了！甜品桂花 杞子糕 ，椰汁紫米糕每款食材都新鮮上乘，今晚 食神眷戀 食得相當滿足！好堅料！果然 是名不虛傳的！
繼續閱讀
女友喜歡食刺身及火鍋, 一齊食真係幾好. Open Rice 網上查到, 佐敦 不倒翁中日火鍋料理 做得到. 餐廳在二樓, 好有規模,有大大個魚缸養住啲海鮮, 有龍蝦, 象拔蚌, 海斑, 海蝦, 大肉蟹, 鮑魚.......一啲都唔騙場. 食堂裝修不錯, 樓底高, 空間感足. 服務員給我們編了卡座, 好舒適.有專供日式刺身, 及酒品的服務台.我們看了餐牌, 叫了財源滾滾火鍋套餐, 包刺身, 火鍋, 飲品. 我哋叫咗嘅係 香茜皮蛋鍋, 湯底清甜, 有濃郁嘅香茜味, 湯底材料唔馬虎有勁多香茜, 馬碲, 皮蛋. 氣味清香.先食 時令海鮮刺身拼盆, (兩位有12 件). 鮭魚, 北寄貝, 八爪魚. 鮭魚 ~ 厚切好肉, 油脂鮮甜超美味, 八爪魚 ~ 彈牙爽甜. 北寄貝 ~ 口感爽. 套餐火鍋料登場啦, 分別有海蝦, 生猛龍𧄌片, 迷你牛肉船, 黑豚肉, 四寶丸（牛丸,墨魚丸,鯪魚丸,蝦丸）唐生菜,重有炸魚皮, 套餐以外, 我們加上 鎮店水餃皇. 套餐包一渣飲品, 清潤竹蔗茅根水. 冰凍清涼. 清熱氣.火鍋醬料好齊, 有辣椒, 麻油, 蒜蓉, 香茜, 蔥, 日本芥末, 自助混醬. 海蝦 ~ 4 隻, 每人 兩隻. 新鮮生猛, 海蝦灼熟變成紅色, 蝦肉彈牙爽口.迷你牛肉船 ~ 有牛頸脊和牛肉粒, 如萬花筒看到的圖案, 油花分佈平均, 十分漂亮. 肉質鮮明順滑. 牛味豐富, 肉質優, 只消灼幾秒就可食用.黑豚肉 ~ 嫩滑吾靭, 色澤鮮紅, 脂肪分佈幾平均. 滾一滾便可入口, 肉味甘香, 嫩滑柔軟, 好好食. 生猛龍𧄌片 ~ 肉質偏嫩, 口感軟棉.唐生菜 ~ 份量適中, 新鮮嫩綠, 入口清甜且爽.手工牛丸, 墨魚丸, 鯪魚丸, 蝦丸, 足料又新鮮. 爽口彈牙, 味道鮮美.鎮店水餃皇 ~ 內有巨型爽彈鮮蝦肉, 水餃皮柔韌有彈性. 炸魚皮 ~ 打邊爐必備, 香脆而且塊塊完整. 餐後送上冰涼甜品 ~ 桂花杞子糕, 椰汁紫米糕, 好滑口, 分別有桂花同椰香. 刺身火鍋食材選擇多, 用料新鮮, 冷熱口感真係無得輸！
繼續閱讀
住佐敦的朋友提了很多次要請我去 不倒翁中日火鍋料理 打邊爐, 今晚應約, 由地鐵站行去, 只須兩分鐘, 真係方便. 從新寶廣場電梯上 2樓, 接待員有禮貌招呼.入門首先看見多個大池缸, 海鮮在活躍舞動.食堂面積相當大, 有梳化卡座, 大圓檯, VIP 房. 也有巨型酒櫃, 放滿名釀.店長介紹中日食材, 有日式刺身, 火鍋, 海鮮, 燒鵝.......... 今晚我們只有兩個人, 朋友決定 財源滾滾火鍋套餐 (二位).落單後, 店員奉上一盆醬料, 有辣椒, 蒜蓉.......及 日本芥末, 自由添加.套餐送健康飲品一渣, 清潤竹蔗茅根水. 食火鍋至正.套餐包鍋底, 八選一, 我們要了 香茜皮蛋鍋, 有勁多香茜, 馬碲, 皮蛋. 餐廳 用電磁爐, 好馬力又整潔. 火鍋料未到. 店員先送上 刺身魚生拼盆, (兩位送 12 件). 有三文魚, 北寄貝, 八爪魚. 先食三文魚, 肉質鮮明, 厚切, 味道美. 北寄貝, 八爪魚 彈牙爽甜. 新鮮主配料, 二位餐, 有三個主項目也是四選一. 1). 生猛海鮮 (四選一) 我們叫了海蝦, 每人兩隻, 海蝦 勁大隻, 滾一滾, 紅卜卜, 蝦肉入口鮮嫩彈牙. 2). 頂級肥牛類 (四選一) 我們叫了 迷你牛肉船, 船上有牛肉粒及牛頸脊, 色澤鮮紅好靚, 有美麗雪花紋. 牛肉灼至剛熟即起, 牛味香, 肉質順滑, 油脂分怖均勻, 相當好吃. 3). 鮮味海產類 (四選一) 生猛龍𧄌片, 每位兩件. 好厚肉, 無骨, 新鮮好食. 另外配料有多達 68種. 二位餐 (任選四碟) 1) 我們點了 黑豚肉, 大大塊, 表面有霜降紋脂肪, 肉質鮮美柔嫩, 口感相當好. 2). 四寶丸（牛丸, 墨魚丸, 鯪魚丸, 蝦丸）粒粒足料, 新鮮.手打蝦丸: 爽口彈牙, 鮮味十足. 鯪魚丸: 有鮮鯪魚味, 墨魚丸: 爽口彈牙. 鮮牛丸: 肉質不錯. 3). 炸魚皮, 好大件, 一汋即食. 4). 唐生菜, 揀手翠綠新鮮, 份量足. 另外我們 加 點了 鎮店水餃皇, 真係招牌食品, 好巨型, 滿滿新鮮餡料, 吃得滋味.餐廳敬送甜品, 椰汁紫米糕, 桂花糕杞子, 味道清甜可口, 火鍋後食最岩.此店食材新鮮, 足料, 服務好, 價錢合理, 大家吃得衛生又健康, 食材鮮味令大家吃得津津有味, 下次要和家人來, 又品嚐他的鎮店燒鵝.
繼續閱讀
食友來料這間在左敦的中日火鍋料理餐廳正推介海鮮夏日祭, 星期日至四更做緊火鍋全單九折優惠, 一於速速探店, 先食為快👏👏座位寬敞舒適，佈置採用中日混合風，典雅平實😀餐單選擇頗多，取其便利就選套餐:羊肚菌文昌雞鍋二人套餐内包:文昌雞半隻;環球海鮮盤安格斯手切肥牛，轉大碟另加$100不倒翁鎮店水餃皇合時新鮮蔬菜健康飲品-酸梅湯文昌雞雞肉嫩滑可口， 脂肪不多，食完文昌雞， 再上了環球海鮮盤和安格斯手切肥牛環球海鮮盤， 擺盤悅目，有南非鮮鮑魚, 鮮元貝, 桶蠔, 新鮮班片, 海生蝦，用料到位，新鮮份量足，海鮮火鍋正好吃到海產原味😋之後食加大手切肥牛，牛肉薄切，油脂均勻，入口滑嫩，牛肉味夠😋鎮店水餃皇，大蝦做餡料， 咬落好有口感😋一邊吃牛肉一邊飲酸梅湯，好滋味😋火鍋結尾就是一籃時令菜蔬及湯頭内的羊肚菌，滿足了👏👏原來還有附送甜品, 桂花和紫米糕, 和味呀👏👏
繼續閱讀
呢間火鍋店食材非常新鮮，地點仲好方便，位於佐敦，新寶廣場2樓，喺佐敦地鐵站A出口行2分鐘就到，真係方便到不得了，餐廳名叫不倒翁中日火鍋料理胡椒豬肚火鍋湯底，口感層次豐富,鮮嫩的豬肚營養充實,入口即化。胡椒帶來微微的辣味刺激,溫暖身心，湯汁濃郁鮮美,入口回甘，香氣四溢的鹹菜胡椒豬肚火鍋，用作湯底打邊爐一流三色刺身有吞拿魚，八爪魚，三文魚。吞拿魚刺身，新鮮的吞拿魚肉呈現出深紅色的色調,肉質鮮嫩而富彈性。魚肉的原汁原味，肉質細膩溫潤,在口中融化開來,釋放出濃郁的海味。咀嚼時,肉質的彈性感和嫩滑感令人回味無窮。三文魚魚油甘香，入口鮮嫩。八爪魚口感爽脆，帶有海水味，很新鮮日本雪花和牛，鮮紅色的牛肉，和雪花紋的脂肪，使得它們肉質細膩、油花分布均勻，口感極為柔軟豐潤,入口即化,不需太多咀嚼就可品嘗到牛肉的美味。油花均勻分布，肉質的嫩滑感。香氣溶散發出獨特的甜香,讓人難忘黑豚肉片，深紅色的肉和雪白的脂肪紋，入口爽脆有口感，肉既味道濃郁，高級新鮮食材蟶子王，放入滾水中很短時間即可，聖子肉入口鮮甜，爽脆，彈牙，而且很大隻，只有新鮮海鮮才有這個味道新鮮鱔片，鱔片入口肉質爽脆，鱔皮厚身煙煙韌韌，鮮肉在口腔慢慢咀嚼，油脂慢慢滲出十分甘香，非常新鮮十分好味珊瑚蚌份量很足，而且很大片，橙紅色的珊瑚蚌入口爽脆，有口感，加上他的秘製XO醬一齊食，又辣又鮮味鮮炸響鈴，這個非常好食，一定要試，他可以即食，入口鬆化無比，脆口非常，當小食一絕，又可以打邊爐放入水中，輕輕一灼即可食用
繼續閱讀
您可能會有興趣的...