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上完堂差不多到晚飯時間,剛巧路過見到好似可以一試,店裡裝修也很有特色,有些似古老麵店,我們就點了一些東西醫肚,我們只點了兩碗麵及小籠包,我們也忘記了麵的名字,只記得麵就一般般啦,沒有什麼驚喜!反而小籠包好好味喎,完全估唔到😉
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前日第一次試呢間開咗有一段日子嘅麵店,網上評價一般,由於食到唔知食乜,所以決定入去試吓。叫咗雪菜肉湯麵,榨菜拌麵,等左好耐(大約10分鐘)先上菜,湯底好清,感覺上冇乜味道(我個人平時食得清淡的),第一啖湯真係冇乜味,要撈埋啲雪菜拌勻先叫有啲味道,拌麵都係味道比較淡,乜上海嘢唔係濃味啲嘅咩?另外我懷疑間店應該得兩個員工,一個廚師一個侍應,廚房出菜慢,侍應服務龜速,成日入咗廚房,有食客等咗3-4分鐘佢先出店面,感覺係hea住做無下次
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人人個胃口都唔同,但連我幾位細食嘅同事都咁講就真係出事。平日經過見佢裝修咁有風味,都好想去食,但完全冇諗過係咁中伏。中肯啲講,係自己傻豬,而且佢啲野食唔係難食,但五十幾蚊都食唔飽,真係好無奈。見佢話包野飲,諗住都算啦,點知就係下面自助嘅茶/檸檬水😅重點黎喇,五十幾蚊包檸檬水當飲品都冇問題,諗住個麵都會夠飽,好食。大家唔好以為一個麵餐係跟六串串燒呀,係三串咋(因為我同朋友一人一個餐,佢一齊放埋同一碟)。佢仲要唔係好似泰式串燒個啲咁大串,呢度一串只係得三幾粒細肉...真心女士都唔飽...男士更加唔洗諗...但味道黎講,只可以話食得落口,一定唔係好,但果腹嘅話都可以嘅。
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係佐敦白加士街咁多餐廳,揾到一間專門食懷舊上海陽春麵嘅食肆,今日就去試下, 環境舒適,裝修簡單有共產感覺,光線充足,用木枱木櫈有懷舊feel, 叫左一個老鴨腿湯麵,一個雪菜排骨湯麵,食物質素:老鴨腿湯麵,湯底清淡, 麵身爽口,唔會煮得太淋,中規中矩,沒有特別驚喜, 老鴨腿比較乾身,味道比較濃,但我喜歡,雪菜排骨麵,麵底和湯底都一樣, 大家份量都比較多, 起碼有1.5個麵底, 雪菜唔係好咸,接受到,排骨一般, 總括來說:味道一般,麵份量多,抵食,仲有麥茶飲!!!
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佐敦的白加士街 ,從來都是佐敦區的"食街",整條街上有著各式各樣的餐館,中美意法日韓都有。由於競爭激烈,能夠站得住腳的都是實力的店。每次在佐敦附近工作,都會走進這條"食街"找點好吃的。今天被這一家的古色古香裝修吸引而入來,試試他們的"老上海傳統陽春麵"。今天點了一份"王牌炸豬扒麵"(陽春麵),一份"無敵烤麩"(最後忍不住加了一份醉雞翼)如果不看店外街景的話,徹頭徹尾根本就是一間上海的店, 還以為自己身處上海。 上海風味,上海裝修,上海的老味道,甚至連醬油都選用上最常用到的上海醬油和香醋。
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