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招聘中
應徵
$14,500-$15,000
月薪
應徵
$14,000-$15,000
月薪
92
7
10
餐廳: 上海弄堂菜肉餛飩
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:http://www.foodwisehk.gov.hk/zh-hk/food-wise-Eateries.php

所有分店 (4)
電話號碼
28916629
開飯介紹
上海弄堂菜肉餛飩所供應的菜肉餛飩、烤麩、古法紅燒肉及燻魚都是傳統上海風味。 繼續閱讀
附加資料
無肉餐單詳情: 每天供應多款素食菜式
營業時間
今日營業
11:00 - 22:30
星期一至日
11:00 - 22:30
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 微信支付
座位數目
28
其他資料
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
泊車 詳細介紹
電話訂座
外賣服務 詳細介紹
加一服務費
當面支付
招牌菜
沙鍋魚頭 紅燒元蹄 雲吞
食評 (114)
等級4 2019-08-11
108 瀏覽
「弄堂」是指上海小巷的意思。跑馬地上海弄堂菜肉餛飩店正正是位於綿發街的微斜小巷裏,是在黃泥涌市政大廈斜對面的小街。店舖地方不算大,但坐位整齊,裝修擺設有點書卷味。坐下不久,服務員已遞上熱苿莉花茶。餐牌內的選擇頗多,亦有午市優惠和全日供應的套餐。最後我們各點了一個午市套餐(包括了凍豆漿)和一些小食。~無鍚小排骨配湯麵 ($56)這是服務員的推薦,果然味美。小排骨的糖醋味道適中,肉和軟骨都炆得恰到好處,肉質腍滑,軟骨頗有𡁻口,配清湯上海麵來吃,更是一流。~花雕醉雞配擔擔麵 ($62+$10)花雕味濃郁,醉雞肉爽滑,絕對是一個好涼菜。選了微辣的擔擔麵,麵質軟硬適中,麵上的碎肉亦增添了味道層次。一涷一熱的配撘,加上花雕入口的餘香和微辣的刺激,讓人胃口大開。~凍豆漿此店的豆漿有不錯的豆味而非一般水汪汪的感覺,清而微甜的凍豆漿是夏日的好選擇。~香煎鮮肉餃 ($40)新鮮煎好的餃子,外脆而內裏的饀料豐富,啖啖肉,一點也不會乾,亦不覺膩,洋蔥和姜蓉味亦突出。~上海春卷 ($32)新鮮炸的春卷果然外脆內軟,饀料內有津白、豬肉絲和香菇,味道不會太濃,其中大大片的香菇更是吸引,沾醋來吃味道更佳。~ 黃金排骨半份($38)沾了炸粉的排骨炸得恰到好處,肉質一點也不韌,黃金色討人。排骨配湯麵來吃是絕配。個人感覺此店的產品較一般上海食館所提供的為清淡,真材實料。身處寧靜的環境,吃一頓豐富的午餐,真叫人滿足。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2019-07-14
112 瀏覽
平日都會去啲上海店同埋台灣水餃店食餛飩或者水餃,試完呢間餐廳嘅雲吞暫時覺得係喺香港食過最好食嘅,值得推介!可能呢間餐廳嘅位置唔算起眼,所以都係隨便入去食,冇話太大期望...點知就好有驚喜!點咗個三拼小食,有花雕醉雞、四喜烤麩同肴肉...三樣都好食,尤其係花雕醉雞,佢充滿咗酒香,但係就冇酒嗰種苦味,而且雞肉嫩滑,雞皮食埋都唔覺得肥膩!肴肉夠凍,肉質結實而彈口,食嘅時候好有口感。另外點咗個菜肉雲吞麵同埋紅油抄手,食得出佢嘅菜肉雲吞係新鮮整,因為菜肉粒粒分明,啲菜仲會索索聲,夠脆口!豬肉有肉汁,而且雲吞皮又薄又滑,其他地方食嘅菜肉餛飩通常菜同肉都搞得稀爛似肉餅狀,食嘅時候就冇乜口感...但係呢個就完全唔同, 有口感又新鮮,做得非常之好!佢嘅紅油抄手紅油偏少,所以冇乜油膩感,但係個辣度 都仲keep到...配埋類似甜豉油嘅醬汁,同菜肉雲吞麵嘅雲吞係兩種唔同嘅味道,不過個口感同埋freshness係一樣嘅!另外點咗一個小籠包,同樣都係好多湯汁,可能佢嘅雲吞做得太出色,呢個就冇咁突出,不過都屬於中上之作嘅。值得一提嘅係呢間餐廳嘅侍應同埋老闆(?) 服務態度好好,點餐嘅時候又會推介菜式,食嘅時候又會主動埋嚟幫你加茶,又會同啲食客有講有笑,似乎同啲街坊關係都唔錯(笑)我見嗰張墊枱紙上面寫住:弄堂即係上海嘅小巷咁解,咁啱呢間餐廳又喺跑馬地嘅一個小巷裏邊,個名真係改得貼切!我諗如果呢間餐廳唔係因為唔近地鐵站,佢應該會更受歡迎同埋大排長龍... 呢度啲菜式又好食,服務又好,希望更多人試到佢嘅雲吞同埋上海菜,個人十分推介!下次會再嚟食過,或者試下佢其他分店睇下個水準係咪一樣先。 繼續閱讀
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等級1 2019-06-16
133 瀏覽
擔擔麵淨係得麵,肉碎少到冇咁濟!大辣冇味,又冇擔擔麵味,湯又冇味!何來花生香味?差唔多50蚊淨食麵,好離譜!本身想同朋友試下上海菜,咁岩跑馬地又有,見到留言又ok去到都多人食,點知伏到咁既?有冇搞錯!冇下次 繼續閱讀
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等級4 2019-04-25
209 瀏覽
星期日, 同朋友約了一齊去個Friend位於跑馬地綿發街的屋企, 上去她屋企之前, 偶然見到在她家樓下有間食上海菜的小店, 叫”上海弄堂” , 眼見間店舖細細卻是門庭若市, 好多食客出入, 雖然過咗午餐時間, 但依然有好多食客在裡面享用午餐, 雖然我不是太肚餓, 但我喜歡食上海嘢, 咁啱見到間上海食肆就當然要入去食番餐. 我們兩人叫了好幾款食物, 全部都是我們平日鐘意食的, 有紅油抄手, 煎餃, 小籠包, 擔擔麵及脆皮素鵝, 紅油抄手最先上枱, 濃濃的醬汁浸住抄手(菜肉雲吞), 上面有層辣椒油及好多蔥花, 見到都流口水, 舀一個送入口, 菜肉雲吞脹卜卜, 入口有少少辣, 繼而有好香的菜味, 雲吞皮薄厚適中, 餡料有濃郁的菜香, 加上雲吞浸在醬汁裡入晒味, 好好食呀!  之後擔擔麵都來到我們面前, 未食已聞到好香的花生醬香味, 我們叫的是小辣, 碗中仲有層紅油, 待我們將肉碎與麵條撈勻share來食, 擔擔麵每條都沾有濃湯汁,香濃惹味, 讚! 小籠包上枱時, 個皮仲係脹卜卜的, 是剛蒸出來的, 夾起的小籠包, 拎得起層皮, 點D薑醋之後, 送在匙中慢慢吸吮小籠包中的湯汁, 香! 濃! 鮮! 吮晒小籠包中的肉汁再食個包, 濃濃的肉香, 好食到不得了, 這小籠包做得相當出色! 煎餃亦不錯, 皮脆肉香! 脆皮素鵝好足料, 外脆內軟, 脆脆的腐皮裡包滿了紅羅卜絲, 木耳絲, 雖然全素, 但也很是香口. 我們非常滿足的食了這餐上海菜, 唔怪得間鋪咁多人幫襯, 真的是酒香不怕巷子深, D人覺得好食自然會再返轉頭再幫襯, 我都一家會再來食, 真的好食! 繼續閱讀
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等級2 2019-04-20
116 瀏覽
屋企是上海人,一家都喜歡吃上海菜,所以久不久就會過來上海弄堂吃晚飯。 店內的裝修古色古香,環境寧靜舒適。  陳年花雕醉雞配湯麵,雞肉嫩滑,帶酒香,味道回甘。湯麵份量多,麵身爽滑煙韌。 無錫骨蚊得夠入味,肉味香濃,入口即溶。菜飯旳菜量很多,口感頗佳。 小吃我選了涼拌小黃瓜,味道酸甜醒胃。 素鵝的耳和蘿蔔絲爽口清甜,炸得夠香脆! 菜肉餛飩的餛飩餡料清香豐富,菜份份量比例剛好,湯底清甜。上海弄堂的出品果然是樸實質量高! 繼續閱讀
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