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| 餐廳: | 上海婆婆336 (iSQUARE國際廣場) |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
開飯介紹
336即上海話「謝謝儂」的諧音，餐廳堅持製作傳統經典菜式，以上乘的食材，配以地道正宗的烹調方法，演繹一道道令人再三回味的佳餚。廚師於烹調每道菜式的時候，均堅持少油、少鹽、絕不含味精的三大原則。
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營業時間
今日營業
11:00 - 15:45
18:00 - 21:30
星期一至日
11:00 - 15:45
18:00 - 21:30
公眾假期
11:00 - 15:45
18:00 - 21:30
公眾假期前夕
11:00 - 15:45
18:00 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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這間人氣連鎖中菜館位於尖沙咀的iSQUARE國際廣場，主打正宗地道的上海菜。店內環境寬敞舒適，裝潢以老別墅為主題，帶點復古的味道，適合多人聚會。晚市時段設有兩款二人套餐，亦有四人及八人的新春套餐，新一年好意頭！雙人滋味小菜 - $398鎮江肴肉江蘇十大經典名菜之一，一層豬皮帶著一層蹄肉，又有香滑的上湯豬皮膠，可蘸上少許鎮江黑醋，味道層次豐富，平衡豬肉的膩感。336上海小籠包(4隻)上海傳統點心，皮薄肉嫩，咬開鮮美的豬肉餡好多汁，有高湯的鮮甜味。砂鍋雲吞雞 +$30/位清澈而不油膩的老火燉湯好鮮味，有兩粒肥美飽滿的雲吞，包裹著豬肉菜餡，還有嫩滑而不柴的雞件。黑醋排骨酸酸甜甜的黑醋香氣濃郁，排骨軟腍多汁好開胃。干貝寶螃蟹經典京式菜沒有蟹的成份，取而代之利用蛋白、瑤柱、帶子及香菇等炒出蟹肉的鮮嫩爽滑口感及味道。干貝蛋白炒飯+$30粒粒分明的炒飯充滿鑊氣，蛋白嫩滑又有瑤柱的鮮味。高力豆沙(2粒)加多粒+$15撒滿雪白的糖霜，金黃的外層咬開雪白，有淡雅的蛋香，中間更有軟滑的豆沙餡，軟呼呼的好香甜。京蔥手切牛肉包(3隻) - $48煎得外脆內軟，咬開有鬆軟的牛肉充滿肉汁，又有京蔥平衡膩感。生煎鍋貼(3隻) - $45單面煎脆，底部非常酥脆，頂部較為柔軟，鮮豬肉餡鮮嫩多汁。飄香鳳梨雞 - $98嫩滑多汁的雞件塗滿酸酸甜甜的咕嚕汁，又有新鮮菠蘿香甜多汁，平衡肉膩感。
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今日心思思想食上海菜，之前食過呢間上海婆婆336 ，覺得佢啲食物質素都好好，而且性價比超級高，今晚又嚟食，果然冇有錯🥰蝦籽鍋塔豆腐係最近新推出嘅菜品，果然有驚喜，豆腐外皮香脆，而且果一層蝦子醬，非常之濃味 🥰豆腐軟滑，豆味好濃，勁鍾意☺️另外嗌咗個酸菜魚二人套餐，鎮江肴肉口感，而且鹹鹹香香，幾好食🤤上海小籠包有四件，熱辣辣，外皮細薄，而且非常Juicy，勁鍾意啲肉汁係口入邊爆出嚟嘅感覺😚上海酸辣湯非常之醒胃，酸酸甜甜，而且好足料，非常之滋味☺️ 336酸菜魚都唔好出色，魚肉滑身，而且仲有啲萵筍、酸菜等等嘅配菜都好豐富，配埋啲薯粉，非常之掛湯，食到舔😍另外加錢叫咗個干貝蛋白炒飯，炒飯粒粒分明，而且干貝嘅鹹香加埋軟滑嘅蛋白，好好食，份量都啱啱好🥳甜品酒釀丸子更加係出色，丸子丹拿，而且酒釀甜香，簡直係亮點之一😎餐廳環境闊落，而且員工非常之有效率，上菜速度都唔錯，食到我好開心，下次一定會帶屋企人過嚟試吓😆#尖沙咀美食 #香港美食 #香港必食 #香港探店 #香港打卡 #香港旅遊 #香港必喝 #尖沙咀探店 #香港中餐 #香港好去處 #尖沙咀推薦食品
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平時經過isquare 嘅「上海婆婆」都好多人，原來佢哋嘅lunch set 同晚飯都好抵食，今晚約左朋友試下先！我哋叫左個二人套餐$398，超多野食！分別有鎮江肴肉，小籠包，酸辣湯，黑醋排骨，干貝賽螃蟹，高力豆沙！鎮江肴肉，質感恰當好處，加醋一齊食超開胃👍🏻👍🏻小籠包呢度最出色食物之一，皮夠薄而唔會穿，一咬落去超多湯汁，超水準之作酸辣湯味道不錯，不會太酸和過辣，適合香港人口味黑醋排骨份量都大碟，酸酸甜甜，肉質夠腍，送飯一流干貝賽螃蟹蛋白炒得好香，加上干貝炒更有鮮味高力豆沙有啖啖蛋香，加上中間的香甜豆沙食超完美原來依家HSBC 信用卡星期一至四晚飯滿$350 有8 折，真係超抵食👍🏻👍🏻👍🏻
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係尖沙咀睇完戲，係isquare 食左一間上海菜，坐得舒適，而家用匯豐信用卡仲有八折優惠，經濟實惠😇 ✔️大籠包🥟上海菜名物，見到有大籠包，就即刻想試下。大籠包有一個籠咁大，皮薄餡靚，內餡多汁鮮美，湯汁多到好似飲緊湯咁，係上海菜既經典美食。✔️韶山剁椒魚片🐟魚片魚嫩，入口即化，配上特製剁椒醬，剁椒醬亦非常香口，是一道香辣可口的料理，辣妹子最愛👧🏻✔️椰菜回鍋肉🐷五花肉肥瘦得一，椰菜爽脆，與不同配料加上回鍋醬汁翻炒，香口有獲氣，配飯一流🍚✔️黃金炒飯🍚金黃色米飯是用了咸蛋蛋黃炒至而成，米飯粒粒分明，炒得非常乾爽，令人一口接一口，食唔停口😋
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尖沙嘴地道滬菜😍食咗個四人温馨套餐，真係正到冇得頂！
江南三小拼，有肴肉、烤麸同埋青瓜，每樣都整得好入味，尤其係嗰塊肴肉，爽口得嚟又唔會太鹹，啱啱好
跟住係小籠包，一籠四隻，皮薄肉多，咬落去嗰陣湯汁即刻標出嚟，真係一試難忘。
再嚟係雲吞雞雞肉好滑，又夠晒入味，仲有啲菇同埋菜墊底，食落去好清新。
葱爆牛肉都唔錯，牛肉夠晒腍，葱味又夠重，成個餸好夾。
糟炒滑魚片就更加唔使講，魚片好滑，糟香味又夠，食落去真係好滿足。
最後嗰個高力豆沙，一咬落去就係滿滿嘅豆沙，甜度啱啱好
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