三哥點心小廚

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休息中

太子的人特别喜愛食點心嗎？為何點心店咁密集呢？單是在大埔道太子段100米內，已開了第四間點心店。之前試過"新贊記"的其他分店，性價比極高位列我的「街坊點心榜」五名之內；"熱點"都唔錯，但貴少少；"满滿"就下次先試。「三哥點心」總括而言，質數唔錯，尤其是普洱茶，入口順和，飲後回甘；【鳳爪排骨飯】的排骨，極驚喜，非常新鮮；【蜂巢芋角】細細個，外皮鬆化，饀料足，但欠了少少兒時味道，不知是甚麽；【高湯小籠包】包皮夠薄，湯汁多少少就perfect；【霸王花湯】湯料不足，無味精；【沙律鮮蝦春卷】有創意，餡見到成隻蝦，但春卷有點唔夾，不及平時的沙律海鮮卷的皮。【三哥义燒包】包皮正宗，唔痴牙，义燒餡少左D👍👍👍【帶子鳳眼餃】最吸晴，酒店風格，以蝦餃来評，味道一流，但带子太細，與名稱不符！【山竹牛肉】不過不失，新鮮肉質唔红，肥瘦適中，牛肉部位GOOD，唔怕騷。午市/晚午套餐有例湯送，可加$10有菜，有鱔、蝦、咕嚕肉、蒸雞、牛仔骨、排骨、肉餅，好好選擇，下次再試。

上次去深水埗大埔道滿滿美食時經過呢間又係新開既三哥點心小厨，今朝専程去幫襯試下啱唔啱口味。去到店舖七時多，剛剛開舖，已經坐滿七成食客，我找個卡位坐下，點評裡打個卡就點野食。點了惯常的爪骨飯同埋山竹牛肉，有豬有牛，本想點個綿花雞，但比下面嗰個百花釀魚肚吸引住，好耐冇食呢個懷舊點心，就剔了這個點心。山竹牛肉不過不失，百花蒸魚肚出色有水準好好味，爪骨飯呢就嫌排骨唔夠入味，鳳爪就可以，蒸飯都乾食但唔知點解加咗豉油都係冇乜味。點解有四隻蛋蛋呢？因為佢既普洱茶好好飲，我十分鍾意。口味：🥚🥚🥚🥚环境：🥚🥚🥚🥚服务：🥚🥚🥚🥚性价比：🥚🥚🥚