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港鐵宋皇臺站B3出口, 步行約5分鐘 繼續閱讀
電話號碼
23210867
57439409 (WhatsApp)
開飯介紹
佔地五層的高級日式餐廳,其中兩層為VIP區域;主打爐端燒及壽司廚師發辦,同時注入創新元素,帶來全新的日式料理體驗。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
星期一至二
全日休息
星期三至日
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
*星期一和二休息( 25/12,26/12 , 1/01/24 除外 )
付款方式
Visa Master AlipayHK 現金 AE 銀聯
座位數目
60
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
電話訂座 詳細介紹
外賣服務
加一服務費
電視播放
可持續海鮮
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
食評 (164)
等級4 2024-03-31
103 瀏覽
今日黎到九龍城唔係食泰國野❗️ 係食日本野🤤 .呢間餐廳有壽喜燒 爐端燒同埋廚師發辦 今次我地揀左爐端燒🪵 .-紫藤二人前-前菜先由田園沙律🥗同茶碗蒸作為開胃菜 沙律配上蒟蒻 清新爽口 茶碗蒸就正常發揮啦.季節刺身就有池魚同赤身講到明季節都唔差得去邊嘅,不過就未到非常出色,但算肉質實、有咬口感.🍣壽司二貫就有鰤魚同赤身壽司飯有用上糙米,飯內更夾有少量wasabi作為點綴,有啲失望嘅係同刺身都係用咗一樣的赤身,無驚喜.時令海鮮有鮑魚,口感上係煙靭,燒嘅時間啱啱好 唔會太過火喉令食物失去口感,份量岩岩好🤤.🍢燒物盛 - 雞翼 雞軟骨 青椒雞翼係juicy嘅,亦將雞皮燒到非常脆口而同時保持到雞翼嘅肉汁,雞軟骨、青椒正常發揮.🦞燒龍蝦伴有機白菌擺盤係非常精緻,保持咗龍蝦殼做擺盤,賣相加分📸只不過我個人就唔係好識欣賞個有機白菌,食落口有少少生嘅感覺,亦唔覺得同龍蝦有好夾嘅感覺🥹 龍蝦係高汁,成個set最好菜式之一,再配上龍蝦汁,爽口彈牙.🥢迷你鰻魚飯鰻魚飯係好有驚喜!師傅將鰻魚表皮燒到非常脆口 有種外脆內軟嘅感覺,加上鰻魚非常肥美,油脂同鰻魚汁混合後極香甜,所以口感非常滿足😌.今日甜品有抹茶紅豆蕨餅🫘正常發揮~成餐飯整體感覺係舒服,餐廳環境舒適,適合朋友聚會,小酌一杯🥃 餐廳有五層高,有兩層作為貴賓廳 只不過個人覺得性價比無想像高,價錢偏貴🤥 大家可以自行衡量🤓 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
其實我已經唔係第一次去果度食佢地3層各有不同菜式,上次同事帶食Omakase ,野食唔錯,而且環境真係幾好,舒服清靜,所以果陣我就已經諗定左再黎呢度慶祝fd生日我地叫左個極餐,個飛驒和牛刺身疊到好似山咁好正呀🤤朋友少食和牛刺身都好中意個牛脂味主菜係藍龍蝦伴魚子醬,望住個廚係鐵板煮時,已經好期待!呢個我個人都幾中意,因為好有龍蝦味,食落去口感岩岩好之後仲有帆立貝,點左啲醬汁,好搭好配仲有,我最中意食既牛,我地揀左A5熊本牛,燒到岩岩好🤤 多汁好味其實成個餐好飽,因為仲有炒飯、湯同甜品我個fd對今次生日飯好滿意~ 特別佢覺得環境真係乾淨舒適,所以食得安心😌 繼續閱讀
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等級1 2024-04-17
0 瀏覽
拍拖去到九龍城食日本菜平時拍拖去到九龍城以為係食泰菜點知原來有棟食日本菜😀試左爐端燒 暉餐好中意生蠔配水雲醋食落去夠新鮮,同埋都好夾,好開胃!之後,嗌咗帶子佐本唐墨,帶子好鮮甜!禾稈草鯖魚好香,啲肉好嫩仲有黃油雞、雞油飯團、同湯最後食埋日本雪糕,好滑好好味!餐廳裝潢都好有特色,入到去環境好靚少有咁大空間嘅日本餐廳,坐得闊落飲住嘢傾偈幾有私隱度,坐得好舒服!服務都好好,侍應會主動介紹菜式,成餐好滿足! 繼續閱讀
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等級1 2024-01-15
545 瀏覽
啲師傅真係零交流!自己幾個係度傾計!仲要講埋粗口大佬?之後個set其中有碟係雞肉?重點係出面好燶但入面係凍架!真係未試過食一間野係咁😅!同行既人都覺得真係幾過份下!收碟個個見我地食左一舊無食到!行過黎問我地係咪唔岩口味?我地同佢講入面係凍既?佢都有話幫我地換過碟~但因為太失望 所以同佢講唔洗!最後賣單 送左張$500 現金卷我地下次用但一出門口 我地就掉咗垃圾桶😊!真係唔洗錢 再食多次 我都唔會再去呀大佬!好彩唔係啲咩大日子呀慶祝生日果啲炸如果唔係既話 真係仲嬲呀 繼續閱讀
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行過九龍城呢間日本店,心諗睇下有啲咩好嘢。首先,佢哋嘅日本佐賀和牛海膽串,真係正到彈👍!和牛滋滋作響,咬落去既肉質嫩滑,滿嘴海膽嘅鮮味,真係令人回味無窮。港島邊有以前咁好食啊?燒明太子豆腐都出奇嘅令人滿足,估唔到嘅豆腐外脆內軟,同明太子嘅咸香,絕對係小酌時嘅最啱搭檔。胡麻茄子燒呢,就真係惹味到,每一啖都喺舌頭上跳芭蕾💃,簡直太過癮!話時話,燒日本芝士年糕就真係令人垂涎三尺,流心芝士嘅熱辣辣夠晒撩味。至於炭燒活龍蝦,新鮮彈牙,每一口係咁滋味,好似啖啖都食緊幸福嘅感覺。澳洲M5和牛胸腹都唔容易得過且過,肉質夠霸氣,幾滴細心調製嘅調味粉,一下子提升咗整體嘅味道!佢哋仲有吟之曈大吟釀,清甜唔膩喉,配上任何美食都唔會踩錯節拍,相信別嘅食客都會同我一樣嘆為觀止。一個字,正!下次再黎食時,一定叫埋啲新嘗試,期待同樣質素嘅驚喜🌟。 繼續閱讀
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