開飯介紹
供應日式拉麵及居酒屋美食，拉麵的湯底以豚骨熬煮逾10小時，鮮香味濃，另外串燒等料理也相當惹味。同時加入手搖茶品牌「三茶San Tea」，供應清幽的醇茶飲品。
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附加資料
收費以四捨五入計算
營業時間
今日營業
11:30 - 20:45
星期一至日
11:30 - 20:45
公眾假期
11:30 - 20:45
公眾假期前夕
11:30 - 20:45
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
食家推介
新都城開咗間新嘅日式居酒屋餐廳以黑色及紅色為主要色調裝潢亦都好有日式格調營造到型格舒適嘅環境食料用料亦新鮮上乘絕對值得一試呀👍🏼🔸三盛燒肉丼 $108睇menu見到呢個丼好吸引，一於叫嚟試吓😆三盛即係煙燻雞、五花肉同牛舌，全部都燒得好香，五花腩肥瘦平均，雞肉煙熏味香濃，牛舌肉質彈牙，十分高質😋🔸海之天婦羅 $118呢個天婦羅拼盤相當豐富，包括有海蝦、鯛魚、黑松露帶子、墨魚同埋紫蘇葉。天婦羅炸得金黃香脆，而且完全唔厚粉，海鮮亦都鮮味十足，相當惹味👅🔸豚肉丼（細）$48呢個丼飯係mini size，啱哂女仔食🤪豚肉燒香完之後切粒，份量都幾多，鋪滿整個飯面。豚肉上面吱咗沙律醬，仲配有一隻溏心蛋，都幾豐富架😆🔸雞之拼盤 $98呢個串燒拼盤一共有三串雞串燒，分別係雞胸軟骨、雞腎同埋雞肉京蔥。串燒即叫即燒，上菜時仲熱辣辣。雞腎爽口彈牙，雞胸軟骨好有咬口，雞肉鮮嫩多汁，非常好味🔸芒果八香烏龍茶 $32呢杯飲品芒果味香濃，加埋百香果就更加清新，配合埋烏龍茶香，飲落相當涼快😆🔸鮮水果茶 $36水果茶用咗多款水果調製而成，分別有橙、士多啤梨、青檸同埋八香果，飲落好鮮甜😙
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是晚去左將軍澳行街見到呢間門口幾sharp 醒既餐廳,以紅黑為主色而且都幾多人排隊,令到信心大增,哈哈係門口等緊個陣,見到有個機械人係一個講日文既機械人,而且配埋好可愛既樣子平時睇電視見得多,見到真「人」又幾可愛有個小笑位,我企正係個門口,個機械人不停講日文我朋友話我應該阻住佢,我稍移玉步,機械人又真係行出去俾野食客哈哈,我唔識聽日文呀嗎餐廳既門口係類似鐵板燒既吧枱位,都有約10零個座位餐廳內既天花吊住好多紅色既燈光牌,上面有D 日文字,有D花紋紅系既燈光倒影到店,亮起整個黑色既裝潢牆身掛左一排好長既酒櫃整體幾型格有格調,非傳統既日式餐廳我地2人住左一個4人卡位,好舒服寬敞有QR CODE 自己落單坐低侍應已經放低一D紙巾同濕紙巾而且會有兩杯熱茶侍應好忙,但都有求必應,唔會當睇你唔到而且食到中間有骨頭係碟,佢都會幫你換新既,貼心吧餐廳新開,但流程都做得好順暢,上野好快而且食物水準好高,價錢都好相宜,食左都幾多野都係5百多是晚食得好開心,有驚喜,又坐得舒服唔怪得咁多人排隊會再encore 的店,但可能要預D時間去排,因為都真係幾多人食➽彩虹凱撒沙律 $68 份量滿滿材料新鮮，種類多芒果﹑橙﹑秋葵﹑菜好多﹑生青椒，紅椒菜類好多，好新鮮爽硬甜粟米好甜芒果好甜唔酸個沙律汁微甜，加埋日本蛋汁攪拌,好好食好食之餘,營養都好足夠推薦!➽燒白鱔串 $68皮超超脆，入口「嗦嗦」聲脆卜卜肉有汁醬汁甜甜➽鮮海膽 $68 海膽都算幾多,好肥美甜！入口綿滑一d 都唔腥,用料好好➽軍艦蠔（附他他醬）$48 炸粉包住一隻幾肥美既蠔炸粉不太厚,汁適當鎖到下面配有一些椒粒沙律醬好食➽胡瓜一本漬 $52 好好食面層有些生洋蔥中層有些有點像麵豉醬的東西，甜甜的加埋青瓜既新鮮爽口一口混合所有味道,讚➽汁燒五花豚丼 $95 呢個豚丼好食過大集團既好多!豬肉軟淋度岩岩好，烤煎到脆邊帶少少焦，正因為出面食既豚丼都好易燒左好乾但呢度做到唔乾,有汁，邊位有點肥肉夠juicy 個汁好好食，帶微甜的大讚➽燒開邊手羽 $38雞翼一開2外層燒得比較多,所以肉汁會相當比較少皮係幾脆身➽燒雞腎 $38雞腎切得比較薄所以唔難咬開整體食物都真係好食,好用心做而且唔會因為新開就亂晒,唔會漏單效率好高落單後約10分鐘就陸陸續續上野
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♡ 高質日本菜｜三代目 ♡-今日嚟開將軍澳，見到三代目分店新開張，三代目已經喺香港有三間分店，主要以日本菜為主。三代目餐廳用QR code落單，十分方便。- ♡ 味噌甲羅燒 ♡ $98集合新鮮嘅🦀️蟹膏、蟹籽同雞蛋黃，連埋脆卜卜嘅紫菜同飯包住一齊食，超級好味🤤🫶-♡ 炙牛拉麵 ♡ $92 豚骨湯湯底十分濃郁～牛肉用黑椒醃製非常入味😋簿切牛肉，非常容易入口🤤 麵條🍝幼身，爽口彈牙。-♡ 雞之拼盤 ♡ $98所有嘅串燒拼盤都係即叫即燒嘅。入面有燒雞腎、雞胸軟骨、雞肉京蔥，雞胸軟骨好有口感，雞肉加埋京蔥好突出鮮肉嘅味道，雞腎好爽口，三款串燒都好有居酒屋嘅味道，極高水準。-♡ 牛之拼盤 ♡ $98拼盤有牛舌串、一口牛、牛肉蘆筍。牛舌爽口彈牙，超級好食😍一口牛口感極佳，勁多肉汁😋牛肉蘆筍係一款好難燒嘅菜式，因為燒得太耐，就會好乾身。但呢度燒得啱啱好。-♡ 和風炸雞🍗 ♡ $62炸雞總共有四舊外皮好簿，而且好香口雞肉肉質嫩滑配埋七味粉沙律醬食 好正❤️-♡ 醉漬鮮飽 ♡ $58鮑魚勁大隻，仲分開咗細細舊俾客人。酒味濃郁，值得一試。-♡ 朱古力香蕉奶昔 ♡ $25外表已經好吸引😍飲落有香濃嘅香蕉味 ～-❥ #⇢店鋪資料：三代目 (將軍澳)將軍澳貿業路8號新都城中心2期1樓1011-1013號舖#♥︎ᵕ̈ Follow 我 IG 睇更多食評啦 ᵕ̈ ✨IG: conniew_915 -#hkig #hk #hkfoodie #hkgirl #foodie #hkfood #foodstagram #foodblogger #foodgasm #香港美食 #香港好去處 #香港小店 #相機食先 #手機食先#拍拖好去處
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今晚到三代目晚餐😊，位於將軍澳貿業路8號新都城中心2期1樓1011-1013號舖， 之前食過北角分店， 印像不錯的。 店內裝修以紅黑色為主， 型格設計，餐廳主打日本料理🎏，有丼飯、拉麵、拌麵、串燒、燒物、炸物和一口壽司等等，晚餐😋 ～ 鮮海膽一口壽司飯$68、 牛之拼盤$108、 自家製餃子$62、 芝士焗蠔$48、 鹽燒牛舌丼$98。 🔸鮮海膽一口壽司飯🍙 ～ 入口超鮮甜的海膽， 份量好多，只需$68， 非常抵食👍🏻。 🔸自家製餃子🥟 ～ 餃子煎起來外層金黃色，肉汁豐富好味。 🔸牛之拼盤🍢 ～ 有牛舌、一口牛和牛肉蘆筍， 牛舌啖啖肉又爽口， 一口牛牛肉味濃郁，口感鬆化，牛肉蘆筍味道好夾，又有口感。 🔸芝士焗蠔🦪 ～ 焗得剛剛好， 即係好肥嘟嘟好飽滿，仲有香濃嘅芝士味。 🔸鹽燒牛舌丼🥩🍚 ～ 牛舌非常軟腍，帶有濃郁的牛肉香氣， 牛舌控千祈唔好錯過。 整體而言食物質素幾好， 價錢相宜， 喜歡這裏的一口壽司飯和丼飯👏🏻。🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參考😊。
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小編今日來到寶琳一間日式居酒屋「三代目」🏮 餐廳最近新開張，環境以紅黑色調為主，天花加入四方吊掛裝飾♦️走型格風的居酒屋😍主打多款日式料理，燒肉丼飯、壽司、燒物、串燒、拉麵及天婦羅等，搭配清酒享用美食🍶 環境採用開放式廚房設計，有卡位座位和席前座位，師傅席前即燒串燒別具風味😄 餐廳同時聯乘著名手搖茶「三茶」🧋，於店內提供純茶、水果茶及奶蓋茶等飲品，一次過滿足歎美食和手搖飲品兩個願望😋大推「燒喜之次」🐟 其選用來自日本宮城產的喜之次，喜知次被日本人視為最珍貴的魚類之一，它日本的地位相當高，與河豚、鮟鱇並稱日本三大魚🐠 以一夜干的方法烹調，由鹽水浸泡再進行一晚風乾，魚肉本身會變得更紮實，較魚味更香濃而不會產生魚腥味，燒好後魚皮香脆，拌上日式醋汁和的蘿蔔蓉上享用，分外鮮味😍「紫蘇燒豚梅肉拉麵」🍜 湯底使用自家製10小時熬製的雙湯頭豚骨湯，以大量豬背骨、豬手及豬皮熬製出濃滑湯底🐷 再混合以大量雞腳及蔬菜熬製的濃稠湯底🐔 炙燒豚肉肉片肥瘦均勻，豐腴惹味紫蘇味香氣清新，和一點紅梅子醬，中和油膩感☺️「火焰牛（配醬漬山葵莖）一口壽司飯」牛肉經過炙燒充滿肉香🐮 慢慢細嚼下，牛油脂和香慢慢在口腔內滲出☺️ 「海膽一口壽司飯」一大塊厚身的加拿大海膽，色澤呈深橙黃色🧡 細緻滑順的口感與甘甜香腴的滋味，超滿足之選😁「海之天婦羅🍤」拼盤有多款海鮮，包括鯛魚🐟、海蝦🍤 、墨魚🦑、黑松露帶子，還有炸紫蘇葉和天婦羅蕎麥麵，七味粉調味夠惹味，再蘸上天婦羅汁提鮮☺️ 食材夠新鮮，特別是墨魚肉質夠爽口，外脆裡軟糯，帶點油脂風味，各位海鮮控不能錯過😍「雪芝蜜桃烏龍」味道不錯，芝士奶蓋、果香和茶味三者味道互相結合🍑，選了少甜口味甜度剛剛好，整體清涼又解渴😊🍽 ：燒喜之次；紫蘇燒豚梅肉拉麵；火焰牛（配醬漬山葵莖）一口壽司飯；海膽一口壽司飯；海之天婦羅；雪芝蜜桃烏龍👅好味指數：8.25/10；8.0/10；8.0/10；8.25/10；7.75/10；7.75:10💰消費：HK$108；HK$98；HK$48；HK$68；HK$118；HK$33📍 地址：三代目 (將軍澳)將軍澳貿業路8號新都城中心2期1樓1011-1013號舖🈹推介優惠：N/A
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