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港鐵灣仔站 A3 出口, 步行約5分鐘; 近茂羅街 繼續閱讀
所有分店 (2)
開飯介紹
由1948年開業至今,貫徹「不夠火喉不賣,不夠材料不賣,地方不乾淨不賣」,店舖堅持以正宗材料製作能醫感冒咳嗽的葛菜水。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:30 - 21:30
星期一至六
11:30 - 21:30
星期日
全日休息
付款方式
現金
其他資料
泊車 詳細介紹
電話訂座
招牌菜
野葛菜水
食評 (73)
等級4 2019-09-05
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#中意嘅請分享請點讚🍻----------😋野葛菜水 $11碗 $29枝呢間鋪頭淨係賣一款涼茶,就係野葛菜水。野葛菜水有微微嘅鹹味同甜味,仲有小小回甘,唔似平時嘅涼茶,佢好易入口。野葛菜水由野葛菜、龍利葉、羅漢果、蜜棗、果皮等煲成。主要功效係清熱潤肺、清熱解毒、牙肉腫痛或者睡眠不足都可以改善。夏天會食好多熱氣野又怕涼茶苦,野葛菜水可以清熱又可以解喝。----------🔎三不賣野葛菜水🚩灣仔莊士敦道226號富嘉大廈地下🚩旺角花園街18號華園閣地下 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2019-06-08
621 瀏覽
從未想過會為涼茶舖寫食評,但這家小店與别不同,竟然吸引了不少好評!每逢周末在灣仔上完Flamenco堂,總會經過這家野葛菜水專門店,雖然附近都有類似的店舖,但此家老字號生意特別好,而且堅持只賣野葛菜水,名符其實是獨沽一味!三不賣始創於一九四八年,至今已逾七十載。一直都在灣仔營業,期間因租約期滿而遷往現址,至今亦已三十年。每次經過這店,不論下午或傍晚,總見門外有幾位捧場客,有說要加點鹽,有些要外買一瓶,似乎不少是熟客。一向崇尚養生食療以固本培元,沒有生病,間中也會看中醫打打平安脈,所以不常光顧涼茶舖。不過試過這裡的野葛菜水後,間中也會光顧。味道鹹中帶甜,喝後有點回甘,喉部頗舒服,夏天尤其解喝,而且有別於甜味涼茶,不怕多吃了糖。較喜歡即時從大鍋中勻出的野葛菜水,因為溫度和暖。如想喝較涼一點的,也有幾碗預先放涼了的。 $11/每碗,另有瓶裝($ 29) 可供外賣。野葛菜水材料有野葛菜、龍利葉、羅漢果、蜜棗、果皮等。據牆上招牌說明,可以清熱潤肺,下火化痰。睡眠不足,牙肉腫痛,功效尤其顯著。三不賣是指 : 不夠材料不賣,不夠火喉不賣,地方不夠乾淨不賣!堅持三個原則,䇄立香港大半個世紀!日本有很多逾百年的出色老店,都是專注只賣一、兩樣招牌產品,但其門如市,很多顧客慕名而來,養活了幾代人。這類老店在香港不多,實在得來不易,始終品質最重要! 繼續閱讀
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等級4 2019-05-03
471 瀏覽
食得多都要清一清~真材實料、夠火候,屹立灣仔60載,位處電車旁的不老傳說——三不賣野葛菜水,每日都不乏捧場客,由上午11時開始售賣至售罄。店很細,會有兩個大大個煲撞住一個係熱辣辣嘅,另一個係凍咗嘅,無論堂食或拎走都會兩溝埋,方便飲用,如果拎走,姐姐會同你講記得要趁熱飲先有功效㗎,絕對窩心。同埋,如果你想下火嘅話可以加鹽,又或者你喜歡淡啲又得。具有清涼潤肺、下火化痰、解暑散熱之效;也具生津止渴、去火氣等功效。春夏秋冬都適合飲用。 繼續閱讀
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等級4 2019-03-03
424 瀏覽
灣仔三不賣老字號,我細細個係附近琴行學琴已經開始飲,陪伴我同我屋企人成長。店舖好簡單,只有兩個鍋,一個係熱嘅野葛菜水,一個係暖嘅。份量亦有兩款,一個係碗裝,一個係樽裝。檯上有一碗鹽,有時候口淡淡或者想重味少少就可以落d鹽調味下。今次我同屋企人啱啱係食完brunch,所以外賣樽裝返屋企飲。老闆娘最後兩勺都會入全熱嘅,所以冬天攬住樽裝當取暖哈哈!三不賣嘅野葛菜水好順口,唔飲涼茶嘅我都覺得好飲,獨特嘅味道只有三不賣先有 繼續閱讀
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等級4 2017-09-07
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灣仔有兩家賣野葛菜水嘅, 呢間三不賣 同利工民 黐埋一齊,好有老香港嘅感覺, 的的確確他們的裝修與擺設, 跟飢詩小時候見到的一模一樣,沒什麼轉變。三不賣,不夠火喉不賣,不夠材料不賣,地方不夠乾淨不賣。 就是這種堅持 令他們屹立不倒 😃野葛菜水功能多多, 係咪真係咁有效就唔知,不過飲完就幾舒服咁囉 😆 有 葛菜嘅味道, 亦有種甜甜的 aftertaste 好似粟米甜咁。飢point : 8/10 繼續閱讀
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